薏苡仁猪胰
材料:
猪胰一个,薏苡仁一两。
做法:
将薏苡仁捣研为末;猪胰洗净;煮熟,蘸薏苡仁末,空心服。如肺痈,米饮调下。
薏苡仁猪胰
材料:
猪胰一个,薏苡仁一两。
做法:
将薏苡仁捣研为末;猪胰洗净;煮熟,蘸薏苡仁末,空心服。如肺痈,米饮调下。
苡仁猪胰方
材料:
苡仁200克,猪胰1付。
做法:
将苡仁洗净凉干后磨成粉。猪胰放入锅内煮熟并切片。用猪胰片蘸苡仁粉食用。
薏苡仁猪肚粥
材料:
薏苡仁50g,猪肚150g,粳米200g,细盐、生姜末、葱花、香油、味精各适量。
做法:
(1)、洗净猪肚,将猪肚切成豆粒大小的小块,淘洗干净粳米,置于沙锅上,加入猪肚、适量清水,旺火煮沸,撇去浮沫,改文火煨粥。
(2)、粥成时加入细盐、生姜末、葱花、香油及味精,拌匀。1/d,可分2-3次温服,可以长期服用。
薏苡仁猪肺
材料:
薏苡仁一两,猪肺一叶。
做法:
将薏苡仁捣研为末;猪肺洗净,放入砂锅内,加水适量、煮熟,切片,白蘸药末食之。
猪胰薏苡仁汤
材料:
猪胰子,薏苡仁33g(或加黄芪66g,或加淮山药152g)。
做法:
猪胰子加薏苡仁33g,或加黄芪66g;或加淮山药152g,水熬服,10天为一疗程。
猪胰薏苡汤
材料:
猪胰脏1~2条,薏苡仁50克,淮山药20克,荸荠50克,,黄芪10克,生地黄10克。
做法:
胰脏洗净,除去中间脂肪、切块。荸荠洗净,削去外皮切成两半。薏苡仁用水洗净,将胰脏,荸荠、薏苡仁、淮山药、黄芪、生地黄一起放入10人或12人份的锅中,加入八分满的煮沸热开水,将胰脏煮熟即可食用。
佐餐食之。
党参苡仁猪爪汤
材料:
党参15克,薏苡仁30克,猪爪2只,姜5克,葱10克,盐3克。
做法:
(1)、把党参洗净、切片;薏苡仁去杂质洗净;猪爪除去毛,一切两半;姜切片,葱切段。
(2)、把猪爪、党参、薏苡仁、葱、姜同放炖锅内,加清水1000毫升。
(3)、把炖锅置武火上烧沸,再用文火煮1小时,加盐即成。
水煎薏苡仁
材料:
薏苡仁60克。
做法:
薏苡仁60克,水煎服,1日分2次服,治黄疸型肝炎。
赤小豆薏苡仁粥
材料:
赤小豆、薏苡仁各适量。
做法:
将适量赤小豆、薏苡仁熬成粥。
薏苡仁粥
材料:
生薏苡仁30~60克,粳米100克。
做法:
生薏苡仁洗净晒干,碾粉30~60克,同粳米100克煮粥服食。