槟榔蜂蜜粥
材料:
槟榔10—15克,蜂蜜15—20毫升,粳米100克。
做法:
先将槟榔片煎汁去渣,入粳米煮粥,熟后加入蜂蜜调食即可。
槟榔蜂蜜粥
材料:
槟榔10—15克,蜂蜜15—20毫升,粳米100克。
做法:
先将槟榔片煎汁去渣,入粳米煮粥,熟后加入蜂蜜调食即可。
芝麻蜂蜜粥
材料:
主料:粳米100克,辅料:黑芝麻30克,调料:蜂蜜20克
做法:
1.黑芝麻下锅中,用小火炒香,出锅后趁热擂成粗末;
2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3.锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火烧沸;
4.然后转小火熬煮至八成熟时,放入黑芝麻末和蜂蜜;
5.再煮至粳米熟烂,即可盛起食用。
小诀窍
食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
蜂蜜粥
材料:
蜂蜜25克,大米60克。
做法:
1.将大米淘洗干净,放^锅内,加水600毫升,置武火上烧沸,再用文火煮30分钟。
2.将粥内加入蜂蜜,搅匀即成。
蜂蜜要炼过再用,否则有中毒危险。
四汁蜂蜜粥
材料:
益母草汁10毫升,生地黄汁40毫升,藕汁40毫升,生姜汁2毫升,蜂蜜10毫升,粳米60克。
做法:
将益母草、鲜地黄、藕捣烂绞汁,先以粳米煮粥,待米熟时,加入上述诸药汁及蜂蜜煮成稀粥。
无花果蜂蜜粥
材料:
无花果10枚,大米100克,蜂蜜适量。
做法:
(1)、将大米洗净,放入锅中,加适量清水煮粥,粥将成时,加入无花果,煮熟即成。食用时调入蜂蜜。
(2)、甜香,爽口,粘稠。
柏子仁蜂蜜粥
材料:
柏子仁10—l5克,粳米50—100克,蜂蜜适量。
做法:
(l)、将柏子仁去尽皮、壳、杂质,捣烂;粳米淘洗干净。
(2)、锅置火上,放入适量清水、柏子仁、粳米煮粥,待粥将熟时,对入蜂蜜,再稍煮一二沸即可。
(3)、甜香,粘稠。
松仁蜂蜜粥
材料:
松子仁30克,蜂蜜适量,糯米50克。
做法:
先将松子仁捣成泥状,与淘洗干净的糯米一同入锅,加水400克,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成粥,调入蜂蜜即成。
人参蜂蜜粥
材料:
人参3克,蜂蜜50克,生姜汁适量,韭菜汁适量,粳米100克。
做法:
先将人参切片,与淘洗干净的粳米一同煮粥,调入生姜汁、韭菜汁和蜂蜜,稍煮即成。
营养芝麻蜂蜜粥
材料:
黑芝麻,蜂蜜,粳米
做法:
1. 黑芝麻下锅中,用小火炒香,出锅后趁热擂成粗末;2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡30min,捞出沥干水分;3. 锅中加约1000ml冷水,放入粳米,先用旺火烧沸;4. 然后转小火熬煮至八成熟时,放入黑芝麻末和蜂蜜;5. 再煮至粳米熟烂,即可盛起食用~
酥蜜粥
材料:
酥油20~30克,蜂蜜15克,粳米100克。
做法:
先用粳米加水煮粥,待沸后加入酥油及蜂蜜,同煮为粥。