唇红齿白糯米枣
材料:
红枣18个，糯米粉0.5碗，奶粉1大匙，糖适量，淀粉适量
做法:
1.红枣先用温水泡发后洗净。
2.糯米粉、糖、奶粉加温水活成团，最好活的软一些，这样口感比较软糯。加奶粉也是增加奶香味，或者直接用牛奶也不错。
3.红枣用剪刀或者其他工具去掉枣核，不要剪成两半，要保留完整的一边。
4.用勺子取适量的糯米团塞入红枣内，依次把每个红枣都塞进糯米团。全部塞好后，锅里放水，将糯米枣煮熟后捞出装盘。锅里剩下的水，加点糖，加点水淀粉勾薄芡，淋在糯米枣上。
小诀窍
我用的是在淘宝买的新疆枣，很大个的那种。这种枣平时吃口感很不错，绵软，肉质紧密，但是.....,不适合用来做这道菜,因为枣核小而且和枣肉太恩爱,彼此你浓我浓,很难很难分开,有一两个就是因为这原因,被我不小心剪成了两半.....
唇红齿白糯米枣
材料:
红枣18个，糯米粉0.5碗，奶粉1大匙，糖适量，淀粉适量
做法:
1.红枣先用温水泡发后洗净。
2.糯米粉、糖、奶粉加温水活成团，最好活的软一些，这样口感比较软糯。加奶粉也是增加奶香味，或者直接用牛奶也不错。
3.红枣用剪刀或者其他工具去掉枣核，不要剪成两半，要保留完整的一边。
4.用勺子取适量的糯米团塞入红枣内，依次把每个红枣都塞进糯米团。全部塞好后，锅里放水，将糯米枣煮熟后捞出装盘。锅里剩下的水，加点糖，加点水淀粉勾薄芡，淋在糯米枣上。
小诀窍
我用的是在淘宝买的新疆枣，很大个的那种。这种枣平时吃口感很不错，绵软，肉质紧密，但是.....,不适合用来做这道菜,因为枣核小而且和枣肉太恩爱,彼此你浓我浓,很难很难分开,有一两个就是因为这原因,被我不小心剪成了两半.....
葱白糯米粥
材料:
糯米60克，葱白50克，生姜、米醋各适量。
做法:
将葱白、糯米、生姜共煮粥，粥成后加米醋即成。
黑白糯米汤圆
材料:
A：白糯米粉，温水
做法:
1、将(C)料煮沸，滚10分钟待用。
2、黑糯米粉加入蜂蜜和适量糖拌均匀，加入少许食油和成不松散面团，将面团分成小剂子搓圆。
3、白糯米粉加温水和成光滑面团，分成小分加入不同的色素。
4、取一小块糯米团搓圆再按扁，中间放一粒黑糯米团包好搓圆。
5、烧开一锅沸水，放入汤圆煮至浮起后再煮3分钟即可盛出，泡在(C)中一起伴食。
美唇红枣煨肘
材料:
猪肘1000g，红枣100g，冰糖300g，清水1500g，精盐1g，姜10g，葱10g。
做法:
将猪前肘拈尽毛桩，刮洗干净，入开水中除去血水腥味。姜、葱洗净，红枣用温热水洗净。用几块鸡骨放入锅底，锅置旺火上，加清水，猪肘烧开，撇去泡沫，加入姜、葱，加将冰糖50g入热锅温油成深黄色，倒入煨肘的锅内，即将锅移至小火上煨1h。再加冰糖250g和红枣、精盐，即将锅移至微火上慢煨2h。皮不破，肉汁浓，黏稠即成。每日食用200-300g，连服5-7d为一个疗程。
糯米枣
材料:
红枣100g，糯米粉50g，冰糖50g
做法:
将红枣洗净刨开去核；糯米粉用温水和成面团，把糯米面团搓成条，用刀切成跟红枣长短差不多的长粒，然后塞进红枣里，并按紧，备用。
煮锅中放入凉水和冰糖，中火烧至水热时放入包好的红枣。
改小火，慢慢煮二十分钟左右，红枣被炖得饱满而莹亮，捞出待凉后即可食用。
糯米枣
材料:
红枣适量，糯米粉适量
做法:
1.红枣去核，洗净，用清水浸泡30分钟（我去核的时候是用钢笔帽捅出来的）
2.浸泡好的红枣沥干水分
3.用刀子将浸泡好的红枣切开一半，注意不能完全切开哦
4.将适量的糯米粉放入盆中，加入适量的热水，揉成面团
5.根据红枣的大小取适量的面团，揉搓成枣核型，放入切开的红枣中，轻轻地捏合一下
6.蒸锅内放适量的水，放入做好的糯米枣，盖严锅盖，大火蒸10分钟后取出即可。吃的时候可以淋点蜂蜜或糖桂花，根据个人喜好吧。我喜欢桂花的香味，我淋的是糖桂花
糯米枣
材料:
空心枣，糯米粉，熟芝麻，冰糖，糖桂花
做法:
1、空心枣洗净，浸泡1小时捞出沥干水分。
2、红枣用厨房剪从一侧切开，备用。
3、糯米粉中缓缓加入热水，并用筷子搅拌成絮状。
4、慢慢揉成软硬适中的面团。
5、根据枣的大小取适量的面团，搓成枣核型，嵌入红枣中，轻轻捏合一下。
6、锅置火上放入冰糖、糯米枣，倒入适量清水，中小火煮15-20分钟。
7、煮至红枣晶莹饱满，关火冷却后调入糖桂花，撒芝麻即可。
小诀窍
糯米粉要用热水揉成团，不容易散开，方便制作。
薏仁小米枣汤
材料:
薏仁0.5杯，小米0.5杯，大红枣10个
做法:
1.薏仁洗净泡在凉水中过夜。早上薏仁带水都放入煲中，锅开后煲2到3个小时。
2.然后放小米和红枣再煲1个小时或更长。煲汤中间水如果少了就适量加一些。
小诀窍
着急的话可以在锅里把薏仁和水煮开，不开盖闷上一两个小时在煲汤，也比较容易烂。红枣煮的时间过长会有淡淡的酸味，而且味道都进了汤里，枣就没有什么味道了。所以想要吃枣的人要尽量晚放红枣。一锅汤煲得差不多时再放就好。
小米枣仁粥
材料:
小米100克，枣仁末15克，蜂蜜30毫升。
做法:
小米煮粥，候熟，入枣仁末，搅匀稍煮二沸即可。食用时将蜂蜜加入。
桂圆莲米枣粥
材料:
桂圆、莲米、大枣各10克，大米50克，白糖适量。
做法:
大米淘净，大枣去核。将大米、桂圆、莲米、大枣同置锅中，加清水适量，煮成稀粥，待熟时加白糖调服。