枸杞子叶粥
材料:
枸杞叶30克,枸杞子30克,粳米50克。
做法:
将枸杞叶洗净后略泡,枸杞子去杂质泡发。先以粳米和杞叶加水常法煮粥,半熟时再加入杞子,熟后加少许白糖调匀即可食用。服法:早晚服食。
枸杞子叶粥
材料:
枸杞叶30克,枸杞子30克,粳米50克。
做法:
将枸杞叶洗净后略泡,枸杞子去杂质泡发。先以粳米和杞叶加水常法煮粥,半熟时再加入杞子,熟后加少许白糖调匀即可食用。服法:早晚服食。
枸杞子叶茶
材料:
鲜枸杞子叶15g。
做法:
将枸杞子叶泡入茶缸中代茶饮。
代茶饮。
牛蒡子叶茶
材料:
牛蒡子叶(鲜品)32克(干品10克)。
做法:
水煎数沸,去渣,取汁。代茶频频饮之。
车前子叶蛋羹
材料:
车前子30克,车前叶20克,鸡蛋2只,白糖适量。
做法:
车前子、车前叶清水洗净,加入清水300毫升,水煎15分钟取汁100毫升,加入鸡蛋打碎搅匀,放入加水的锅中蒸熟,加入白糖即成。
腌苏子叶
材料:
苏子叶,青红椒,葱,姜,蒜,酱油
做法:
1、苏叶洗好;
2、青红椒切丝;
3、酱油烧开,把苏叶泡到里面,充分浸泡;
4、苏叶取出,加青红椒丝、葱、姜、蒜搅拌;
5、放到罐里,一天后可食用。
算盘子叶汤(1)
材料:
算盘子(野南瓜)茎叶适量。
做法:
将上味煎汤内服外洗。
算盘子叶汤(2)
材料:
算盘子鲜叶适量,鲜根30~60克。
做法:
将上味鲜叶捣烂外敷;同时用根水煎服。
凉拌苏子叶
材料:
新鲜的苏子叶适量,蒜,盐
做法:
1、新鲜的苏子叶,倒入热水锅里,烫软捞出,过冷水。
2、用油炒熟蒜蓉。
3、等油凉了,把烫过的苏子叶倒入,加入盐,用筷子把苏子叶拌匀即可。
小诀窍
1、热水稍微烫软,就可以过冷水。过冷水,是为了不让苏子叶变黑。
2、蒜蓉油,加盐凉拌即可,味道香气扑鼻。
枸杞叶粥
材料:
主料:枸杞叶90克,糯米100克,
做法:
1.鲜枸杞叶洗净后加300毫升水,煮至200毫升时取出枸杞叶。
2.加入糯米,白糖和水煮成稀粥。
小诀窍
健康提示:
1.此粥具有补中益精,增强性能力的作用。
2.枸杞叶中有多种维生素和多种氨基酸,均为养目物质,在明目食疗方中经常使用。
3.枸杞叶性凉味苦,补虚益精,清热,糯米性温味甘,补中益气。
4.糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
食物相克:
枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克
枸杞叶粥
材料:
鲜枸杞叶100克,糯米50克,白糖适量。
做法:
取新鲜枸杞叶洗净加水300克,煮至200克时去叶,入糯米、白糖,再加水300克,煮成粥。早、晚餐温热食。需长期服用。