糯米糍列表
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糯米团
材料:糯米粉,糖,芝麻,花生做法:1.在超市买磨好的糯米粉,加水搅匀。入蒸锅蒸半小时左右。 2.蒸好后面团上劲,有粘性,稍凉一下,手摸不烫即可。揪一个个小挤子,按成... [糯米糍]
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红豆糯米鼠
材料:糯米粉(已经可以做到12只老鼠了)250克,白糖75克,红豆馅,椰蓉,清水150克做法:1.先煮一些豆沙馅料,记得要加糖哦,当然有现成的买就最好啦。 2.取75克糯米粉,用... [糯米糍]
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粉可爱的小点心
材料:糯米粉,菩提干,糖水,椰蓉,绿茶粉,3色QQ糖做法:1.把融化了的白糖水倒进糯米粉,揉成软度适中的粉团。 2.把菩提干放进面团中做馅。 3.QQ糖切成小... [糯米糍]
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自己动手包粽子
材料:粽叶,水草,咸肉,生抽,老抽,酒,糖,五香粉,绿豆,糯米做法:1.粽叶,水草,咸肉前一晚用生抽,老抽,酒,糖,五香粉等略腌; 2.绿豆和糯米提早一晚泡; 3.包好后用压... [糯米糍]
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枣泥椰香糯米糍
材料:牛奶200ml,糯米粉200G,玉米淀粉20G,白糖20G,油15ml做法:1.所有材料搅拌均匀,然后蒸半个小时,我是用电饭锅蒸的 2.蒸好之后,在面板上铺一层保鲜膜,然后把面团... [糯米糍]
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冰皮月饼
材料:糯米粉45克,粘米粉35克,澄面(小麦淀粉)20克,牛奶185克,白糖50克,色拉油20ML,豆沙馅适量,手粉也称糕粉适量(炒熟的糯米粉或者是微波炉高火2分钟)做法:1.在盆里倒入牛奶、... [糯米糍]
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自己动手做糍粑
材料:糯米做法:1.泡了一晚上的糯米,沥干蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形。 2.蒸熟的糯米,用擀面棍打揣,擀面样的擀,用手像洗衣那样搓都可以,目的是要把糯米揣烂... [糯米糍]
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红豆糯米糍
材料:糯米粉,白糖,豆沙,豆子,椰蓉做法:1.糯米粉加适量白糖和成面团。 2.煮好的豆子捣碎捏成小球备用。 3.把糯米面团分成若干小份,揉圆捏成片包上... [糯米糍]
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糯米红枣
材料:红枣200克,糯米粉100克,冰糖(或白糖)30-50克做法:1.红枣洗净放入冷水中浸泡最少3小时以上。 2.用小刀在枣子上切个口,将枣核取出来。糯米粉用温水揉成团,... [糯米糍]
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椰香芒果卷
材料:糯米粉,白糖,清水,食用油,芒果做法:1.糯米粉加适量的白糖用清水和一下,成较软的面团。 2.拿一个长方形的容器,上面放一张厚点的保鲜膜(我用的是保鲜袋),保鲜... [糯米糍]
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山楂果酱
材料:新鲜山楂一斤,冰糖,鱼胶粉做法:1.买来后洗干净晾干,用剪刀剪开山楂,挖去核. 2.锅里放少许清水,放山楂一起煮开,放冰糖,改小火熬,期间要不停的搅拌以免粘... [糯米糍]
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咖啡糯米糕
材料:糯米粉200克,糖30克,咖啡少量,牛奶,椰蓉适量做法:1.取一半的糯米粉和白糖分别加入牛奶和咖啡合成面团,光滑不粘手就可以。 2.用一个长方形模具抹上油,把牛... [糯米糍]
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糯米糍
材料:玉米粉1包、豆沙酌量,花生粉酌量、诺米粉1包,糖适量、油少许做法:1.玉米粉加1/2杯热开水调匀 ,再加入糯米粉、糖、油及适 量的水,揉压成软面团。 2.在将... [糯米糍]
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芒果糯米饭
材料:糯米,芒果,椰蓉做法:1.泡好的糯米放在蒸笼嚅蒸至变透明,放凉备用 2.把原先泡糯米的水放回锅里,加入糖,再放入糯米拌匀 3.放好切好的芒果加上... [糯米糍]
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自制草莓酱
材料:新鲜草莓1000克,糖大约150克,柠檬做法:1.新鲜草莓1000克,洗净去蒂。 2.放搅拌机中打成浆,如果喜欢有果肉的,可以切成丁。 3.放入草莓浆中糖大... [糯米糍]
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山楂果酱
材料:山楂适量做法:1.将新鲜山楂洗净去核,加入适量的水将山楂煮软(水与山楂的比例是1:1),用食品加工机将煮好的山楂打成泥,再次倒入锅中 2.最好是不锈钢锅,煮开... [糯米糍]
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三味糯米糯
材料:糯米粉350克、澄面70克、豆沙馅300克、白糖80克、猪油做法:1.制作:1、将糯米粉130克、白糖30克拌匀,加入温水适量,揉成白色面团,盖上保鲜膜后饧10分钟。2、将糯米粉... [糯米糍]
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南方的年糕
材料:糯米粉,白砂糖做法:1.白砂糖加水煮成甜浆,放凉,加入糯米粉,拌匀后倒入模中,蒸熟即可。 2.吃的时候要切成片,因为是糯米粉做的,煎的时候常会粘在一起,所以可... [糯米糍]
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芝麻糯米球
材料:白芝麻100公克,豆沙200公克,糖粉150公克,玉米粉100公克,糯米粉400公克,油少许做法:A、玉米粉加1/2杯热开水扮成浆状后,再加入糯米粉、糖粉、油、及清水适量扮揉成面团,并一... [糯米糍]
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糯米糍
材料:糯米粉250克,温水200克,澄粉40克,开水30克,橄榄油45克,砂糖25G,豆沙馅,表面装饰的椰丝做法:1 澄粉加入开水烫熟 2 用筷子顺一个方向搅拌至水分被澄粉吸收... [糯米糍]