番茄山楂陈皮羹
材料:
成熟番茄200克，山楂30克，陈皮10克，湿淀粉少许。
做法:
先将山楂、陈皮拣洗干净，山楂切片（去子），陈皮切碎，同放碗中备用。再将成熟的番茄放入温水中浸泡片刻，洗净，连皮剁成番茄糊，待用。沙锅中放清水适量，调入山楂、陈皮，中火煨煮20分钟，加番茄糊，拌匀，改用小火煨煮10分钟，以湿淀粉勾兑成羹即成。
番茄山楂陈皮羹
材料:
成熟番茄200克，山楂30克，陈皮10克，湿淀粉少许。
做法:
先将山楂、陈皮拣洗干净，山楂切片（去子），陈皮切碎，同放碗中备用。再将成熟的番茄放入温水中浸泡片刻，洗净，连皮剁成番茄糊，待用。沙锅中放清水适量，调入山楂、陈皮，中火煨煮20分钟，加番茄糊，拌匀，改用小火煨煮10分钟，以湿淀粉勾兑成羹即成。
西红柿山楂陈皮羹
材料:
西红柿250克，山楂40克，陈皮15克。
做法:
①将山楂、陈皮分别除去杂质，洗净，山楂切成片，陈皮切碎，一起放入碗中，备用。
②再将西红柿放入温水中浸泡片刻，反复洗净，连皮切碎，剁成西红柿糊，待用。③在沙锅中加清水适量，调入山楂、陈皮，先用中火煨煮30分钟，再加入西红柿糊，拌匀，再改用小火煨煮10分钟，以湿淀粉勾对成羹。
山楂陈皮茶
材料:
炒红枣5个，陈皮8克，山楂5个
做法:
1.红枣泡发后洗净，铁锅先烧热，放入红枣干炒到有点发焦，不必炒到全都成黑炭，泡的时候用手掰开。
2.陈皮和山楂用温水洗净，陈皮切丝，三种材料一起放进壶里，用开水泡10分钟即可饮用。
山楂陈皮蜂蜜汁
材料:
山楂400克，陈皮250克，黄豆1000克，蜂蜜250克，冰糖30克，黄酒1匙。
做法:
黄豆洗净，去杂质，冷水浸泡1小时，捞出。山楂、陈皮洗净。将黄豆倒锅内，加水5～6碗，旺火烧开，加黄酒1匙，小火煮3小时，至黄豆烧烂剩下浓汁1碗半时离火，豆汁滤出；将山楂、陈皮倒入瓦罐内，冷水浸泡1小时，水量以浸没为度，中火烧开，小火煎半小时，剩下药汁1大碗时，滤出头汁，再加水2碗，煎半小时，剩下半碗药液时，滤出。两次煎汁混合，将黄豆汁、山楂陈皮汁一起倒入磁盘中，加蜂蜜、冰糖，加盖，隔水蒸2小时，离火，冷却，装瓶，盖紧。1日2次，每次1匙。饭后1小时服，宜长期服用。注意事项：1．黄豆宜久煎。
2．山楂宜生用。专家叮咛：1．急性乙型肝炎不宜用。
2．慢性乙型肝炎属肝胆湿热症见口苦、心烦、腹胀、尿黄等不宜用。
山楂陈皮茶
材料:
鲜山楂30克，陈皮6克。
做法:
将山楂除去果柄，洗净，切成片，与陈皮同放入大杯中，用沸水冲泡，加盖闷15分钟即成。
桃仁山楂陈皮饮
材料:
桃仁6克，山楂15克，陈皮3克。
做法:
开水沏或煎汤。
代茶饮，日2次。
桃仁山楂陈皮粥
材料:
桃仁10克，山楂10克，陈皮10克，粳米100克，白糖适量。
做法:
先将桃仁去皮，把山楂、陈皮洗净，同放入沙锅内同煎半小时，取汁去渣，再将粳米淘洗干净，放入锅中，煮成粥即可。
每日分1～2次服完。连服5天。
番茄山药粥
材料:
番茄100克，山楂10克，山药20克，粳米100克。
做法:
(1)、把山药润透，洗净，切片；番茄洗净，切牙状；山楂洗净，去核，切片；粳米淘洗干净，待用。
(2)、把粳米、山药、山楂同放锅内，加清水800毫升。
(3)、把锅置武火上烧沸，再用文火煮30分钟，加入番茄，再煮10分钟即成。
迷迭香香煎蕃茄山药
材料:
蕃茄片4片，山药片5片，盐1/4小匙，迷迭香1/2小匙，芥末籽酱适量
做法:
1.蕃茄洗净切厚片（取4片）；山药洗净去皮切厚片（取5片），备用。
2.将作法1蕃茄片和山药片一起放入大碗中，加入盐和迷迭香拌匀，备用。
3.平底锅倒入适量油烧热，将作法2蕃茄片和山药片放入锅中，以小火煎至蕃茄片上色、山药片呈金黄色，盛出交叠排入盘中即可。
鲜茄山药虾球
材料:
材料：，鲜虾仁6两，山药3两，蛋白少许，洋葱1/4颗，大蒜4粒，太白粉少许，洋香菜末少许，小蕃茄10颗
做法:
1.将虾仁前处理后放入碗中，加入盐、酒、蛋白和太白粉拌匀略腌，再从背后切开备用
2.洋葱切丁，大蒜切片，小蕃茄对切，山药去皮后切斜片，洋香菜切末备用
3.热一油锅，将虾仁放入过油后先盛出备用，然后倒出锅中余油，再放入洋葱丁和蒜片炒香后，加入蕃茄片、山药片拌炒一下，再加入虾球、盐、味霖和洋香菜末拌炒均匀即可完成
贴心小叮咛：
＊山药含有丰富的酵素和优质的蛋白质，搭配上虾仁的高蛋白质，可以帮助我们润肤丰胸还能抗老化
＊虾仁买回来的时候一定要先用大量的清水沖洗，再用纸巾擦干，腌虾仁的时候盐不能加太多以免过咸
＊巴西里洗净之后切碎，吃完蒜之后吃些巴西里末可以去除口中的蒜臭味