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黄瓜玫瑰饮

时间:2020-12-22  2020-12-22  饮品  手机阅读

   材料:
   西红柿350克,黄瓜350克,鲜玫瑰花51克,柠檬汁、蜂蜜各适量。
  
   做法:
  

  (1)、将西瓜去皮、去籽;黄瓜去蒂去籽;玫瑰花洗净。

  (2)、将西红柿、黄瓜、玫瑰花捣烂后,加入凉开水适量,调匀,过滤,取汁,与柠檬汁、蜂蜜混合一起,拌匀即成。


  

黄瓜玫瑰饮


   材料:
   西红柿350克,黄瓜350克,鲜玫瑰花51克,柠檬汁、蜂蜜各适量。
  
   做法:
  

  (1)、将西瓜去皮、去籽;黄瓜去蒂去籽;玫瑰花洗净。

  (2)、将西红柿、黄瓜、玫瑰花捣烂后,加入凉开水适量,调匀,过滤,取汁,与柠檬汁、蜂蜜混合一起,拌匀即成。


  

西红柿玫瑰饮

西红柿玫瑰饮做法
   材料:
   西红柿,黄瓜,玫瑰花,柠檬汁,蜂蜜各适量
  
   做法:
  

  1、西红柿去皮、籽,黄瓜洗净,与鲜玫瑰花适量一起碾碎后过滤。

  2、加入柠檬汁、蜂蜜即可。


  

薰衣草玫瑰饮

薰衣草玫瑰饮做法
   材料:
   干燥玫瑰花,干燥薰衣草,比例约1:1即可
  
   做法:
  

  1、茶壶冲洗干净,放入玫瑰花和薰衣草

  2、冲入约90度的热水

  3、静置片刻,花香味飘出,即可饮用

  花本身有香气,尽量不要加冰糖,以免盖过花香的特殊味道

  薰衣草颗粒较小,可过滤后饮用


  

西红柿玫瑰饮


   材料:
   西红柿去皮、籽,黄瓜洗净,鲜玫瑰花适量。
  
   做法:
  

  三物同碾碎,取汁过滤,加入柠檬汁、蜂蜜,不拘时间饮用。


  

南瓜玫瑰花馒头

南瓜玫瑰花馒头做法
   材料:
   中筋面粉200g,奶粉30g,酵母5g,南瓜泥150g,细砂糖20g,
  
   做法:
  

  1.南瓜去皮切成片,放微波炉蒸至熟,用勺子压成泥状

  2.将南瓜泥、细砂糖、酵母放搅拌机内,拌匀至酵母融化

  3.在步骤2中加入面粉、奶粉

  4.将步骤3继续搅拌成光滑的面团,进行发酵

  5.待步骤4发酵至原面团的两倍大

  6.把发酵好的面团揉光滑,分成15g/个的小面团

  7.将步骤6擀成饺皮状

  8.把步骤7分成8个一组,重叠放

  9.然后将步骤8从下往上卷

  10.卷好后,用刀从中间切成两块,整理成玫瑰花状

  11.做好所有的面团后,以适当的距离放入蒸笼中,静置松弛30分钟

  12.冷水上锅,待热气从蒸笼的顶部冒出后,继续蒸15分钟关火,等3-5分钟后揭盖即可


  

南瓜玫瑰花馒头

南瓜玫瑰花馒头做法
   材料:
   南瓜半个,面粉1碗(汤碗),水,酵母
  
   做法:
  

  1、酵母放入少许温水中溶化,倒入面粉中。

  2、将南瓜泥放入面粉中,和成软硬合适的面团。

  3、面团用保鲜膜密封,放温暖处发酵2小时左右。

  4、发酵好的面团再次揉至光滑,分成小剂,擀成跟饺子差不多大小的面皮。

  5、5个饺子皮摞在一起,中间用筷子压出纹路,中间放上一块梭型的面柱,卷起来。

  6、将卷好的面从中间拧开,截面向下,放在桌面上整好型。

  7、锅内放适量水,蒸笼上铺好湿笼布,放入馒头,二次饧发30分钟。

  8、大火烧开,蒸15分钟即可。


  

金瓜玫瑰卷

金瓜玫瑰卷做法
   材料:
   白面500克,南瓜泥170克,安琪酵母10克,泡打粉10克,白糖50克,35度的水适量
  
   做法:
  

