秋冬润燥汤
材料:
甘蔗500g，哈蜜瓜半个，猪腱肉250g，北杏仁20g，南杏仁50g，盐少许。
做法:
1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。＠2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去子，用清水洗净切厚片，备用。＠3、南杏、北杏仁清水洗净备用。＠4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。＠5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。＠6、以少许盐调味即可用。
秋冬润燥汤
材料:
甘蔗500g，哈蜜瓜半个，猪腱肉250g，北杏仁20g，南杏仁50g，盐少许。
做法:
1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。＠2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去子，用清水洗净切厚片，备用。＠3、南杏、北杏仁清水洗净备用。＠4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。＠5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。＠6、以少许盐调味即可用。
秋冬去燥汤
材料:
芥菜250g，卤蛋一个，瘦猪肉200g，生姜两片。
做法:
1、先将芥菜洗净切片，瘦猪肉切片过水备用。＠2、将准备好的芥菜和猪肉一起放入已经煲滚的清水，大火滚10分钟让芥菜、瘦猪肉熟透。＠3、将卤蛋剥壳、切块放入，熟透后，再以调味料佐膳即可。
当归润燥汤
材料:
细辛一分，生甘草、炙甘草、熟地黄各三分，柴胡七分，黄柏、知母、石膏、桃仁（泥子）、当归身、麻子仁、防风、荆芥穗各一钱，升麻一钱五分，红花少许，杏仁六个，小椒三个。
做法:
上咬咀，都作一服。水二大盏，煎至一盏，去滓，食远热服。
安神润燥汤
材料:
芋头250g，生薏仁50g，白果肉15粒，蜂蜜糖适量。
做法:
1、将芋头洗净切片，生薏仁、白果肉洗净备用。＠2、锅中滚适量水，芋头、生薏仁、白果肉全放入，炖2小时后加入蜜糖即可饮用（另外亦可加入250g瘦肉熬汤）。
二冬润肺消渴茶
材料:
麦门冬10克，天门冬10克。
做法:
将麦门冬、天门冬分别洗净，切成片，晒干或阴干，分成2份，混和后包好备用。
秋冬进补鸡汤
材料:
小母鸡1只，榛蘑，栗仁2袋，笋丝1袋，盐，花椒粒，大料，姜片，葱段
做法:
1.将小母鸡鸡屁股割掉，鸡屁股附近油很多，把油脂清除掉；
2.榛蘑用凉水泡半小时左右；
3.锅内烧开水，将整鸡扔入水中烫一下；
4.紫砂锅内装入清水，把烫好的小母鸡入内；
5.加入几粒花椒粒、几粒大料，葱段、姜片；
6.开锅后陆续加入栗子、蘑菇、笋丝；
7.紫砂锅调至最小档任其慢慢熬制。
小诀窍
炖鸡汤最好是老母鸡，我这只鸡是俺十一期间回农村带回来的小母鸡；栗子懒得买生栗子，直接用的袋装栗仁，说到这栗仁，还得感谢小肥的二姑，源源不断提供给俺栗仁，那哈，孩子他二姑，再接再励哈~！至于笋丝北方买不到新鲜的笋，直接在超市买的袋装的笋；鸡皮下面也有油，适当的清理掉，但是不可能清理的完全，这个汤做出来已经非常的清淡了，虽说上面还飘点油花，其实已经一点不油腻了，但如果你还嫌有油的话，可以用一片面包片或者是馒头片轻轻的沾在油上一点点的吸出来；炖鸡汤的水要一次性添够，中间不要再加水。
秋冬易上火，整点这个吃
材料:
苦瓜，鸡蛋
做法:
买完就做呗~~呵呵
秋冬滋补雪梨银耳羹
材料:
银耳1个、黄皮雪梨2个，干百合适量，黑糖片1块半,馬蹄（3-4個）
做法:
1、雪梨洗洗连皮切成小片状，然后放在盐水里浸泡。
2、银耳先用水泡发，然后切/撕成小片。
3、干百合洗洗后用水浸泡。
4、取一个高压锅，依次放入雪梨、银耳、干百合、一条黑糖片、一大勺半的冷水。
5、盖起来后开大火，等上面的小盖子旋转起来的时候算起，煮20分钟，等到第15分钟的时候转小火（因为这个时候还是大火的话，糖浆会喷出来），到时间后即可关掉。
6、然后等它自动散完气后就可以打开试试味道，基本上还要加多半块黑糖片，就搞定咯！
小诀窍
1、雪梨不用去皮，只要用盐水泡下即可。
2、咱家的吃法是，只吃银耳和百合，雪梨就不吃滴！
3、这个要很注意火候，特别是因为里面已经加了黑糖片，很容易会喷到到处都是喔（因为我第一次就已经有了惨痛的教训了，哈哈）
秋冬养生蘑菇大餐
材料:
香菇、杏鲍菇、金针菇、茶树菇、蟹味菇、真姬菇…种类够丰富吧，此外还有水晶粉丝，以及唯一跟肉沾边的牛筋丸
做法:
1、各类蘑菇洗净，香菇去蒂、顶部划十字刀，杏鲍菇切片，其他蘑菇切段，金针菇剪去根部。
2、金针菇用来包烧，放入一块较大的锡纸，注意接触锡纸的亚光面。
3、将锡纸四边折起，以便放调味料，首先加入黑胡椒粉。
4、然后放入少许烧烤汁，口味根据个人喜欢选择。
5、折起四边将金针菇包好，不要漏出汤汁。
6、小火锅中放入切段的金针菇、茶树菇、蟹味菇和真姬菇。
7、加入清水，至最高水位线。
8、将小火锅放回多功能涮烤机，开始加热，同时将煎烤盘的旋钮也打开加热。
9、煎烤盘加热到温度后，刷一层油，铺上杏鲍菇和香菇，同时放上用锡纸包好的金针菇。
10、杏鲍菇和香菇的表面均匀撒一层盐和黑胡椒粉。
11、此时小火锅的水沸腾了，放入牛筋丸。
12、煮到牛筋丸飘起，说明丸子煮熟了。 此时放入水晶粉丝，无需煮太久，煮软即可，用来做香菇粉丝蛋饼。
13、准备蛋饼的材料，香菇切碎，鸡蛋打入碗中。
14、粉丝变软之后就可以从火锅中捞出。
15、捞出的粉丝稍稍降温，放入鸡蛋中。
16、再加入切碎的香菇。
17、放入少许XO酱调味，也可以使用任何个人喜欢的调味料。
18、搅匀之后，放入刷好油的芝士小烤盘中。
19、将烤盘放入特定的位置，利用煎烤盘的热量烤制。炉子的功率不小，很快各种有关蘑菇的美味都熟了，有蘑菇蛋饼、有蘑菇汤、有煎蘑菇，还有包烧蘑菇…一锅出，听着都觉得很丰富吧，反正我是忍不住了，开动。
桑杏汤合清肺救燥汤加减
材料:
桑叶15g，杏仁12g，浙贝母15g，沙参15g，栀子9g，淡豆豉12g，梨皮15g，枇杷叶15g，石膏30g，花粉30g，火麻仁20g，甘草6g。
做法:
每日2剂，水煎服。