鸡蛋子白酒
材料:
鸡蛋1个,白酒50克。
做法:
将鸡蛋打破放入已温热的白酒中,搅匀即成。
鸡蛋子白酒
材料:
鸡蛋1个,白酒50克。
做法:
将鸡蛋打破放入已温热的白酒中,搅匀即成。
炙附子白酒
材料:
附子30克,白酒500克。
做法:
将附子捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡5天后去渣,即成。
甜瓜子白酒
材料:
干甜瓜子90克,白酒300克。
做法:
将干甜瓜子研末,置容器中,加入白酒,密封,浸泡5天即成。
枸杞子白酒
材料:
枸杞子4克,当归5克,川芎5克,白芍5克,熟地黄5克,人参5克,白术5克,白茯苓5克,炙甘草5克,生姜10克,红枣5枚,白酒2000克。
做法:
以上前11味加工粗碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,隔水煮30分钟,取出静置10天,即成。
五味子白酒
材料:
五味子30克,白酒500克。
做法:
将五味子洗净置容器中,加入白酒,密封,每日振摇1次,浸泡14天后去渣,即成。
制附子白酒
材料:
制附子30克,白酒500克。
做法:
先将制附子捣碎如麻豆大,置于干净瓶中,倒入白酒,浸泡3-5天后开取,即成。
香附子白酒
材料:
香附子30克,白酒500克。
做法:
将香附子置容器中,加入白酒,密封,隔日摇动1次,浸泡10天即成。
白芥子白酒
材料:
白芥子150克,白酒适量。
做法:
以上2味同煮,令白芥子半熟,取布袋盛白芥子。
黄药子白酒
材料:
黄药子500克,白酒1500克。
做法:
将黄药子洗净切碎,置容器中,加入白酒,密封,用小火煨2小时左右,取出稍冷放冷水中,浸泡7天后去渣,即成。
沙苑子白酒
材料:
沙苑子75克,白酒500克,盐水适量。
做法:
将沙苑子用盐水拌匀,文火炒至微干,研碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡12天后去渣,即成。