地瓜列表
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地瓜黑芝麻饼
材料:地瓜,糯米面,苏打,糖,黑芝麻做法:1、地瓜蒸熟,与糖、糯米面、苏打和好。 2、做成饼,包入黑芝麻,上锅烙熟即可。... [地瓜]
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黑芝麻丸
材料:地瓜,芋头,南瓜,黑芝麻,糖做法:1、将地瓜、芋头、南瓜煮熟,捣碎成泥,搓成丸; 2、黑芝麻擀碎,加糖; 3、取一小碟,放满黑芝麻糖,丸子到上面骨碌一圈,好... [地瓜]
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芝麻地瓜香芋球
材料:黑芝麻20克、地瓜100克、芋头50克。做法:1、把熟黑芝麻倒进盘中备用; 2、将地瓜、芋头放进电饭锅内,蒸至全熟松软;... [地瓜]
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龙眼番薯糖水
材料:番薯(地瓜) 5条(削皮切丁)做法:取用中钢锅注入2/3分食水。 将它放上电磁炉然后按9号(武火)烧开。 把番薯(地瓜)投入... [地瓜]
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乳酪烤红薯
材料:原料:红薯1 个(约500克左右) 做法:1) 红薯洗净,对半切开,如果是很细长的红薯,就在2/3处切开,保留肉比较多的那部分,然后将红薯放入蒸锅中蒸熟(大约30分钟左右,视红薯大小... [地瓜]
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蒸南瓜(红薯)
材料:南瓜或红薯做法:1、将南瓜或红薯置于盘子内; 2、上锅蒸熟即可。... [地瓜]
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宝宝辅食:牛奶红薯泥
材料:红薯1块,奶粉1勺做法:1、 将红薯洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥; 2、 奶粉冲调好后倒入红薯泥中,调匀即可。... [地瓜]
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微波奶香紫薯干
材料:主料:紫薯 3个 做法:1.、紫薯把表皮洗干净后,放入蒸锅中蒸熟。黄油室温软化 2、晾凉后,剥去紫薯皮,用刀切成1CM宽的长条,并整齐地摆放在微波的转盘上。... [地瓜]
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红薯燕麦球
材料:8个能量球材料:杏仁酱瓶底,半个烤红薯,12-15颗葡萄干,酸奶两勺,半杯麦片,榛子12枚做法:1.我估计这样的杏仁酱相当于一平勺,如果这一勺直接吃到嘴中,肯定罪恶感从生。家... [地瓜]
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拔丝地瓜
材料:地瓜,油,白糖做法:1、地瓜削皮切块,进油锅,炸至外表变硬,颜色金黄捞出控油备用。 2、锅中的油倒出,锅中放入适量的白糖,直到锅中的糖全部融化开,调到微火。... [地瓜]
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微波炉烤红薯
材料:红薯,黄油,芝士片,牛奶,吉士粉,糖做法:红薯洗净表皮微波炉高火加热5-8分钟取出,红薯对半切开,挖出红薯肉,保留约3mm的皮做托用。红薯蓉趁热加入黄油,芝士片,牛奶,吉士粉和... [地瓜]
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炸番薯丸子
材料:番薯 做法:1.红薯洗净,去掉头尾,放在蒸笼里大火蒸熟 2.熟红薯去皮 3.捣成红薯泥,加白糖一起搅拌 4.加面粉一起拌均匀... [地瓜]
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红薯麻团
材料:红薯,糯米粉,豆沙馅,芝麻做法:1、红薯煮熟,去皮,压成泥; 2、糯米粉和薯泥和在一起,加热水,和成团; 3、揪出大小均匀的小剂子; 4、包上... [地瓜]
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甘梅地瓜
材料:起司脆酥粉(Cheese Crispy Powder),話梅粉,地瓜做法:1、把地瓜洗乾淨削皮,再切成條狀小塊,裏好加水調和的粉漿,油炸一下,就可以撈起來滴油了。 2、最后把話... [地瓜]
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夜市小吃『地瓜球』
材料:預備食材做法:1. 地瓜洗淨,削皮切薄片→將地瓜薄片放入電鍋中,蒸15到20分鐘至軟爛,電鍋跳起後,再燜至四到五分鐘取出搗成泥狀,加入糖拌勻,續入太白粉、水、泡打粉揉至... [地瓜]
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拔丝地瓜
材料:地瓜、油、糖做法:1、地瓜洗净去皮,切滚刀块。 2、锅中烧油,放入地瓜炸透至外皮微脆捞出。 3、把油倒出,利用锅底的剩油,小火将糖溶化并熬至... [地瓜]
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地瓜小麻团
材料:地瓜,糯米粉,白糖,芝麻做法:1.地瓜蒸熟、压成泥 2.加入白糖(视自己喜甜程度加,我加了很少,因为用的是红芯地瓜本身就比较甜),搅拌均匀,加入糯米粉... [地瓜]
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烤地瓜
材料:地瓜4个,厨房用纸四张做法:1.地瓜刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸将红薯包裹严实 2.将包好的地瓜放入微波炉中,用高火烘烤4分钟 3.... [地瓜]
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红薯拌胡萝卜
材料:红薯,胡萝卜,熟黑芝麻少许,盐,白糖,鸡精,香麻油做法:1.红薯、胡萝卜洗净去皮,处理成细丝。(我是用擦菜板擦的,比较省力,如果家里没有擦菜板,就用刀慢慢切) 2.锅... [地瓜]
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芝士奶油焗红薯
材料:红薯1个(约250g),芝士1片,黄油25g,白糖20g,牛奶30ml,蛋黄1个(刷在表面用)做法:1、红薯洗净保留外表水分,用一张厨房纸巾包好,纸巾上面沾点水保持湿润。 2、包... [地瓜]