红糖木耳
材料:
红糖、黑木耳各30克。
做法:
将木耳水发,择去蒂和杂质,与红糖一起放入砂锅内炖30分钟即可。日服2次。以5天为一疗程。
红糖木耳
材料:
红糖、黑木耳各30克。
做法:
将木耳水发,择去蒂和杂质,与红糖一起放入砂锅内炖30分钟即可。日服2次。以5天为一疗程。
冰糖木瓜雪梨菊花饮
材料:
木瓜,雪梨,贡菊花
做法:
1.先将菊花用开水泡开备用。
2.把木瓜、雪梨切块,加水煮十分钟。
3.再加入菊花泡的水还有冰糖,可将菊花滤去方便喝,冰糖融化后晾凉后就可以加冰块饮用了。
小诀窍
解释一下为什么没将菊花和木瓜雪梨一起煮,因为一起煮后的水很苦,所以只是在最后加入泡开的水就好,除非你喜欢那个深入喉根的苦。
冰糖木瓜炖银耳
材料:
木瓜0.5个,银耳2朵,冰糖50克
做法:
1.用温水把银耳泡10-15分钟~
2.木瓜从中间切开,去皮去籽,然后切成小块~
3.把银耳放入锅中炖1小时后,放入冰糖和切好的木瓜~
4.因为木瓜本来就可以生吃,不宜炖太久,10分钟以后就可以了~
冰糖木瓜炖双雪
材料:
木瓜1个,雪梨1个,冰糖适量,姜2-3片,雪耳
做法:
1.木瓜洗干净去皮切块,雪梨洗干净去皮切块、姜去皮切2-3片、雪耳用温水泡软后切碎备用。
2.炖盅加入适量的开水,放入适量冰糖调味(适合自己的甜度)后,加入所有材料。
3.隔水清炖2小时左右即可。
冰糖木瓜西米露
材料:
木瓜1个,冰糖适量,牛奶250毫升,西米露300克
做法:
1.西米露水浸泡一个小时后,下锅煮至透明还剩下一点白捞起泡冷水,后再晾干备用。
2.木瓜切粒,牛奶以及适量冰糖(调至合适自己的甜度)煮开后放入西米煮片刻,再放木瓜即可熄火。
小诀窍
木瓜煮久了会变酸 熄火再下锅或者吃的时候再加最好。
白糖木棉花
材料:
木棉花30~50克,白砂糖适量。
做法:
木棉花30~50克,白砂糖适量,清水2碗半煎至1碗,去渣饮用。
冰糖木蝴蝶饮
材料:
木蝴蝶3克,冰糖适量。
做法:
木蝴蝶3克,用剪刀剪碎。冰糖适量放入瓷杯中,以沸水冲泡,温浸10分钟即可。
代茶频饮。
冰糖木瓜魔芋甜汤
材料:
木瓜300克, 魔芋200克, 冰糖50克.
做法:
1.木瓜削皮去籽切成方块备用. 魔芋洗净焯水切成方块备用.
2.先将魔芋块、冰糖放入锅内.加入适量的水,盖上锅盖焖煮开,然后倒木瓜块继续煮约3分钟关火.
3.约焖10分钟即可,或加入一点薄荷水更好,也可放入冰箱冰上二小时更好吃啊.
无糖木糖醇汤圆
材料:
白杏仁50g 黑白芝麻50g 木糖醇50g 橄榄油25g 辅料 糯米粉100g 开水80g
做法:
1.糯米粉加开水和成面团后,盖上湿屉布饧1小时。
2.白杏仁用料理机研磨成粉
3.木糖醇也研磨成粉
4.芝麻研磨碎和木糖醇、杏仁一起放入容器中,加入橄榄油
5.充分揉搓,让馅料相互融合
6.搓成小球
7.面皮压扁包入馅料
8.包好的汤圆冷冻起来,这样便于送人。
小贴士 我买的木糖醇是颗粒状的,如白糖一样,所以要磨粉,如果是粉状的,可以直接用(展开)
冰糖木瓜雪耳炖燕窝
材料:
1个小木瓜,3块冰糖,1小碗学耳,1盏燕窝
做法:
1、把燕窝用水浸泡,大约6-8小时。中途要换2-3次水,发开后把羽毛挑出来,备用。
2、木瓜切开去核,然后去皮切块,备用。
3、雪耳用水浸泡约20分钟即可,备用。
4、把步骤1、2、3倒入炖盅,加大半盅热水。
5、把水倒入锅里烧开后,把炖盅放进去中火炖3个小时即可。