猪肉大枣鸡蛋汤
材料:
猪瘦肉50克,大枣10个,鸡蛋1个。
做法:
肉切片,大枣煎汤,打入鸡蛋,共煲熟。日食2次。
猪肉大枣鸡蛋汤
材料:
猪瘦肉50克,大枣10个,鸡蛋1个。
做法:
肉切片,大枣煎汤,打入鸡蛋,共煲熟。日食2次。
大枣鸡蛋汤
材料:
大枣10枚,鸡蛋2个。
做法:
将大枣洗净去核,加水适量,煮至将熟时,把鸡蛋磕入汤内,蛋熟即成。
枸杞大枣鸡蛋汤
材料:
枸杞30克,大枣15克,鸡蛋2个。
做法:
将以上3味一起放入沙锅内,加水适量同煮,蛋熟后剥去壳,再煮10分钟即可。
枸杞南枣鸡蛋汤
材料:
枸杞25-50克,南枣6-8个,鸡蛋2枚。
做法:
鸡蛋煮熟后剥去壳,再与枸杞、南枣同煮20分钟后即成。
归芪红枣鸡蛋汤
材料:
鸡蛋4个,黄芪50克,当归10克,红枣12个。
做法:
鸡蛋煮熟,去壳;当归、黄芪、红枣(去核)均洗净。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲半小时,加盐调味成咸汤或加糖调成甜品。
红枣鸡蛋汤
材料:
鸡蛋2个,红枣60g,红糖适量。
做法:
红枣入锅内,加水600rn1,灭火煮沸1h。将鸡蛋打入,勿搅拌,片刻加红糖即可。随意常食之。
增白细胞---桑葚红枣鸡蛋汤
材料:
桑葚子20克,红枣10枚,鸡蛋2个
做法:
将桑葚子和红枣煎水去渣,在加入鸡蛋熟后服用。
龙眼肉大枣粥
材料:
龙眼肉15克,红枣6枚,人参12克,大米100克,白糖少许。
做法:
先将红枣去核,与龙眼肉、人参共煮成粥,粥成加白糖调味。
大枣鸡内金白术饼
材料:
大枣250克,干姜、鸡内金各60克,白术120克。
做法:
各药焙干研末,共和匀作小饼,于火中烘熟,空腹时作点心食用。
鸽肉大枣饭
材料:
乳鸽1只,大枣10枚,香菇3朵,生姜5克,大米150克,白糖、植物油、黄酒各适量。
做法:
将乳鸽宰杀后去毛及内脏,洗净,剁块,放入碗中,用黄酒、白糖、熟植物油调汁腌渍。大枣、香菇、生姜片同时放入鸽肉碗中拌匀。待煮大米的水将干时,将鸽肉、大枣铺于米饭上,盖严后小火焖熟即成。