菊花茯苓煮瘦肉
材料:
菊花6克，猪瘦肉l20克，盐2克，姜5克，茯苓20克，料酒10克，味精2克，葱10克。
做法:
1、将菊花洗净；茯苓去皮，研成细粉；猪瘦肉洗净，切3厘米见方的片；姜切片，葱切段。
2、将菊花、茯苓粉、猪瘦肉、姜、葱、料酒同放炖锅内，加入清水800毫升，置武火烧沸，再用文火煮25分钟，加入盐、味精即成。
猪瘦肉可用猪心代替，同样具有生发护发的作用。
菊花茯苓煮瘦肉
材料:
菊花6克，猪瘦肉l20克，盐2克，姜5克，茯苓20克，料酒10克，味精2克，葱10克。
做法:
1、将菊花洗净；茯苓去皮，研成细粉；猪瘦肉洗净，切3厘米见方的片；姜切片，葱切段。
2、将菊花、茯苓粉、猪瘦肉、姜、葱、料酒同放炖锅内，加入清水800毫升，置武火烧沸，再用文火煮25分钟，加入盐、味精即成。
猪瘦肉可用猪心代替，同样具有生发护发的作用。
菊花茯苓豆浆饮
材料:
菊花6克，豆浆250毫升，茯苓20克，冰糖20克。
做法:
1、将菊花、茯苓洗净；冰糖打碎成屑。
2、将豆浆放入奶锅内，加入菊花、茯苓，用文火煮沸，加入冰糖屑即成。
茅根煮瘦肉
材料:
茅根100g，瘦猪肉250g。
做法:
将茅根切成2cm长，与瘦肉一起加水煎煮，待肉熟后加盐等佐料。
吃肉饮汤，每日2-3次。
龙眼菟丝煮瘦肉
材料:
龙眼肉20克，黑木耳30克，料酒6克，味精4克，菟丝子25克，猪瘦肉200克，盐4克。
做法:
1、将药物淘洗干净；猪瘦肉洗净，切薄片；黑木耳发透去蒂，撕成瓣状。
2、将炒锅置武火上加入清水适量，烧沸，再把龙眼肉、菟丝子、黑木耳下入锅内，煮25分钟加入猪瘦肉片、料酒、盐、味精，煮熟即成。
猪苓煮黄瓜
材料:
猪苓20克，料酒10克，葱10克，鸡精3克，黄瓜300克，姜5克，盐3克，鸡油30克。
做法:
1．将猪苓润透，切薄片；黄瓜洗净，切3厘米见方的块；姜切片，葱切段。
2．将猪苓、黄瓜、姜、葱、料酒、盐、鸡精、鸡油放入锅内，加水800毫升，置武火上烧沸，再用文火煮28分钟即成。
3．猪苓浸泡软后，才能切片。
猪苓煮冬瓜
材料:
猪苓20克，姜5克，盐3克，鸡油35克，冬瓜300克，葱10克，鸡精2克，料酒10克。
做法:
1．将猪苓润透，切薄片；冬瓜去皮，洗净，切2厘米宽、4厘米长的片；姜切片，葱切段。
2．将猪苓、冬瓜、料酒、姜、葱、鸡油同放锅内，加水800毫升，置武火上烧沸，再用文火煮30分钟，加入盐、鸡精即成。
百合煮瘦猪肉
材料:
瘦猪肉30克，百合30克。
做法:
加水共煮烂熟，用盐调味食之。
土茯苓芝麻菊花瘦肉汤
材料:
土茯苓60克，黑芝麻60克，菊花10克，瘦肉250克，姜2片，盐适量
做法:
1.黑芝麻洗净后用布包起拿玻璃瓶碾碎；土茯苓洗净；瘦肉洗净后切块焯水。
2.将姜片、黑芝麻、土茯苓、瘦肉放入电砂煲中，加入1升水，煲1.5小时。
3.菊花用淡盐水洗净后用清水浸5分钟。
4.将菊花加入汤中，继续煲半小时。
5.加入适量盐调味即可。
小诀窍
芝麻仁外面有一层稍硬的壳，这层壳在人体胃肠道是不能消化的。只有把芝麻碾碎磨成粉，其中的营养素才能暴露出来，人体胃肠道才能消化和吸收。
茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤
材料:
近日在网店上闲逛，发现一款产自江苏的瓶装茯苓黑芝麻膏，不仅滋阴养颜乌发的功效十分诱人，而且食用方便，因此很受买家尤其MM们的好评。我们今日开煲不妨借鉴一下，用茯苓黑芝麻入汤，配合广州的天气，加几朵菊花降火润燥。煲出来汤水颜色虽然不大养眼，但味道不错，值得大家一试。黑芝麻：60克菊花（干）：10朵瘦肉：400克茯苓：60克姜：3片水：8碗
做法:
1.茯苓、干菊花冲净；黑芝麻洗净，稍浸泡，用小碾磨磨碎，或用干净纱布包好放在砧板上用锤子锤碎；
2.瘦肉洗净斩大块，汆水捞起；
3.煮沸清水，放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，放入菊花，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
功效：
补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒。尤其适用于中老年人抗衰防老食用。
茯苓菊花豆腐汤
材料:
茯苓10克，豆腐250克，味精2克，葱10克，菊花6克，盐2克，姜5克，鸡油25克。
做法:
1、将茯苓研成细粉；菊花洗净；姜切片，葱切段。
2、将豆腐、茯苓粉、菊花、姜、葱同放炖锅内，加入清水800毫升，置武火烧沸，再用文火煮25分钟，加入盐、味精、鸡油即成。