材料:1.贡丸3个,鱼丸3个,生干贝2个,黑轮3个,白萝卜1杯,葱末1大匙,2.虾皮1/2大匙,柴鱼2大匙,盐1小匙,水3杯,3.细味噌1大匙,甜辣酱1大匙,细砂糖1/2大匙,酱油2小匙,香油1小匙,水2大匙做... [咖哩鱼丸串]
材料:鱼丸300公克,竹签适量,咖哩卤汁500㏄做法:1.鱼丸用水略沖洗,以竹签串好备用。 2.取锅,加入咖哩卤汁煮至滚沸,再放入作法1的鱼丸串,改转小火卤约15分钟后熄... [咖哩鱼丸串]