山药酥蜜粥
材料:
生山药60克，酥油，蜂蜜适量，粳米50克。
做法:
将山药去皮为糊后用酥油和蜜炒，令凝，用匙捣碎。另煮米成粥，放入山药糊搅匀，亦可加糖少许，作早餐用。
山药酥蜜粥
材料:
生山药60克，酥油，蜂蜜适量，粳米50克。
做法:
将山药去皮为糊后用酥油和蜜炒，令凝，用匙捣碎。另煮米成粥，放入山药糊搅匀，亦可加糖少许，作早餐用。
酥蜜粥
材料:
酥油20～30克，蜂蜜15克，粳米100克。
做法:
先用粳米加水煮粥，待沸后加入酥油及蜂蜜，同煮为粥。
酥蜜粥
材料:
酥油25克，蜂蜜适量，粳米100克，清水适量。
做法:
1、将粳米淘洗干净。
2、锅内放入清水、粳米，煮至粥成，调入酥油、蜂蜜，搅匀即成。
山药酥
材料:
药材：山药250克、黑芝麻15克
做法:
1、山药去皮，切成长条，加入油中炸至外硬内软、浮起时捞出备用。
2、将锅用大火烧热，用油滑锅，放入白糖，加水适量至糖溶化，炒至糖汁呈米黄色。
3、放入炸好的山药块，不停地翻炒，使外皮包上一层糖衣，直至全部包牢。
4、起锅前，在糖衣未凝固时，撒上炒香的黑芝麻即可。
药材功效
1、山药具补脾益肾之效。
2、黑芝麻性平味甘，可补肾滋阴。根据现代药理研究，它含有丰富的维生素E，可活化细胞，增加毛发的光泽并防止脱发。
山药酥
材料:
山药500克，黑芝麻20克，白糖250克。
做法:
(1)．将山药去皮，洗净，沥净水分，切成菱形角块，入热油中炸至内软外硬呈金黄色时捞出。
(2)．将白糖倒入烧热的炒锅中，加入食油少许，水少许，炼成米黄色糖汁，然后下山药块，迅速翻炒，令其全部都包上糖浆，随即撒上黑芝麻，起锅装盘，待冷后即可食用。
(3)．当点心食用。
山药酥
材料:
药材山药250克、黑芝麻15克调味料白糖100克
做法:
1、山药去皮，切成长条，加入油中炸至外硬内软、浮起时捞出备用。
2、将锅用大火烧热，用油滑锅，放入白糖，加水适量至糖溶化，炒至糖汁呈米黄色。
3、放入炸好的山药块，不停地翻炒，使外皮包上一层糖衣，直至全部包牢。
4、起锅前，在糖衣未凝固时，撒上炒香的黑芝麻即可。
酥蜜柿
材料:
干柿1500克，酥500克，蜜250克。
做法:
以酥、蜜同放锅中，置火上，搅化均匀，下柿子煮约5分钟即可，取出用瓷罐封贮。
酥蜜煎
材料:
酥一升，白蜜三升，芒硝60克。
做法:
上三味合煎。服法：欲渴即啜之，日六七次，益气力神效。
淮药酥
材料:
淮山药250克，黑芝麻10克，白糖100克，植物油适量。
做法:
淮山药去皮，切成菱角块状，黑芝麻炒香待用。将锅烧热，放植物油六成热时，放入淮山药块入锅，炸至准山药块外硬内软，浮在油面时即可捞出。另将锅烧热，用油滑锅，放入白糖，加水少许，煮至糖汁呈米黄色、用筷子挑起糖汁成丝状时，将淮山药块倒入，并不停地翻动，使淮山药块外面包上一层糖浆，然后撒上炒香的黑芝麻即成。
芝麻蜂蜜粥
材料:
主料：粳米100克，辅料：黑芝麻30克，调料：蜂蜜20克
做法:
1.黑芝麻下锅中，用小火炒香，出锅后趁热擂成粗末；
2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3.锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火烧沸；
4.然后转小火熬煮至八成熟时，放入黑芝麻末和蜂蜜；
5.再煮至粳米熟烂，即可盛起食用。
小诀窍
食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。