枸杞三仁酒
材料:
枸杞根（不生冢上者，净洗，去苍3寸，锉1石，以水2石，煮取1石，去滓，入小麦、曲末10斤，候曲发，即用米、糯米、秫共1石，净淘，炊之令熟，摊冷暖得所，即下后药），桃仁（去皮、尖，麸炒令微黄）3升，大麻仁（炒令香熟）2升，乌麻仁（炒令香）2升，半捣碎，甘菊花1两，生地黄（切）1升。
做法:
上药捣熟，入上曲米中，搅拌令匀，放于干瓮中，候发定，即用泥封瓮口，21日令熟初开，先下筒取清。
枸杞三仁酒
材料:
枸杞根（不生冢上者，净洗，去苍3寸，锉1石，以水2石，煮取1石，去滓，入小麦、曲末10斤，候曲发，即用米、糯米、秫共1石，净淘，炊之令熟，摊冷暖得所，即下后药），桃仁（去皮、尖，麸炒令微黄）3升，大麻仁（炒令香熟）2升，乌麻仁（炒令香）2升，半捣碎，甘菊花1两，生地黄（切）1升。
做法:
上药捣熟，入上曲米中，搅拌令匀，放于干瓮中，候发定，即用泥封瓮口，21日令熟初开，先下筒取清。
三仁酒
材料:
杏仁50克，滑石50克（另包），白通草30克，白蔻仁20克，竹叶30克，厚朴30克，生薏苡仁50克，半夏30克。
做法:
上八味，共捣碎细，用甜米酒2～3公斤浸于净瓶中，经七日开取，去渣备用。
加减三仁酒
材料:
苡仁，苏木各15克，杏仁，厚朴，法半夏各12克，白蔻，小茴，三棱，莪术各10克，白酒1000克。
做法:
以上各药共成粗末，装入纱布袋内，扎紧袋口，放入酒坛内加白酒密封浸泡，7天后即可开封饮酒。
每次服10毫升，一日2—3次，饭前空腹服。服药期间应节制房事，少食油腻，生冷。
枸杞三七鸡肉饺
材料:
肥母鸡1只，猪瘦肉100克，小白菜心250克，面粉150克，枸杞子15克，三七10克，黄酒30毫升，葱花30克，生姜片15克，生姜汁、胡椒粉、精盐、味精各适量。
做法:
将鸡宰杀后去毛、爪及内脏，洗净。枸杞子洗净。三七4克研末，6克润软切片。猪肉剁成末。小白菜用开水烫后剁碎。面粉和水揉成面团，擀成饺子皮。将鸡先下沸水锅氽一下，捞出用凉水冲洗沥干，把枸杞子、三七片、生姜片、葱段塞入鸡腹内。鸡放入蒸钵内加入鲜汤、胡椒粉、黄酒，再把三七粉撒在鸡脯上，用湿绵纸封口，沸水大火上笼蒸2小时。将肉泥加精盐、胡椒粉、黄酒、生姜汁、小白菜和适量水，搅匀成馅，包成饺子。鸡肉熟烂后取出，加味精调味。另烧开水煮饺子，熟后捞出，与鸡同食。
枸杞三七鸡
材料:
枸杞子15克，三七10克，活母鸡1只，料酒适量，味精适量，胡椒粉适量，姜，葱白适量，精盐适量。
做法:
先将活母鸡宰杀去其内脏、爪、毛，洗净，三七润软后切成薄片，葱姜切段、切片。将鸡在沸水锅中焯一下，捞出用凉水冲净，把枸杞子、三七片、姜片、葱段塞入鸡腹肉，把鸡放在古缶皿子内，注入清汤，加入胡椒粉，料酒、味精、盐、用湿绵纸封严古缶皿子口，上笼蒸约2小时。待鸡熟后出笼，揭去纸，加入味精，调味即成。
枸杞麻仁酒
材料:
枸杞子750克，火麻仁300克，生地黄450克，白酒4000克。
做法:
以上前3味切碎，蒸熟，摊开晾去热气后，与白酒同置入容器，密封，浸泡7天后，便可服用。
三仁膏
材料:
瓜子仁、胡桃仁、南杏仁各等份，白蜜适量。
做法:
瓜子仁、胡桃仁、南杏仁各等份，共捣烂为泥，加白蜜调为膏贮藏备用。每次服一匙，日2次。
三仁汤
材料:
甜杏仁15克，胡桃仁6克，海枣6克。
做法:
甜杏仁、胡桃仁、海枣共同煎汤服，每日1次，连服15-20天。
三仁粥
材料:
桃仁15克，薏苡仁、冬瓜仁各30克，大米50克，油盐少量。
做法:
先煎冬瓜仁、取汁，桃仁打烂如泥，将薏苡仁、桃仁泥、大米共同放入煲内，加清水适量，煮粥，将成时加入冬瓜仁水、油盐调味。
三仁汤圆
材料:
栝楼仁50克，干桃仁100克，葵花仁150克，生栗子500克，梗米粉300克，糯米粉300克，香精1克。
做法:
将生栗子放煮锅内，加水用慢火煮熟，剥去外壳晾透，研成栗泥。去皮的栝楼仁、干桃仁、葵花仁分放在炒锅内炒熟，取出晾透后碾成碎末放菜盆内，加入栗泥、香精调匀为馅。粳米粉、糯米粉放面盆内和匀，冲入约120克沸水用筷子搅成烫面，取出散放在面板上晾透，撒上布面揉匀，稍饧一会儿，搓成长剂条，掐成50个面坯，逐个按成圆片，放上馅心，包捏成汤圆。煮锅加水，旺火烧沸，将汤圆下入，并用手勺迅速推开，煮至全部浮起时即可。注意事项：面团调和得应软硬合适；汤圆包制得应大小均匀。