卷柏炖猪肚
材料:
猪肚1个，卷柏60克。
做法:
取猪肚洗净，将卷柏60克切细，纳入猪肚，放锅内，加水适量，炖熟即可食用。每次100—150克，每日3次，吃肉饮汤。
卷柏炖猪肚
材料:
猪肚1个，卷柏60克。
做法:
取猪肚洗净，将卷柏60克切细，纳入猪肚，放锅内，加水适量，炖熟即可食用。每次100—150克，每日3次，吃肉饮汤。
卷柏炖猪肺
材料:
卷柏20克，猪肺1具。
做法:
卷柏皮洗净，猪肺清洗（保留气管）后切片，入锅中同炖，熟后出锅去卷柏。
熟地黄柏炖乌龟
材料:
熟地黄30克，黄柏10克，知母20克，乌龟1只(500克)，料酒10克，盐4克，味精3克，姜5克，葱10克，胡搬粉3克，鸡油25克，上汤1800毫升。
做法:
1、将以上药物炮制后，洗净，放入纱布袋内，扎紧口；龟宰杀后，去头、尾、内脏，留龟板、龟壳；姜切片，葱切段。
2、将龟、药包、姜、葱、料酒、上汤同放炖锅内，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精、鸡油、胡椒粉即成。
每日1次，佐餐食用。
刺黄柏炖羊肉
材料:
刺黄柏（细叶十大功劳根）30克，羊肉250克，红酒适量。
做法:
将上味药洗净，切碎，用白纱布包好，扎紧，与洗净切片的羊肉同置入砂锅内，加入红酒适量（或开水）炖2小时，拣去纱布药包不用，食肉饮汁。
卷柏芹菜鸡蛋汤
材料:
鲜芹菜100克，卷柏15克（干品），鸡蛋两个，
做法:
先将鸡蛋煮熟，去壳放瓦锅内，再放入卷柏、芹菜，加水浸过药面。煮熟后，去药渣，吃蛋饮汤。每天1次，连用2～3次。
卷柏芹菜煮鸡蛋方
材料:
鲜卷柏30克（干品15克），鲜芹菜30克，鸡蛋2个。
做法:
先将鸡蛋煮熟去壳，再与卷柏、芹菜一起熬煮10分钟。
草决明卷柏芹菜汤
材料:
草决明、卷柏各20克、鲜芹菜30克。
做法:
取草决明卷柏各20克、鲜芹菜30克，加水煎汤，饮用。
卷柏汤(2)
材料:
卷柏四两，当归二两（俱浸酒炒），白术；牡丹皮各二两，白芍药一两，川芎五钱。
做法:
将上药分作七剂，水煎服；或炼蜜为丸，每早服四钱，白汤送。
鲜莲子百合炖猪肚
材料:
猪肚1个，莲子适量，盐适量，百合适量
做法:
1.将猪肚翻过来用盐、生粉反复搓洗干净。
2.猪肚原只下汤锅，加莲子，清水烧开，文火炖1.5小时。
3.将猪肚捞起，切片，加上鲜百合重新入锅煮15分钟，下盐调味就好了。
薏仁炖猪肚
材料:
薏仁1杯，猪肚1/2个，小肠1/2斤，水8杯，
做法:
(1)将猪肚、小肠洗净并用面粉抓拌使其去污再用清水洗净，接着用热水汆烫后捞起再洗净，猪肝切片、小肠切段备用。
(2)将薏仁洗净加入8杯水煮沸，加入作法(1)的肚片、肠段及调味料(2)，用中火熬煮40分钟后再改小火煮20分钟，或者直接放入电锅中蒸1小时也可以，取出即可食用。