桔皮大枣饮
材料:
鲜桔皮10克（干品5克），大枣10克。
做法:
共煎汤，或用沸水冲泡十分钟后，饭前代茶饮用。消化不良，食欲不振，饮之甚佳。
桔皮大枣饮
材料:
鲜桔皮10克（干品5克），大枣10克。
做法:
共煎汤，或用沸水冲泡十分钟后，饭前代茶饮用。消化不良，食欲不振，饮之甚佳。
五倍子陈皮大枣末
材料:
五倍子20克，陈皮10克，大枣15枚。
做法:
取大枣烧焦去核，共研细末，每次服3克，每日3次。
石榴皮大枣甘草末
材料:
石榴皮15克，大枣15个（去核），甘草12克。
做法:
共研末，每次3克，用温开水送服，每日1—2次。
猪皮大枣烩蹄筋
材料:
猪皮500克，大枣100克，蹄筋50克，葱5克，姜5克，蒜5克，大料2克，酱油5克，料酒10克，盐5克，干辣椒1克，鸡汤200克。
做法:
(1)、将猪皮洗净，刮去油质、毛茬，挂在阴凉处晾干，剁成小块，入油锅用温油炸透，鼓起即可。
(2)、蹄筋入水中煮2小时捞出剁成小块。
(3)、炒锅放少许油，烧热后入葱、姜、蒜、大料、酱油、料酒、盐、干辣椒、鸡汤，烧开倒入蹄筋、肉皮，炖煮20分钟；同时大枣用小锅煮20分钟，去核，倒入蹄筋、肉皮锅中，再煮20分钟即成。
降压去脂芹菜大枣饮
材料:
鲜芹菜60克，大枣30克，蜂蜜
做法:
1将芹菜洗干净，切成段，大枣洗干净
2加入水煮开，煮开后，关火，冷凉后，倒出
3可加入蜂蜜，放入冰箱冷藏，口味更佳
小诀窍
1蜂蜜要在茶温或冷凉后加入，不能煮开立即加入，会破坏蜂蜜的营养成分
2茶煮出来有芹菜和大枣的香气，但是不甜，加入蜂蜜主要是为了口感更好，如果血糖较高的人可省略此步骤。
淡菜当归大枣饮
材料:
干品淡菜30克，当归15克，大枣15枚。
做法:
将当归择洗干净，切成片，放入洁净纱布袋中，扎口备用。淡菜，大枣分别拣去杂质，洗净后，同放入沙锅，加温开水浸泡片刻，待淡菜涨发开后，大火煮沸，放入当归药袋，改用小火煨煮40分钟，取出药袋，滤尽药液，继续用小火煨煮至淡菜熟烂即成。
人参阿胶大枣饮
材料:
吉林参3克，阿胶15克，大枣15枚。
做法:
将吉林参晒干或烘干，研成极细末备用。将阿胶敲碎，放入沙锅，加水适量，用小火煨煮烊化，搅拌均匀后，放入洗净的大枣，继续用小火煨煮30分钟，调入人参细末，混合均匀即成。
荔枝大枣饮
材料:
荔枝肉25克，大枣200克。
做法:
荔枝肉去杂质，再略冲洗，备用。将大枣洗净，浸于水中2小时。荔枝肉和大枣混合，加适量水煮沸，改用小火煮至枣子熟烂即可。
牛奶大枣饮
材料:
鲜牛奶200毫升，大枣15枚，粟米100克。
做法:
将大枣、粟米淘洗干净，放入沙锅，加适量水，大火煮沸后改用小火煨煮1小时。鲜牛奶用另锅加热，煮沸即离火，缓缓调入大枣粟米粥中拌匀，再煮至沸即成。
柠檬大枣饮
材料:
柠檬3只，大枣10枚。
做法:
将柠檬去皮核，和大枣一起放入锅内，加水共煎，加入适量冰糖、蜂蜜搅匀。