甘草金银花茶
材料:
金银茶5克,藿香叶5克,甘草2克。
做法:
将金银花、藿香叶、甘草洗净,放入茶杯中,用开水冲泡,盖上杯盖约10分钟即可用。
甘草金银花茶
材料:
金银茶5克,藿香叶5克,甘草2克。
做法:
将金银花、藿香叶、甘草洗净,放入茶杯中,用开水冲泡,盖上杯盖约10分钟即可用。
鱼腥草金银花饮
材料:
鱼腥草30克,金银花10克,白糖30克。
做法:
1.将鱼腥草、金银花洗净,去杂质。
2.将鱼腥草、金银花放入炖锅内,加水500毫升,置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,停火,过滤,去渣,在药液内加入白糖,搅匀即成。
金银花甘草汤
材料:
药材金银花30克,甘草10克,薄荷5克
做法:
1、药材加1500毫升水先煎沸,改小火煮5分钟,留汁去渣,可以当茶饮用。
2、医师叮咛:此茶饮适用于肺热型体质,其症状为皮肤和青春痘色红,会感到热或痛,有脓疱,粉刺较多,毛孔粗大。
金银花甘草粥
材料:
金银花50克,甘草10克,粳米30克。
做法:
先将金银花、甘草洗净加水煎浓汁,去渣后与淘洗干净的粳米一同煮粥,用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。
金银花茶
材料:
金银花30克,连翘15克,贯众3克,白糖适量。
做法:
将前3味中药加水适量,煎汤,加适量白糖。每天1剂,不拘时当茶温饮,连服3~5天。
参麦金银花茶
材料:
玄参15克,麦冬10克,金银花10克。
做法:
上药共放保温瓶中,用沸水冲泡,盖焖10分钟,频频代茶饮用。每日1剂。
金银花茶
金银花茶的基本介绍
金银花茶是一种新兴保健茶,茶汤芳香、甘凉可口。金银花又称忍冬花,金银花是忍冬科植物忍冬的花蕾。忍冬是半常绿灌木,茎半蔓生,叶卵圆形,开喇叭形的花朵。初开花时白色,后逐渐转变为黄色,这是“金银花”名称的由来。金银花茶是每年5~6月间在晴天清晨露水刚干时摘取的花蕾制成的干品,金银花的茶汤芳香、甘凉可口。
金银花茶的功效与作用
金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒.急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
金银花茶的选购
1.看
看花蕾是否饱满,杂质含量多少;看产品包装上的生产日期,产品当然是越新鲜质量越佳;看产地,一般高山金银花茶价格比较昂贵相对来说污染也少。
2.闻
闻一闻花香,是否纯正清香。
金银花茶的存储
1.密封包装是最好的方式
使用密封罐是保存金银花茶最好的器具,可避免金银花茶受潮发霉。所以,最好的方式就是直接将金银花茶放入密封罐中,再把罐口密封好,这样就不会受潮;如果只有用原来的袋装,要先将空气挤出,再用夹子夹好。另外,也可以放在保鲜盒中,方便收藏。
2.避免阳光直射
必须要将金银花茶放置于阴凉干燥的地方,因为光线、湿气与温度都容易让金银花茶变质。将金银花茶放在冰箱中,就可以延长保存期限,一般可存放2年之久。但平时保存的金银花茶并不需要冷藏于冰箱中,只需按上面说的密封保存即可。如果使用的是新鲜的花草,尽可能现取现用;如果泡过一次后有多余的花草,可以把它装在保鲜袋中或者插在装水的杯子里也可以放进冰箱冷藏室保存,并且要尽快用完。
金银花茶的食用方法
金银花不宜冷饮,冷饮容易导致腹泻。
禁忌人群:金银花药性偏寒,不适合长期饮用,仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。虚寒体质及月经期内女性忌饮。 适宜人群:一般人群均可食用。甘草银花茶
材料:
生甘草60克,金银花60克。
做法:
将上二味加水适量煎汤,去渣取汁即可。
杭白菊金银花枸杞茶
材料:
杭白菊,金银花,枸杞籽
做法:
1、杭白菊、金银花和枸杞籽开水冲泡即可。
2、最好不要放糖,放糖会减低功效的。孕者忌服!
金银花开
材料:
主料:金银花(干品)6克
做法:
1、将金银花干品放入杯中,用沸水冲泡,晾凉。
2、用糖水调味。也可用冰糖代替糖水调味。