饮品

当前位置: 菜谱大全 > 饮品 > 茉莉绿豆饮

茉莉绿豆饮

时间:2019-11-12  2019-11-12  饮品  手机阅读
茉莉绿豆饮做法
   材料:
   绿豆1碗,冰糖半碗,绿茶1小把,干茉莉花1小把
  
   做法:
  

  1.绿茶、干茉莉花,各装入小容器里。

  2.绿豆淘净倒入锅中,加入两碗水,看水平线比绿豆高出5公分即可,开大火。

  3.煮开后,转中火再煮十几分钟,看到绿豆已全部开花,再倒入6碗水,继续煮。

  4.煮30分钟后,倒入冰糖和装绿茶的小容器,再煮5分钟,关火。

  5.最后放入装干茉莉的小容器,用余热闷出茉莉香气。

  6.凉后,捞出两个小容器,将绿豆汤缓缓倒入瓶中,锅底的绿豆另装,吃的时候按个人喜好调配浓稠度。

小诀窍

  1、  绿豆的水的总比例不要超过1:10,否则味道就淡了。 2、  先放少量的水与绿豆一起煮,因为水沸腾以后,让绿豆互相碰撞尽快开花(脱壳),这样能大大节省煮的时间。 3、  煮绿豆的时候容易溢出,盖子一定要开条大缝。 4、  同样的方法一样适用与绿豆粥,在煮绿豆的时候可以先把米泡上,绿豆一开花,就把米倒入,再倒入足量的水一起煮。想要更奢侈的话,加入银耳百合。 5、  如果煮过的绿豆不打算吃,那么可以直接把绿茶倒入锅中煮,茉莉花在最后闷的时候也可以直接倒入。


  

茉莉绿豆饮

茉莉绿豆饮做法
   材料:
   绿豆1碗,冰糖半碗,绿茶1小把,干茉莉花1小把
  
   做法:
  

  1.绿茶、干茉莉花,各装入小容器里。

  2.绿豆淘净倒入锅中,加入两碗水,看水平线比绿豆高出5公分即可,开大火。

  3.煮开后,转中火再煮十几分钟,看到绿豆已全部开花,再倒入6碗水,继续煮。

  4.煮30分钟后,倒入冰糖和装绿茶的小容器,再煮5分钟,关火。

  5.最后放入装干茉莉的小容器,用余热闷出茉莉香气。

  6.凉后,捞出两个小容器,将绿豆汤缓缓倒入瓶中,锅底的绿豆另装,吃的时候按个人喜好调配浓稠度。

小诀窍

  1、  绿豆的水的总比例不要超过1:10,否则味道就淡了。 2、  先放少量的水与绿豆一起煮,因为水沸腾以后,让绿豆互相碰撞尽快开花(脱壳),这样能大大节省煮的时间。 3、  煮绿豆的时候容易溢出,盖子一定要开条大缝。 4、  同样的方法一样适用与绿豆粥,在煮绿豆的时候可以先把米泡上,绿豆一开花,就把米倒入,再倒入足量的水一起煮。想要更奢侈的话,加入银耳百合。 5、  如果煮过的绿豆不打算吃,那么可以直接把绿茶倒入锅中煮,茉莉花在最后闷的时候也可以直接倒入。


  

美颜玫瑰茉莉绿茶

美颜玫瑰茉莉绿茶做法
   材料:
   绿茶包一枚 玫瑰花10颗 茉莉花20颗 蜂蜜随意
  
   做法:
  

  1)将绿茶包,玫瑰花,茉莉花放入碗中,倒入开水,浸泡5分钟后,将绿茶包取出,否则绿茶的味道太浓重,会遮盖掉玫瑰和茉莉的芳香。

  2)待茶汤稍微冷却后,调入蜂蜜即可

小诀窍

  **可以选用超市出售的立顿绿茶包,也可以用散装绿茶冲泡,量一定不要太多。

  **茉莉在安定情绪和缓解疲劳方面,效果非常好,而且花味道清香,基本上每个人都能接受。在秋天多喝一些茉莉花,还有润燥和润肤的作用。但茉莉花有通经的作用,怀孕期间的小妈妈们不易过多饮用。

  **玫瑰可以缓解女性经期的不适感,另有排毒美颜美容的功效,淡化斑点,减少皮肤出油和皮脂腺阻塞的问题,使皮肤有光泽和弹性。

  **由于玫瑰有活血化瘀的作用,已经怀孕的你,不要饮用哦,以免引起不必要的麻烦。

  **平时用玫瑰花做饮品,尽量避免长时间的炖煮,最好采用冲泡的方式,否则当中的玫瑰精油会因为久煮而挥发,丧失功效和香味,并变得苦涩。


  

绿豆饮

绿豆饮做法
   材料:
   主料:绿豆,
  
   做法:
  

  1、将绿豆头天泡凉水,至第二天泡涨;放入高压锅中,加入适量水,压15分钟左右;

  2、把山楂糕切成小丁,莴笋切成菱形块。将切好的莴笋和煮烂的绿豆一起放入豆浆机网中,加入适量清水,开启机器开关,打成浆;

  3、在打好的绿豆汁中放入山楂糕和冰块即可。

  小提示:绿豆性味甘寒,具有清热解毒,止渴利尿的功效。冰糖性味甘平,具有补虚缓痛,润肺生津之功。山楂性味酸、甘、微温,具有消食化滞散瘀,化痰行气的功效。上述同饮有解毒消食化滞之功效。


  

消暑茶--菊花莲子绿豆饮

消暑茶--菊花莲子绿豆饮做法
   材料:
   绿豆,菊花,莲子心,冰糖
  
   做法:
  

  1将绿豆,冰糖加水煮沸

  2将煮开的绿豆水倒入装有菊花和莲子心的杯中,待凉后可冰镇饮用

小诀窍

  绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多吃。


  

川椒绿豆饮


   材料:
   川椒1-3克,绿豆10克。
  
   做法:
  

  水煎取汁2次,分2-3次饮,日1剂。


  

川楝绿豆饮


   材料:
   绿豆30克,川楝子15克,大枣12枚。
  
   做法:
  

  将上3味一起洗净,加水煎汤。者服用。


  

果菜绿豆饮


   材料:
   取小白菜、芹菜、苦瓜、柿椒、柠檬、苹果、绿豆各适量。
  
   做法:
  

  先将绿豆煮30min,滤其汁;将小白菜、芹菜、苦瓜、柿椒、苹果分别洗净切段或块,搅汁,调入绿豆汁,滴入柠檬汁,加蜂蜜调味饮用。1-2/d。


  

海带绿豆饮


   材料:
   海带、绿豆各60克,红糖少许。
  
   做法:
  

  将海带、绿豆洗净,加水适量,煮至烂熟后加红糖少许调味即可。

  当点心食用。


  

白菜根绿豆饮


   材料:
   白菜根1个,切片,绿豆30克。
  
   做法:
  

  取白菜根1个,切片,绿豆30克,煎汤饮用。可加糖适量。


  

桑椹生米绿豆饮


   材料:
   桑椹子60克,生苡仁30克,绿豆30克,白糖或冰糖调味品适量。
  
   做法:
  

  上三味加清水4碗,煎至2碗,放白糖或冰糖即可。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a8704.html

﹝茉莉绿豆饮﹞相关内容

「茉莉绿豆饮」相关专题

其它栏目
也许您还喜欢