原本味列表
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人参枸杞酒
材料:主料:白酒1000克,人参2克,枸杞子35克,熟地黄10克,做法:1.人参烘软切片; 2.枸杞子除去杂质; 3.人参、枸杞子、熟地黄用纱布袋装上,扎口备用;... [原本味]
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枸杞炖牛尾
材料:主料:牛尾750克,做法:将枸杞子洗净,平均分成两份,一份加水煎煮,提取枸杞子浓缩汁25毫升,另一份备用。将牛尾刮洗干净,剁成段,投入沸水锅内略氽,取出同洗净。将牛尾、枸杞... [原本味]
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枸杞甲鱼
材料:主料:甲鱼150克,枸杞子30克做法:1.甲鱼宰杀,清洗干净; 2.枸杞洗净; 3.将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可。 小诀窍... [原本味]
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枸杞粳米粥
材料:主料:粳米100克,做法:1.将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 2.枸杞用温水泡至回软。 3.菟丝子洗净后捣碎,加水煮,煮滚后去渣取汁... [原本味]
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冰糖枸杞炖肘子
材料:主料:猪肘1000克,做法:1.将带皮猪肘子肉洗净,改刀成方块,下沸水锅氽一下捞出备用; 2.枸杞洗净备用; 3.将带皮猪肘肉放入锅内,烧开后去浮沫,加入... [原本味]
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枸杞炸烹大虾
材料:主料:虾仁500克,做法:1.将枸杞子洗净,其中一半加水煎煮,提取枸杞子浓缩汁15克,另一半放入小碗内,上笼蒸熟,备用; 2.大虾去须、腿和虾枪,除去砂袋,挑除砂线,切段... [原本味]
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杜仲排骨汤
材料:主料:猪排骨(大排)400克,做法:1.将排骨洗净斩成寸段,焯水捞出沥干; 2.胡萝卜洗净去皮切成滚刀块; 3.杜仲、黄芪、枸杞、当归、黑枣洗净... [原本味]
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枸杞炖羊肉
材料:主料:羊肉(后腿)1000克,做法:1.将羊肉洗净干净,投入沸水锅内煮透; 2.捞出羊肉,入冷水中洗去血沫,切成肉块; 3.生姜切片,葱切段; 4.将... [原本味]
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枸杞汁大排
材料:主料:猪排骨(大排)1000克,做法:1.枸杞子按水煮提取浓缩汁30毫升; 2.葱切段,姜切末,淀粉加水调成湿淀粉,备用; 3.将大排洗净控水后,剁成6-7厘米宽... [原本味]
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枸杞酒
材料:主料:枸杞子50克,白酒500克做法:1.枸杞拣去杂质洗净,入瓶中加白烧酒密封,置阴凉干燥处,每三天摇动一次,半月后即可饮用. 2.通常每次用10-30毫升,不可过量.... [原本味]
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参龟汤
材料:主料:甲鱼600克,羊肉(瘦)200克,做法:1.将羊肉洗净,龟肉入沸水中氽一下,撕去表面黑膜,斩去脚爪,龟肉,羊肉入清水锅内煮沸二三分钟后取出,用清水漂洗二三次,用刀切成2.5立方... [原本味]
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枸杞子牛肝汤
材料:主料:牛肝500克,做法:1.将枸杞子放在瓦罐内,加水,小火煎液,滤渣留汁,备用; 2.将牛肝、平菇、香菇、胡萝卜洗净切片; 3.粉丝泡软,切段;... [原本味]
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牛肉归芪汤
材料:主料:牛肉500克,做法:1.将当归、黄芪、党参装入纱布袋,扎紧口; 2.牛肉去筋膜,洗净,切成块; 3.牛肉与姜片、料酒、葱段、食盐、药袋、一起放入沙... [原本味]
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红枣糯米粥
材料:主料:黑米50克,糯米100克,做法:1.糯米、黑米分别洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分; 2.元胡以小布袋包好; 3.当归、红枣用冷水洗净;... [原本味]
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归脾麦片粥
材料:主料:燕麦片60克,做法:1.党参、黄芪、当归、枣仁、甘草、丹参、桂枝置清水内浸1小时; 2.捞出全部中药,加水1000毫升,煎汁去渣; 3.麦片、桂圆肉... [原本味]
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猪心当归汤
材料:主料:猪心400克,做法:1.将猪心切成两块,洗净后再用热水烫过。 2.葱、姜洗净,葱切段,姜切片。 3.大蒜去皮洗净。 4.将烫过的猪心用... [原本味]
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罗汉果烧兔肉
材料:主料:兔肉300克,莴笋100克,做法:1.将罗汉果洗净,打破; 2.兔肉洗净,切成3厘米见方的块; 3.莴苣去皮,切成3厘米见方的块; 4.姜切片,葱切... [原本味]
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虫草炖蚬鸭
材料:主料:野鸭750克,做法:1.姜15克去皮洗净,捣成茸,浸泡入米酒成姜汁酒待用; 2.将蚬鸭(野鸭)去毛,从背部剖开,取出内脏,敲断颈骨和四柱骨; 3.猪肉切成6... [原本味]
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芪枣大虾
材料:主料:对虾500克,做法:1.黄芪、酸枣熬成药液。 2.虾去须、爪,放入盛器内,加入芪枣药液、盐、料酒、葱段、姜片,蒸熟即可。 小诀窍... [原本味]
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牛腱北芪党参汤
材料:主料:牛腱子肉400克,党参40克,黄芪35克,辅料:桂圆肉20克,调料:姜5克,盐3克做法:1.将牛肉(牛腱肉)原块洗净; 2.洗净北芪、党参、桂圆肉; 3.把适量的清... [原本味]