梅肉蜂蜜酒
材料:
酸梅1个，蜂蜜l大勺，青紫苏叶7~8张，柠檬l片，热开水150毫升，黄酒数滴。
做法:
将酸梅用开水浸泡3小时去核剁泥，青紫苏叶切碎后用干净布包上挤汁，与酸梅泥混合，倒入几滴黄酒，再用开水慢慢搅拌，最后放入柠檬片即可。
梅肉蜂蜜酒
材料:
酸梅1个，蜂蜜l大勺，青紫苏叶7~8张，柠檬l片，热开水150毫升，黄酒数滴。
做法:
将酸梅用开水浸泡3小时去核剁泥，青紫苏叶切碎后用干净布包上挤汁，与酸梅泥混合，倒入几滴黄酒，再用开水慢慢搅拌，最后放入柠檬片即可。
聪耳蜂蜜酒
材料:
核桃仁60克，五味子40克，蜂蜜30克，白酒1000克。
做法:
以上前2味加工捣碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，每日振摇数下，浸泡10天后去渣，加入蜂蜜混匀，即成。
蜂蜜酒
材料:
蜂蜜500克，红曲50克。
做法:
(1)、将红曲加工成细面，置于容器中，放入蜂蜜和1升水，搅拌均匀，加盖密封，置保温处。
(2)、经14日后开封，过滤装瓶。
蜜酒参蛤散
材料:
蛤蚧1对，人参30克。
做法:
将蛤蚧用蜜酒涂后，在火上烤脆，研末，人参研末，混合均匀。
香柠蜜酒
材料:
香菇50克（或鲜品400克），柠檬3个，蜂蜜200-250克，上好白酒1000克。
做法:
香菇洗净切片，柠檬带皮切片，上料共浸入白酒中。7天后捞出柠檬，挤出汁液入酒中。若用鲜香菇浸泡7天即可饮用，用干品则需浸泡15天。每次饮用1小杯（约15克），日1次。白酒选用30-40度的低度酒。
冬凌生姜蜜酒煎
材料:
冬凌草60克，生姜丝10克，白蜜40克，绍酒250毫升。
做法:
冬凌草洗净切碎，放入盆中，加绍酒，上笼蒸15分钟，取出，加姜丝、白蜜，搅匀，再上笼蒸15分钟，去药渣即可。
蜜酒
材料:
蜂蜜500克，糯饭（新熟）1500克。
做法:
取糯米炊饭，约得2碗，入沙蜜0.5公斤，熟水5升，酌加曲粉，同入瓶中，搅匀，封酿7日成酒。寻常以蜜入酒代之，亦良。
鲜山药蜜酒
材料:
鲜山药350克，黄酒2000克，蜂蜜适量。
做法:
先将山药去皮洗净，备用；再将黄酒600克倒入沙锅中煮沸，放入山药，再煮沸后将余酒慢慢地添入，山药熟后取出，酒汁中加入蜂蜜，再煮沸即成。
丹参蜜酒
材料:
丹参100g，蜂蜜50g，白酒500ml。
做法:
将丹参、蜂蜜泡入低度白酒中。平时多摇动，以促进药物有效成分溶出。1周后即可饮用。
发病时饮30～50ml。平时早、晚空腹各饮1次，每次50ml分多口咽下。
人参姜蜜酒
材料:
人参、新鲜老姜各80克，蜂蜜100克，米酒1800毫升。
做法:
将整支人参和生姜片浸入酒中，并倒入蜂蜜3周后即可饮用，2月后味减，原料不必取出可连续泡制。