桃仁红花羹
材料:
桃仁15g,红花10g,藕粉1000g。
做法:
先煎桃仁红花药液200mL,再加入藕粉搅拌即成。
桃仁红花羹
材料:
桃仁15g,红花10g,藕粉1000g。
做法:
先煎桃仁红花药液200mL,再加入藕粉搅拌即成。
三仁红花汤
材料:
瓜蒌仁10克,薏苡米20克,冬瓜仁30克,红花10克。
做法:
将上述诸药放入沙锅中,加水用小火煎煮30分钟,去渣取汁即可。
分2次温热服饮,每日2剂,连用2周。
核桃仁红糖水
材料:
核桃仁60g,红糖适量。
做法:
加红糖适量同炒成炭,水煎服。或核桃壳烧存性,研细末,每服3克、日服2次。
桃仁红曲汤
材料:
桃仁9克,红曲12克,黄酒60克,生油30克。
做法:
将桃仁用开水泡后去皮,将砂锅放在旺火上,下生油烧热,立即将红曲下锅速炒几下后下桃仁、黄酒共煮,至桃仁熟透,趁温服下。一般3~5次见效。
桃仁红颜酒
材料:
胡桃肉50克,大枣100克,甜杏仁50克,蜂蜜100克,白酒1000毫升。
做法:
胡桃肉、大枣捣碎;甜杏仁浸泡后去皮尖,煮4~5沸,晒干并捣碎,蜂蜜化开加入酒中,再将前3味同置酒中,密封浸泡,7日后去渣即成。
空腹口服,每日早、晚各服1次,每服20毫升。
山核桃仁红糖饼
材料:
面粉,山核桃仁,红糖,姜汁,大枣,油
做法:
1.把核桃仁切碎
2.拌上姜汁大枣红糖。我家只有这种红糖了,平常冲水也很好喝
3.再加里点干面粉拌匀
4.面团拿出来揉匀,分成两份
5.将其中的一份切成几个小剂子
6.用手按扁
7.用擀面棍擀成中间厚的圆片
8.包入核桃仁红糖馅
9.捏紧后收口朝下放置在面板上
10.电饼铛预热后,底盘稍刷点油,将饼坯用手拍扁放进去,饼面上再稍刷点油
11.阖上盖,选好按键,几分钟后熟了出锅
红花桃仁汤
材料:
红花、茶叶、桃仁、赤木各三钱,白古月七粒,葱根七个,生姜三片。
做法:
将上药以水三盅煎取八分,冲益母膏三钱服即愈。
冬瓜雪耳蛋花羹
材料:
冬瓜1斤,虾少许,草菇50克,雪耳少许,鱿鱼1只,鸡蛋1只,姜丝适量,料酒适量,盐适量,胡椒粉适量,马蹄粉适量
做法:
1.冬瓜去皮去籽洗净后切粒;草菇去根去蒂洗净后切粒焯水;雪耳用清水浸软洗净后剪成小朵;虾去头去壳去尾后洗净;鱿鱼去皮去内脏后摘洗干净,然后切小块;鸡蛋打成蛋液。
2.锅内放少量油,烧热后加入虾仁和鱿鱼,烹入适量料酒后翻炒片刻将盘备用。
3.水烧开后,加入姜丝、冬瓜、雪耳,煮沸后加入虾仁和鱿鱼煮5分钟。
4.马蹄粉加入少量水搅拌成浆,然后将马蹄粉浆倒入汤中,搅拌成羹。
5.煮沸后加入蛋液搅拌均匀,然后加入适量盐和胡椒粉调味即可。
丝瓜肉丸蛋花羹
材料:
丝瓜1条,鸡蛋1个,肉丸适量,料酒,盐,鸡精,油,麻油,生粉,蒜,姜,葱
做法:
1.丝瓜洗干净去皮切小块备用,肉丸表面划刀、葱、姜、蒜切碎、适量生粉加水搅拌均匀备用。
2.姜、蒜爆香油锅、下丝瓜以及少许料酒爆炒片刻后加适量的水以及肉丸。
3.肉丸表面开花后,加鸡蛋搅散,加入适量的盐、鸡精调味。
4.加入生粉水勾芡,撒麻油以及葱花搅拌均匀即可。
紫菜豆花羹
材料:
主料:干紫菜30克,
做法:
1.将紫菜浸泡洗净,切成碎粒;
2.豆花(南豆腐)切成小方粒;
小诀窍
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。