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蜈蚣粉蒸鸡蛋

时间:2020-10-13  2020-10-13  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   蜈蚣3—4条,鸡蛋2只,白糖10克。
  
   做法:
  

  取蜈蚣焙干研末,鸡蛋2只,白糖10克,用凉开水调匀,蒸熟顿服,每日1剂。


  

蜈蚣粉蒸鸡蛋


   材料:
   蜈蚣3—4条,鸡蛋2只,白糖10克。
  
   做法:
  

  取蜈蚣焙干研末,鸡蛋2只,白糖10克,用凉开水调匀,蒸熟顿服,每日1剂。


  

蜈蚣粉


   材料:
   蜈蚣适量。
  
   做法:
  

  取蜈蚣,去头足培干研末内服,每次量3条,每日3次,连服1个月,停药休息1周。


  

鹿茸粉蒸鸡蛋


   材料:
   鹿茸粉0.3克,鸡蛋1个。
  
   做法:
  

  将鸡蛋打入碗内,再将鹿茸粉放入鸡蛋内,蒸熟食之,每天晨起服1个,连服1~2周为1个疗程。


  

蜈蚣鸡蛋


   材料:
   生鸡蛋1颗,蜈蚣1条。
  
   做法:
  

  将蜈蚣去头足焙干为末,纳入鸡蛋(先打一个小孔)内搅匀,外用湿纸及黄土泥糊住,放入灶内煨熟去壳吃。每日1颗,一般以7天为一疗程。


  

蜈蚣草煮鸡蛋


   材料:
   蜈蚣草30克,鸡蛋3只。
  
   做法:
  

  加清水500毫升煮汤,当茶饮用。饮汤前吃鸡蛋,每日l剂。


  

蜈蚣鸡蛋方


   材料:
   蜈蚣1-2条,鸡蛋2个。
  
   做法:
  

  将蜈蚣烘干碾细粉,再与鸡蛋一起炒熟。

  日服1次,连食l5天为一疗程。


  

荷叶粉蒸鸡

荷叶粉蒸鸡做法
   材料:
   鸡肉,荷叶面,酱绍酒,麻油,酱油,味精,葱姜,糯米粉,白糖
  
   做法:
  

  1.鸡肉切片,加盐,料酒,糯米粉,面酱,酱油,葱姜搅拌均匀。

  2.荷叶下开水锅内渗透捞出放冷水中冲凉。

  3.把荷叶改成方形块。

  4.把鸡肉卷入荷叶中,上过蒸1个小时,最后捞出摆好。


  

粉蒸鸡藕片

粉蒸鸡藕片做法
   材料:
   鸡胸肉,莲藕,熟大米饭1碗,姜,葱,辣豆瓣酱,酒酿,酱油,五香粉,胡椒粉
  
   做法:
  

  1.冻米饭:熟大米饭一碗包上保鲜膜放置到冰箱冷冻室一晚上,然后拿出冻米饭敲碎,要均匀哦。(如果你要晚上吃早上出门前可以冰上这么一碗。)

  2.鸡胸肉冷水解冻后,顺着纹理切成片,放入一个碗里备用。藕切成薄片放入另外一个碗里面。

  3.2个碗里分别加入姜末、辣豆瓣酱、酱油、胡椒粉、酒酿、五香粉,按摩抓匀~腌渍15分钟入味。

  4.倒入打碎的米饭拌均匀分别抓匀。把裹上饭的藕片一片片码在盘子上,上面再撒上一些饭。鸡肉也是一样方法均匀粘上饭,铺在藕片上。

  5.蒸锅烧开水,放入。大火,10-15分钟。鸡肉很容易熟注意不要蒸大了。(根据份量可以调整时间长短)

  6.取出蒸好的粉蒸,撒上葱花。喜欢麻口味的还可以撒上一些花椒粉。另外取一个锅子烧一点香油,浇到我们这个粉蒸上,恩,超香超好吃的粉蒸鸡藕片完成。

小诀窍

  这个菜需要注意的几个地方就是: 1。藕片要切得比较薄一点,这样比较好熟 2。米饭要铺得均匀,(否则食材的水分容易被蒸发掉,变干,影响口感。) 3。码到盘子上的时候要成型,不要一大团搅在一起。(关系到成熟度,一大团可能有的老了有的还不熟)


  

荷叶粉蒸鸡

荷叶粉蒸鸡做法
   材料:
   鸡腿2只,荷叶1张,蒸肉粉3/4杯,米酒1大匙,酱油4大匙,糖2大匙,水4大匙,辣豆瓣酱1小匙,麻油1大匙
  
   做法:
  

  (1)鸡腿洗净剁成大块,用综合调味料腌4小时。

  (2)荷叶泡软,再入滚水中川烫,放凉后剪成4片。

  (3)取荷叶片包入腌好并沾上蒸肉粉的鸡块,并包成长方块,放入蒸锅中蒸1小时即可。


  

荷叶粉蒸鸡

荷叶粉蒸鸡做法
   材料:
   蕃薯100公克,鸡肉120公克,酱油1大匙,糖1小匙,白胡椒粉少许,米酒1大匙,蒸肉粉20公克,荷叶1/2张,盐1大匙
  
   做法:
  

  1.将蕃薯切成约2公分大小的块状备用。

  2.鸡肉切块,加入酱油、糖、白胡椒粉、米酒、蒸肉粉一起混合调味备用。

  3.荷叶用剪刀剪成适当大小备用。

  4.将荷叶铺于小蒸笼中,放入蕃薯块,并加入盐调味,再放入作法2的鸡肉,盖好盖子放入蒸笼,以大火蒸15∼20分钟即可。


  

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