参枣甲鱼
材料:
党参15g，红枣10g，生地黄10g，甘草6g，甲鱼1只(500g)，绍酒10ml，酱油10ml，葱10g，姜5g，盐5g，鸡汤300ml。
做法:
（1）、党参洗净，切片，红枣去核，生地黄切片，甘草切片；葱切段，姜切片；甲鱼宰杀后去头、爪；
（2）、把绍酒、酱油、盐抹在甲鱼肉上，把葱、姜放在甲鱼腹下，党参、红枣、生地黄、甘草放鳖甲下，再盖上鳖甲，加入鸡汤；
（3）、把盛甲鱼的蒸盆置蒸笼内，蒸40分钟即可食用。
每日1次，每次食甲鱼50g。
参枣甲鱼
材料:
党参15g，红枣10g，生地黄10g，甘草6g，甲鱼1只(500g)，绍酒10ml，酱油10ml，葱10g，姜5g，盐5g，鸡汤300ml。
做法:
（1）、党参洗净，切片，红枣去核，生地黄切片，甘草切片；葱切段，姜切片；甲鱼宰杀后去头、爪；
（2）、把绍酒、酱油、盐抹在甲鱼肉上，把葱、姜放在甲鱼腹下，党参、红枣、生地黄、甘草放鳖甲下，再盖上鳖甲，加入鸡汤；
（3）、把盛甲鱼的蒸盆置蒸笼内，蒸40分钟即可食用。
每日1次，每次食甲鱼50g。
芪枣甲鱼汤
材料:
甲鱼1只，黄芪30克，大枣10枚。
做法:
将甲鱼宰杀，用沸水烫后揭去甲鱼壳，取肉切块，同黄芪，大枣共入锅，加适量盐和清水，武火烧沸后用文火炖至甲鱼肉熟烂即可。佐餐，食甲鱼，大枣，饮汤，每周1剂。
参枣粥
材料:
主料：人参5克，枣（干）10克，糯米250克
做法:
1、人参切片，大枣去核；
2、人参、大枣与淘洗干净的糯米同煮成粥，粥熟时加入红糖搅匀。
蜜汁参枣粥
材料:
玉米（米查）300克，大枣75克，党参15克，蜂蜜30克。
做法:
1、玉米米查淘洗干净，浸泡后，下入清水锅中烧开。
2、下入党参用小火煮至八成熟。
3、下入大枣煮到熟烂、汤汁浓稠，加入蜂蜜搅匀，出锅装碗即成。
小诀窍
特点
色泽红润，软烂黏稠，香甜适宜，营养丰富。
功效
玉米糙中富含麦芽油，麦芽油是维生素B和维生素E最好的来源。而严重缺乏维生素E会导致阴茎退化和萎缩，性激素分泌减少并丧失生殖能力。大枣有益血壮神之功，常食之可补气血，对早泄和阳萎患者有很好的食疗作用。蜂蜜中含有一种与人体垂体激素相仿的植物激素，有明显的活跃性腺的生物活性。蜂蜜中的糖极易被血液吸收，对精液的形成十分有益。三种食物组合，配以能补中益气，健脾养血、生津和胃的党参同烹成主食，对年老体弱、性功能有所减退者可起到助性的作用。
操作提示
玉米(米查)提前3小日寸用清水泡透。用小火长时间熬煮。
党参枣茶
材料:
党参25克，红枣10枚（或加陈皮5克）。
做法:
将以上2味中药加水煎汤。每天1剂，不拘时，代茶温饮。
参枣全鸭
材料:
白鸭500克，人参3克，大枣50克，白果25克，莲子10克，黄酒、酱油少许。
做法:
白鸭退毛去内脏洗净，把莲子、白果仁、大枣肉、参片拌匀后塞入鸭腹内，用酱油、黄酒在鸭皮上擦抹。把鸭子放在大碗内，上笼旺火蒸3小时至酥烂即可食用。
参枣游
材料:
人参3克，大枣20枚。
做法:
人参同大枣一起煎汤，饮汁食渣，经常饮食，以补益元气，预防感冒。
参枣粥
材料:
人参末30克，大枣7枚，杏仁9克，生姜6片。粳米100克，黄牛乳500克，桑白皮少许。
做法:
杏仁去皮、捣碎，入黄牛乳中搅拌匀和后，滤出取汁，人参、大枣、桑白皮、生姜加水同煮，煎沸后20分钟，去渣澄清，随后下粳米同煮成粥，盛出前下杏仁汁，拌匀。空腹亦可食用。
参枣茶
材料:
太子参20-30克，沙参15 -20克，红枣15枚。
做法:
太子参、沙参加水适量煎煮约30分钟，去渣，药液内入红枣煮汤，吃枣饮汤，可加蜂蜜适量。
参枣汤
材料:
人参3克，大枣20枚。
做法:
人参同大枣一起入煲同煎（入煎时将人参切碎），小煎煮40分钟。