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紫苋粳米粥

时间:2020-10-14  2020-10-14  主食  手机阅读

   材料:
   新鲜紫苋100克,粳米100克。
  
   做法:
  

  取新鲜紫苋去根洗净切碎,同粳米100克煮粥,每日2次,早、晚食用。


  

紫苋粳米粥


   材料:
   新鲜紫苋100克,粳米100克。
  
   做法:
  

  取新鲜紫苋去根洗净切碎,同粳米100克煮粥,每日2次,早、晚食用。


  

蒜香紫苋

蒜香紫苋做法
   材料:
   紫苋菜,蒜子,盐少许,鸡精
  
   做法:
  

  1、热锅下油烧热(一定要很热),下蒜子爆香;

  2、然后把摘洗干净的紫现倒入煸炒;

  3、炒的时候延锅壁边撒水,保持湿度,炒出来的叶子菜又好吃又好看;

  4、快起锅时放少许盐、鸡精即可。


  

紫苋菜粥


   材料:
   紫苋菜100克,粳米50克。
  
   做法:
  

  用紫苋菜100克,粳米50克,先煮苋菜,取汁煮粥食用。


  

紫苋粥


   材料:
   鲜紫苋150克,粳米60克,食盐少许。
  
   做法:
  

  将鲜紫苋洗净,切颗粒;粳米淘净,共入铝锅内,加食盐和水适量。将铝锅置武火上烧沸,用文火炖熟即成。


  

养颜紫苋粥


   材料:
   紫苋菜100克,白米50克。
  
   做法:
  

  (1)、将紫苋菜洗净后放入锅内煎煮,并取汁去渣。

  (2)、取(1)中的菜汁放入另一锅内加入洗净的白米同煮成粥。晨起食之。


  

蒜炒紫苋菜

蒜炒紫苋菜做法
   材料:
   紫苋菜,大蒜,植物油,盐,味精
  
   做法:
  

  1.紫苋菜洗净,沥干水份,切掉根部和比较老的梗,从中间切一刀。大蒜切碎

  2.锅里热油,放入一半大蒜碎炝锅,加入苋菜,大火翻炒均匀

  3.紫苋菜熟的时候,关火,加入剩余的蒜碎,调入味精,拌匀即可

  4.最爱这洋红,拌米饭好吃极了


  

枸杞粳米粥

枸杞粳米粥做法
   材料:
   主料:粳米100克,
  
   做法:
  

  1.将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

  2.枸杞用温水泡至回软。

  3.菟丝子洗净后捣碎,加水煮,煮滚后去渣取汁备用。

  4.将枸杞、粳米加入菟丝子汁中,先用旺火煮沸,再改用小火熬煮,煮至粳米熟软,加入白糖调味,稍煮片刻即成。

小诀窍

  食物相克:

  粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

  清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

  枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。


  

海带粳米粥

海带粳米粥做法
   材料:
   主料:海带(鲜)50克,粳米150克,
  
   做法:
  

  1.将海带洗净,切成3厘米长、0.5厘米宽的丝,备用;

  2.将绿豆、粳米淘洗干净,备用;

  3.锅中加水适量,放入粳米、绿豆,先用旺火烧开,再改用小火熬粥;

  4.等粳米熬烂时,把海带丝撒入锅内,再煮片刻;

  5.将红糖加入锅中搅匀,即可食用。

小诀窍

  食物相克:

  粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

  清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”


  

香韭粳米粥

香韭粳米粥做法
   材料:
   用料原材料:鲜韭菜80克,粳米100克,水1200克。调味料:盐8克。
  
   做法:
  

  1、鲜韭菜洗净切细,粳米洗净待用。

  2、净锅上火,放入清水、粳米,大火烧开转小火煮40分钟下入韭菜炖1分钟调味即成。

  功效

  韭菜可散淤、解毒,还有补肝肾、壮阳、固精之功效。

  粳米营养丰富,含有多种氨基酸、糖类、B族维生素以及钙、磷、铁等营养成分,能补中益气、除烦渴。

  爱心提示

  健脾暖胃,补肾壮阳,老少皆宜。


  

芦根粳米粥


   材料:
   鲜芦根200克,粳米80克。
  
   做法:
  

  将芦根煎汁100毫升,粳米加适量水煮粥,等粳米熟后加入芦根汁即可食用。


  

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