首乌红枣粥
材料:
首乌20—30克，大米60克，红枣10枚，冰糖适量。
做法:
先将首乌煎取汁，再与大米、红枣共煮粥，粥成加入冰糖溶化后即成。
首乌红枣粥
材料:
首乌20—30克，大米60克，红枣10枚，冰糖适量。
做法:
先将首乌煎取汁，再与大米、红枣共煮粥，粥成加入冰糖溶化后即成。
何首乌红枣粥
材料:
何首乌50克，红枣3枚，冰糖30克，粳米100克。
做法:
先将何首乌以砂锅煎取浓汁，去渣，与淘洗干净的粳米、红枣一同入锅，加水适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。
首乌红枣煲鸡蛋
材料:
首乌20克，红枣10枚，鸡蛋2个。
做法:
首乌20克、红枣10枚、鸡蛋2个，加水适量，共煮，蛋熟去壳后再煮，将水煎至1碗，去药渣调味，饮汤食蛋，1天1次，连服15～20天。
首乌红枣蛋
材料:
制首乌20克，大枣（去核）10枚，鸡蛋2个。
做法:
3味加水同煮，蛋熟后去壳再煮，待水煮至350毫升时停火。
饮汤食蛋，日1次。
首乌大枣粥
材料:
制首乌30～60克，粳米50克，大枣5枚。
做法:
将何首乌煎取浓汁，去渣，同粳米，大枣共煮粥，待粥将熟时，放入红糖少许调味，再稍煮即可。每天服1或2次，7～10天为1个疗程，间隔5天再服。
山药红枣粥
材料:
山药，红枣，大米，桂圆，黄冰糖，枸杞
做法:
1、将大米洗净用水提前泡好
2、红枣洗净泡好
3、枸杞洗净泡好
4、桂圆剥皮。
5、山药去皮切成菱形块
6、玻璃锅内做水，水开后倒入大米
7、开锅后关小火熬25分钟
8、放入山药块开大火。
9、开锅后盖盖改小火煮10分钟。
10、开盖放入红枣。
11、开锅后放入桂圆
12、放入泡好的枸杞
13、最后放入黄冰糖
14、关小火熬3-5分钟即可。
小米南瓜红枣粥
材料:
小米75克，糯米15克，红枣6个，南瓜200克
做法:
1.准备好原料，红枣用剪刀剪成小碎块，枣核丢弃；
2.南瓜切掉外皮（皮切得略厚点），隔热水蒸熟烂；
3.碾成南瓜泥；
4.锅中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分钟（水一次性加足），盖上盖煮；
5.水沸腾后，开盖，放入红枣；
6.重新盖上盖，此时放把汤勺在锅中以隔开锅与盖，留出些空隙（为避免汤水溢出），出转上火继续煮；
7.每隔几分钟用勺子搅动一下，防锅底粘连。当粥煮得稀稠合自己意时，放入南瓜泥（粥的稠软度根据自己口味来定）；
8.勺子慢慢把南瓜泥在粥中搅散；
9.直至南瓜泥完全融入小米粥中，表面出现粥糊时，即可关火。
小诀窍
煮粥一般不中途加水，若嫌水放少了，要添中开水。粥的稀稠度可以根据自己口味来，有人喜欢硬粥，有人喜欢稀粥。嗜甜者，可在粥里放红糖调味。
山药红枣粥
材料:
主料：粳米100克，薏米75克，
做法:
1.糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；
2.荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末；
3.红枣去核，洗净备用；
4.薏仁、糯米下入锅内，加入适量冷水，置旺火上煮至米粒开花；
5.将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥；
6.待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟；
7.将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。
小诀窍
食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
山药薏米红枣粥
材料:
主料：薏米100克，稻米100克，山药200克，辅料：枣（干）15克，调料：冰糖20克，蜂蜜15克
做法:
1. 将大米薏米、红枣分别洗净；
2. 大米用水浸泡30分分钟，薏米用水浸泡2小时；
3. 长山药洗净，去皮，切成长滚刀块；
4. 锅置火上，放入清水与大米、薏米、中火煮开后，改小火煮至黏稠；
5. 再加入山药块和红枣，熬煮20分钟左右；
6. 把冰糖放入煮好的粥中，搅拌均匀，稍凉后再浇入蜂蜜即可。
桂圆阿胶红枣粥
材料:
主料：粳米100克，
做法:
1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨，沥干水分；
2. 取一只大杯，倒入开水，将阿胶和白酒放在小杯子里；
3. 将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解；
4. 桂圆肉去杂质，洗净，红枣洗净去核；
5. 锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣，用中火煮至水分剩余三分之一；
6. 加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥；
7. 加入融化的阿胶搅匀即可。
小诀窍
食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
阿胶：阿胶畏大黄。