  1、将金瓜去皮切片上笼蒸熟,下笼研细泥。

  2、把酵母用水化开,放入少许白糖搅匀。

  3、把泡打粉放在白面里搅匀。

  4、把酵母水倒入白面中,再放入南瓜泥和匀揉光,装袋醒上上40分左右。

  5、发好的面揉成条,揪成如饺子面剂子,擀成如饺子的皮。

  6、取五个皮摆成一排,每半寸摆一个,用筷子顺着面皮中间压一条沟,用手拿少许面搓成两头尖的条,横放在面皮的一边,卷起面皮的一边,一直卷完,用大指和食指把中间往细握一下,掐细后用刀从中间切开,就成两朵玫瑰花。

  7、把做好的玫瑰花放笼蒸上十五分钟即可下笼。


  

桃胶红枣木瓜玫瑰羹

桃胶红枣木瓜玫瑰羹做法
   材料:
   桃胶、木瓜、红枣、银耳、玫瑰茶、冰糖
  
   做法:
  

  1、桃胶和银耳提前泡发好,清洗干净,木瓜 去皮切块,红枣洗干净备用。

  2、锅中放水,水开后放入银耳、红枣和桃胶煮,煮开后转小火慢慢煮。

  3、当煮到汤粘稠时,放入木瓜块、玫瑰茶和冰糖,再煮10分钟即可。


  

玫瑰腐乳肉

玫瑰腐乳肉做法
   材料:
   五花肉,咸亨玫瑰腐乳,冰糖,老姜,老抽
  
   做法:
  

  准备

  1、冰糖如果是整颗的,用刀背拍碎。

  2、五花肉洗净沥干水,切小块,老姜切片。

  3、取适量腐乳,带汤汁。

  4、锅中倒入油,晃一下,均匀到整个锅子,将油倒出来。

  5、将切好五花肉放入锅中小火翻炒,将肥肉的油逼出来。

  6、表面微微有点焦了,将肉盛出来,油留在锅子里。

  7、锅中再添少许油,将碎冰糖放入。

  8、中火不停开始翻炒。

  9、冰糖没有彻底化开之前,放入五花肉,老姜片,继续伴炒。

  10、肉上糖色。

  11、放老抽1/3汤匙,尽量少一点,多了颜色就不腐乳了哈~~也可以干脆不放!

  12、放入腐乳块,多带点腐乳汁,碾碎,整个炒匀。

  13、加清水,没过肉。

  14、大火煮开,转中火煮至水耗去一半,再转小火炖至熟烂入味。

  15、最后,转大火伴炒收汁,将汤汁均匀的覆盖在肉表面!!好了!!

小诀窍

  1、肉不用焯,直接生肉。

  2、先炒五花肉,将肥肉的油逼出来,不管可以去油腻、肉腥味,肉有点焦焦的,会更香~~

  3、酱油一定是少少的,不然多了,酱油色太浓了就,你也可以干脆不放~~盐我是没放,如果你嫌不够咸,可以在第12步放点盐。


  

玫瑰薄菏茶

玫瑰薄菏茶做法
   材料:
   玫瑰,菊花适量,薄荷1支,蜂蜜适量
  
   做法:
  

  1、把茶具用开水烫一下温壶;

  2、薄菏清洗干净,放入清水中浸泡五分钟,去除浮尘;

  3、把玫瑰、菊花用开水烫一下,放入壶中

  4、在壶中倒入开水;

  5、加盖静置两三分钟;

  6、待水温降到九十度以下,放入薄菏叶;

  7、加盖静置五分钟;

  8、待水温降到六十度以下,放入蜂蜜,加盖静置五分钟即可饮用。

小诀窍

  1、茶具使用之前用开水烫一下温壶,可以保持茶汤的原味不流失,另外也有消毒的作用;

  2、薄荷类的香草植物,叶片比较薄,冲泡的时候,水温不可以过高,约85度为佳,否则使叶片一下子就释出全部的茶色与茶香,失去冲泡第二次的机会;

  3、冲泡蜂蜜的水温不宜超过60度,以免破坏蜂蜜的营养;

  4、玫瑰和菊花直接放入壶中也可,用开水烫一下是为了避免表面有浮尘;

  5、新鲜的薄菏清洗干净后,在清水中继续浸泡几分钟会更干净;

  6、泡制好的花茶可以反复冲泡两三次。


  

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