甜品列表
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猕猴桃奶昔
材料:猕猴桃,小布丁做法:1.软掉的猕猴桃~ 2.皮很好剥掉~然后用勺子捣碎! 3.如果想吃甜点的可以加些蜂蜜进去,不过我觉得这个已经很甜了!... [甜品]
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艾蒿鲜肉汤圆
材料:艾蒿糯米粉,肉,糖,酱油,料酒,胡椒,姜茸,葱做法:1.艾蒿糯米粉加温水和成面团,微湿。 2.肉馅里加糖,酱油,料酒,胡椒,姜茸,(加点葱,我忘了)拌上劲。 3.揪一... [甜品]
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超简单黑巧克力米花球
材料:米花2.5杯,黑巧克力0.25杯,南瓜泥杯,急速干麦麸适量,白糖适量,亚麻籽2大匙做法:1.米花、亚麻籽、麦麸(或速食燕麦)放在一个大容器里; 2.在微波炉里融化黑巧... [甜品]
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山楂冰淇淋
材料:蛋3个,糖80克,山楂酱300克,牛奶500毫升,酒野莓味1小匙做法:1.打好的蛋黄糊,在打蛋黄的同时,小火煮牛奶,要非常小的火。 2.将打好的蛋黄糊一点一点地加入牛... [甜品]
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柠檬奶酪饼
材料:黄油100克,奶油奶酪100克,全蛋液30克,柠檬皮1个,柠檬汁1大匙,面粉160克,泡打粉0.5小匙,细砂糖60-80克,盐0.125小匙,玉米淀粉30克做法:1.黄油和奶油奶酪,事先放室温下软化,... [甜品]
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桂花芝麻汤圆
材料:糯米粉,大米,芝麻馅,糖桂花做法:1.大米淘洗干净,煮成略稀的粥,放凉。 2.糯米粉+稀粥揉成面团,分成小块,揉软,包入芝麻馅,搓圆,滚上些粉防止粘连。... [甜品]
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巧克力云石巴戈利亚奶油
材料:蛋黄4个,糖100克,鲜奶1.5杯,鱼胶粉1汤匙,鲜奶油1杯,巧克力50克做法:1.蛋黄与糖打起至稠身,鲜奶煮热,慢慢倒进蛋黄内搅拌,把蛋黄混合物倒回锅中慢火煮至稠身,放凉待用。... [甜品]
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桂花杏仁豆腐
材料:杏仁露,揶汁,特浓牛奶,冰糖,豆浆,明胶粉,糖桂花做法:1.杏仁露70ml、牛奶120ml、揶汁60ml、豆浆50ml倒入奶锅,加冰糖煮,加5g明胶粉搅拌均匀。 2.倒入盛器中,放... [甜品]
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玉米椰丝西米露
材料:玉米1根,椰肉少许,西米100克,冰糖适量,椰汁做法:1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。 2.椰肉刨成丝。 3.水烧开后放入西米,煮至西米膨胀且中... [甜品]
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芝麻花生椰丝汤圆
材料:花生,细砂糖,椰丝,芝麻,糯米粉做法:1.做汤圆皮的方法。。。我懒。。。随便弄的。。。总知道先开粉,倒水,搓成团就好了。。。 2.陷料:把花生打碎,然后和芝麻... [甜品]
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甜香百合南瓜露
材料:牛奶,南瓜,百合,冰糖做法:1.南瓜及百合瓣加冰糖上锅蒸至酥烂。 2.取出后把南瓜捣碎成泥状,加入牛奶既成。... [甜品]
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椰浆香芋糊
材料:香芋,椰浆,松子做法:1.将香芋切成薄片。 2.蒸软后碾成泥,加入淡椰浆,略煮至浓稠的糊状,关火。 3.加点炼乳调味,最后撒上点炒香的松子做装饰。... [甜品]
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紫薯椰汁西米露
材料:西米露,紫番薯,白糖,椰子汁做法:1.这个和椰汁西米露的做法一样,不过加了紫薯,过程就要多些步骤了,还好不是很复杂~西米露用清水泡下先. 2.然后煮开以后盛... [甜品]
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木瓜奶昔
材料:木瓜0.5个,鲜牛奶200毫升做法:1.木瓜削皮去籽,切成小块儿,装入果汁机;加入鲜牛奶,按下开关15秒钟,一大杯美味香浓的木瓜奶昔就做成了。 2.这种木瓜奶昔的... [甜品]
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雨花石汤圆
材料:可可粉,抹茶粉,糯米粉,砂糖,水,牛油做法:1.糯米粉加入适量的糖水搓成粉团a 糯米粉混合适量可可粉再加适量的糖水搓成粉团b依次加抹茶粉混合糯米粉搓成粉团c(如果想增... [甜品]
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抹茶香芋汤圆
材料:糯米粉200克,香芋四分之一个,盐3克,抹茶粉10-15克,砂糖适量,水,奶油,牛油,生粉做法:1.香芋洗干净去皮切小块下锅煮至完全软身用压薯器压至稀烂备用。 2.牛油... [甜品]
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粉色树莓奶昔
材料:冷冻树莓0.5杯,冷冻桑葚10个,熟香蕉0.5个,亚麻籽1小匙,哈根达斯香草草莓冰淇凌1大匙,巧克力粉1大匙,原味酸奶0.2杯做法:1.所有的原料放进搅碎机打碎就好了。... [甜品]
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火龙果椰汁西米露
材料:西米露,椰子粉(也可以用椰汁),白糖做法:1.西米露和水大概是20克:500克比例,在水中放入适量西米露在火上煮沸后关火静置20分钟,使西米露浸泡开。 2.然后控... [甜品]
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小小核桃酥
材料:黄油,糖,低筋面粉,核桃肉做法:1.把黄油和糖融化打发了(我这回用的红糖,做出来不那么甜),再加入低筋面粉,轻轻揉匀,放入冰箱中松驰半个小时。 2.松驰好的面团... [甜品]
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醪糟金汤圆
材料:糯米粉100克,南瓜,白糖,酒酿做法:1.南瓜去皮,切小块,放入搅拌机,加适量的水、糖~打成汁。然后用纱布过滤,将南瓜汁挤出备用。 2.将白糖倒入糯米粉中,一点... [甜品]