葛花荷叶茶
材料:
葛花10克，荷叶半张。
做法:
将荷叶切成丝，与葛花同入锅中，加水适量，煮沸10分钟，过滤取汁即成。
葛花荷叶茶
材料:
葛花10克，荷叶半张。
做法:
将荷叶切成丝，与葛花同入锅中，加水适量，煮沸10分钟，过滤取汁即成。
绿豆槐花荷叶粥
材料:
绿豆60克，槐花、干荷叶各10克，白糖适量。
做法:
①将槐花、干荷叶水煎取汁，入绿豆煮沸。
②改文火煮至豆酥烂，加入白糖调味即可。
白鸡冠花荷包蛋
材料:
白鸡冠花30克，鸡蛋1个，白糖适量。
做法:
白鸡冠花30克，加水500毫升，煎至300毫升去渣，将鸡蛋打入煮成荷包蛋，加白糖适量，每日1次，连服5～6次。
葛花石茶
材料:
葛花10克，生石膏30克。
做法:
将石膏放入沙锅中，加水适量，煎煮15分钟，加入葛花同煮5分钟，取汁饮用。每遇醉酒时，代茶频服。
葛花橘皮茶
材料:
葛花50g，橘皮40g。
做法:
上药捣碎为末，以沸滚开水冲茶饮用。
葛花解酒汤
材料:
木香1.5克，橘皮，潞党参，猪苓，茯苓各4.5克，炒神曲，泽泻，干姜，白术各6克，青皮9克，白蔻仁，砂仁，葛花各15克。
做法:
以上各药共研成细末。
每次服10克，白开水送服。
葛花
葛花的基本介绍
葛花，为豆科植物葛Puerarialobata（Willd.）Ohwi的干燥花。解酒醒脾。用圆形或略成扁肾形，长5～15mm，宽2～6mm，适宜饮酒过度，头痛，头昏，烦渴，胸膈饱胀，呕吐酸水等伤及胃气之症。为豆科植物葛的花，是一种名贵的中药材。
葛花的功效与作用
1.葛花茶有强效解酒，还具有清热、解毒、护肝、养颜、补肾之作用。
在中医领域里就有“千杯不醉葛藤花”之说。总之，葛花在（神农本草经、医药大全、东医宝典-难病篇、本草纲目均有记载。
2.葛花茶，有醒酒的功效。上班族们工作中难免有一些应酬，每天喝少量的酒对身体并无坏处，但是如果没有节制的话，会喝多少就喝多少，这样对身体的危害很大，所谓“喝酒伤肝”，长期下去有可能造成肝硬化和脂肪肝。所以这种情况的上班族们就可以喝点葛花茶缓解一下。还有，可以在酒桌上多吃一点维生素C含量的水果，如：橙子和橘子，但还是得避免太多的大鱼大肉，容易伤肝。
山楂荷叶茶
材料:
药材山楂15克、荷叶15克、普洱茶10克调味料冰糖适量
做法:
山楂、荷叶、普洱茶加沸水1000毫升冲泡，饮用前可加冰糖调味。
药材功效
1、吃山楂有助于消化油腻的肉、蛋等食物。现代药理研究证实其有降血压、扩张血管、促进血液循环的作用。
2、《证治要诀》记载，久服荷叶令人瘦瘠。现代药理研究认为，荷叶具降脂减肥之效。
3、《本草纲目》记载，普洱茶可解油腻及牛羊毒、扩肠通泻；现代药理研究表明，其有降血脂的作用。
医师叮咛
山楂用于减肥时必须炒过，否则反而会增加食欲。
夏枯草荷叶茶
材料:
夏枯草10克，荷叶12克（或鲜荷叶半张）。
做法:
取以上2味中药共煎汤，取汁。代茶饮用。
山楂荷叶茶
材料:
山楂15克，荷叶12克。
做法:
将以上2味中药共切细末，加水煎或以沸水冲泡，取浓汁即可。每天1剂，不拘时，代茶饮用。