韭苗治渴方
材料:
韭苗适量。
做法:
将韭苗清洗干净待用。将韭苗炒或作羹,不入盐,日吃三五两,吃十斤即佳。过清明勿吃。
韭苗治渴方
材料:
韭苗适量。
做法:
将韭苗清洗干净待用。将韭苗炒或作羹,不入盐,日吃三五两,吃十斤即佳。过清明勿吃。
田螺治渴方
材料:
田螺一升。
做法:
用田螺活者一升,水适量煮至二升,待用。服法:不问食前后,稍稍饮汁。
栝楼治渴方
材料:
栝楼根、牛乳。
做法:
把栝楼根一片切成薄片,用牛乳拌蒸竹沥拌晒,晒干为细面,蜜丸为绿豆大,每剂100丸。服法:每次服6克,每日2次,空腹时服。并用天花粉片200克加水1000毫升,煎为600毫升代茶饮。
南瓜治渴方
材料:
鲜南瓜500克。
做法:
煮熟待用。服法:分2次吃。
山药治渴方
材料:
山药适量。
做法:
水煎服。服法:适量服用,一日3次。
生葡萄治渴方
材料:
生葡萄适量。
做法:
生葡萄捣滤取汁,以瓦器熬稠,入熟蜜少许,同收点汤待用。服法:不拘时饮。
红柿治渴方
材料:
红柿适量。
做法:
洗干净吃。服法:取啖之(柿子寒,对脾胃虚寒、痰湿内盛者不宜食)。不宜久服。
香菇榨菜韭苗炒绿豆芽叉烧肉围边
材料:
香菇2朵,榨菜丝20克,韭苗30克,绿豆芽150克,叉烧肉50克。
做法:
1、将香菇洗净切丝,韭苗洗净切断;
2、将叉烧肉切薄片围在盘边;
3、起油锅将香菇炒香,放入韭苗和绿豆芽快速翻炒半分钟,放入榨菜丝再翻炒半分钟即可。
小诀窍
高火快速翻炒。
苦蚌消渴方
材料:
苦瓜250克,蚌肉100克。
做法:
将活蚌用清水养两天,清除泥味后取出其肉,同苦瓜煮汤,用油盐调味待用。服法:喝汤吃苦瓜及蚌肉。食用天数酌情而定。
枸蚕消渴方
材料:
枸杞子15克,蚕茧9克,猪胰1条。
做法:
将猪胰洗净切片,然后与洗净的蚕茧、枸杞子同入锅加清水煮熟,入调味即可。服法:每天2次,常食为宜。