鹿胶苁蓉粥
材料:
鹿角胶10克，大米150克，肉苁蓉15克，枸杞子15克，盐少许。
做法:
1、将鹿角胶蒸化；肉苁蓉酒浸，去鳞片，洗净泥沙；枸杞子去果柄、杂质洗净；大米淘洗干净。
2、将大米、鹿角胶、肉苁蓉、枸杞子放入锅内，加水800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。食用时，加入少许盐。
每日1次，正餐食用。
鹿胶苁蓉粥
材料:
鹿角胶10克，大米150克，肉苁蓉15克，枸杞子15克，盐少许。
做法:
1、将鹿角胶蒸化；肉苁蓉酒浸，去鳞片，洗净泥沙；枸杞子去果柄、杂质洗净；大米淘洗干净。
2、将大米、鹿角胶、肉苁蓉、枸杞子放入锅内，加水800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。食用时，加入少许盐。
每日1次，正餐食用。
肉苁蓉粥
材料:
肉苁蓉15克，精羊肉100克，粳米50克，少许生姜、葱。
做法:
每次用肉苁蓉15克，水100毫升，煮烂去渣。精羊肉100克切片入砂锅内，加水200毫升，先煎数沸，待肉烂后，再加水300毫升，选用好粳米50克，煮至米开汤稠加入少许生姜葱，再煮片刻停火。
羊肉苁蓉粥
材料:
肉苁蓉30克，羊肉60克，粳米50克。
做法:
先取肉苁蓉加水适量，煮烂去渣取汁，再将羊肉60克切碎，粳米50克淘净，放瓦锅内煮粥，至内熟米烂即可。每次150—200毫升，每日2次。早、晚食用。
酒洗苁蓉粥
材料:
鲜肉苁蓉25—50克，大米、羊肉、酒、精盐各适量。
做法:
（1）、选用鲜嫩肉苁蓉，刮去皮，用酒洗，煮熟后切薄片。
（2）、大米洗净；羊肉洗净，切成小丁。将大米、羊肉丁、肉苁蓉同放入锅内，加入适量清水，共煮成粥，加精盐调味，即成。
（3）、粥稠，肉香。
苁蓉粥
材料:
精羊肉100克，肉苁蓉15克，鹿角胶10克，葱白7茎，鸡蛋2枚，粳米100克。
做法:
1先将肉苁蓉洗净切碎，鹿角胶炒燥。2将羊肉洗净细切，与苁蓉、葱白同煎，去渣取汁，后入米煮粥。3粥临熟下鹿胶、鸡蛋，搅匀，即可服食。空腹食之。
羊脊苁蓉粥
材料:
羊脊骨1具，肉苁蓉30克，菟丝子3克，粳米100克，葱、姜、精盐各适量。
做法:
先将羊脊骨剁碎，菟丝子用布包好，与肉苁蓉一同放入砂锅中，加水适量，煮炖4小时，取汤汁适量与淘洗干净的粳米一同熬煮成稀粥，可加葱、姜、盐等调味。
鹿胶雪蛤羹
材料:
鹿胶5克，雪蛤10克，冰糖20克。
做法:
1．将鹿胶打碎成屑；雪蛤用温水发透，除去黑子及筋膜；冰糖打碎成屑。＠2．冰糖、雪蛤、鹿胶同放沙锅内，加入清水300毫升，置武火上烧沸，文火炖煮25分钟即成。
鹿胶酒
材料:
鹿角胶60克，白蜜30克，白酒1000毫升，甜酒适量。
做法:
将鹿角胶兑甜酒（去糟）蒸烊，倒入白酒中，瓶贮密封，每隔3-5日振摇1次。待鹿角胶均匀溶于酒中后，加入白蜜再封储，1月后取用。
鹿胶红枣炖鸡肉
材料:
鸡肉200克，鹿胶50克，红枣5个，生姜4片。
做法:
取鲜鸡肉（去皮）、红枣（去核）、生姜洗净。把全部用料放入炖盅内，加入滚水适量，盖好，隔滚水文火炖l小时，汤成趁热分1～2次服食。
鹿胶粥
材料:
鹿胶10克，糯米50克。
做法:
先以米煮粥，将熟，加入鹿胶，稍煮，使其烊化，调匀即成。空腹食之。