红烧鲫鱼列表
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家常红烧鲫鱼
材料:鲫鱼,胡椒粉 、料酒、盐,淀粉,干辣椒丝、蒜片、姜片、葱丝,生抽、老抽、糖。做法:1 鱼身切段,用胡椒粉 、料酒、盐腌制入味。 2 鱼身上涂一层薄薄的淀粉,... [红烧鲫鱼]
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红烧鲫鱼
材料:鲫鱼一条,葱150克。做法:1.鲫鱼洗净两面切花刀备用。 2.锅内倒入适量的食油,开中火。 3.锅热后放入适量的生姜片、蒜头、辣椒煸香。... [红烧鲫鱼]
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红烧海鲫鱼
材料:海鲫鱼1条,油,盐,料酒,老抽,糖,葱,姜,蒜,胡椒粉做法:1、海鲫鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净,在鱼身划几刀。 2、锅里油热,放下海鲫鱼煎,两面煎成金黄色。 3、加... [红烧鲫鱼]
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家常红烧鲳鱼
材料:鲳鱼1条,大蒜1瓣,姜1小块,小葱1棵,辣椒1个,生抽15ml,老抽5ml,料酒15ml,淀粉10g,白糖5g做法:1、鲳鱼去内脏后用水冲洗干净,在鱼的身上两侧斜划两三刀。 2、加入... [红烧鲫鱼]
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红烧鲫鱼
材料:鲫鱼N条,少许盐,2颗八角,少许葱,姜,酱油,料酒,辣椒干,生姜丝,几滴香醋,少许蒜泥,少许香菜做法:1、鲫鱼N条,洗净背部刈柳叶刀,里外都用盐抹抹,入味2小时以上。 2、... [红烧鲫鱼]
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红烧鲫鱼
材料:鲫鱼两条 葱 姜 老抽,生抽 糖 料酒 八角1颗做法:1、鱼洗净切花刀,为了入味。 2、锅烧热,放入油,大火。 3、把鱼放入热油里,煎2分钟,转中火。... [红烧鲫鱼]
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红烧鲫鱼
材料:鲫鱼1条,葱白1条,姜丝,蒜,指天椒,花椒,蒜苗,葱花,生粉适量做法:1、将鲫鱼洗净沥干水,葱白切丝,指天椒剁碎备用。 2、油烧热,放鲫鱼小火煎表面金黄,装盘备用。... [红烧鲫鱼]
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红烧鲫鱼
材料:鲫鱼、料酒、糖、醋、葱花、葱姜蒜、郫县豆瓣酱做法:1、准备所需材料。将鲫鱼杀洗干净,在鱼的两面划上斜刀,用厨房纸巾擦干鲫鱼表面的水分。 2、锅里... [红烧鲫鱼]