小麦大枣桂圆肉粥
材料:
小麦50克,大枣、桂圆肉各15克。
做法:
共煮熟透如稀粥。日食1-2次。
小麦大枣桂圆肉粥
材料:
小麦50克,大枣、桂圆肉各15克。
做法:
共煮熟透如稀粥。日食1-2次。
小麦大枣桂圆粥
材料:
小麦50克,大枣5枚,桂圆肉15克,白糖20克,糯米100克。
做法:
小麦淘洗干净,加热水浸涨,倒入锅中煮熟取汁水,加入淘洗干净的糯米、洗净去核的大枣和切碎的桂圆肉,用大火烧开后转用小火熬煮成稀粥,起锅时加入白糖。
莲枣桂圆肉粥
材料:
莲子15克,大枣20克,桂圆肉15克,粳米60克。
做法:
常法共煮粥。日食1-2次。老年胃酸过少,消化不良时,用之甚佳。
甘草小麦大枣汤
材料:
甘草9克,小麦30克,大枣10克
做法:
此汤甘润滋养。养神宁神。和中缓急。可用于各种神经系统疾病,适宜于心气不足,阴虚血少、肝气郁滞所致的脏躁症,症见精神恍惚,常悲伤欲哭。心中烦乱,不能自主,睡眠不宁,记忆力减退,或失眠,盗汗,舌红苔少等。
制作过程:
1.将小麦、大枣洗净,甘草洗净放入锅内加水煎煮。
2.将甘草连煎2次,然后取2汁混合备用。
3.将小麦、大枣及甘草汁一起放入煲内,煮至小麦大枣熟烂即可。
小诀窍
小贴士:
湿热内盛者不宜服用。
小麦大枣茶
材料:
淮小麦15克,大枣6克,炙甘草、蝉衣各3克。
做法:
以上四味加清水同煮汤。
小麦大枣粥
材料:
小麦30—60克,大枣5枚,粳米100克。
做法:
将小麦洗净煮熟,去小麦取汁,再入粳米、大枣同煮为粥。或先将小麦捣碎,与枣米同煮成粥。
炙甘草小麦大枣水
材料:
炙甘草15克,小麦30克,大枣7枚。
做法:
水煎服,每日l剂。
小麦红枣桂圆粥
材料:
小麦50克,红枣5枚,桂圆肉15克,白糖20克,糯米100克。
做法:
将小麦淘洗干净,加热水浸胀,倾入锅中煮熟取汁水,加入淘洗干净的糯米、冼净去核的红枣和切碎的桂圆肉,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,起锅时加入白糖。
桂圆肉粥
材料:
主料:粳米100克
做法:
1、粳米洗净,桂圆去壳;
2、将桂圆肉、红枣、粳米一并煮成粥即可。
桂圆肉粥
材料:
桂圆肉100克,糯米120克。
做法:
将桂圆肉拣去杂质,切碎备用;将糯米淘洗干净,放入沙锅加水煮至半熟,再加入桂圆肉搅匀,煮熟即可。可供早晚餐或当点心用。