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火麻仁瘦肉汤

时间:2021-03-18  2021-03-18  汤类  手机阅读
火麻仁瘦肉汤做法
   材料:
   火麻仁40克、猪瘦肉500克、生姜3片、葱2条。
  
   做法:
  

  1:火麻仁洗净,亦可文火炒至爆裂,凉后稍打碎去壳,使滑利之性缓减,两者方法均为放进煲汤袋内。2:猪瘦肉洗净,整块不刀切;葱切为葱花。3:火麻仁猪瘦肉放进瓦煲内,加入巴马那泉稀有天然山泉水2500毫升(10碗量),武火煲沸后改文火煲约两小时,撒入葱花和适量食盐便可。

  功效:润肠通便、滋养补虚,而且十分合适于时下秋燥之时进饮。


  

火麻仁瘦肉汤

火麻仁瘦肉汤做法
   材料:
   火麻仁40克、猪瘦肉500克、生姜3片、葱2条。
  
   做法:
  

  1:火麻仁洗净,亦可文火炒至爆裂,凉后稍打碎去壳,使滑利之性缓减,两者方法均为放进煲汤袋内。2:猪瘦肉洗净,整块不刀切;葱切为葱花。3:火麻仁猪瘦肉放进瓦煲内,加入巴马那泉稀有天然山泉水2500毫升(10碗量),武火煲沸后改文火煲约两小时,撒入葱花和适量食盐便可。

  功效:润肠通便、滋养补虚,而且十分合适于时下秋燥之时进饮。


  

冬瓜薏仁瘦肉汤

冬瓜薏仁瘦肉汤做法
   材料:
   冬瓜300公克,瘦肉片200公克,薏仁100公克,姜片10公克,水2000cc,盐1小匙
  
   做法:
  

  1.冬瓜去籽、切成厚片状;瘦肉片放入沸水中汆烫至表面变白,备用。

  2.薏仁洗净,冷水浸泡3小时后取出沥干,备用。

  3.取一汤锅,放入作法2的薏仁,与水2000cc,以小火煮约30分钟。

  4.将其余材料放入作法3的锅中,以小火煮约30分钟,起锅前加入盐调味即可。


  

芦根桃仁瘦肉汤


   材料:
   瘦肉200克,鲜芦根25克,桃仁(打碎)15克,车前草20克。
  
   做法:
  

  用上述药材配瘦肉煲汤,水4碗,煲1小时半,汤成去渣,饮汤自愈。


  

参芪砂仁瘦肉汤


   材料:
   猪瘦肉500克,黄芪、淮山药各50克,党参25克,砂仁10克。
  
   做法:
  

  猪瘦肉洗净,放入滚水锅内略煮,取出过冷;砂仁洗净。党参、黄芪、淮山药洗净,与猪瘦肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲两小时,然后加入砂仁,再煲半小时,调味供用。


  

老黄瓜薏仁瘦肉汤

老黄瓜薏仁瘦肉汤做法
   材料:
   老黄瓜,瘦肉,薏仁,扁豆,蜜枣
  
   做法:
  

  1.挑选老黄瓜的时候,要挑瓜身粗壮的,颜色越深的为好。买回来的黄瓜,洗干净后去掉瓜瓤切成大块,切记不要削皮,连瓜皮一起煲功效更佳

  2.材料全部放入高压锅

  3.一次性加足清水

  4.大火上气后转小火20分钟


  

三七桃仁瘦肉汤

三七桃仁瘦肉汤做法
   材料:
   三七10克,桃仁5克,猪瘦肉150克,盐适量
  
   做法:
  

  1、三七切片,桃仁捣碎,猪瘦肉洗净切片;

  2、将三七、桃仁、猪瘦肉放入锅里,加适量水,大火煮开后转小火炖煮至熟,加盐调味即可。


  

石磨火麻仁茶

石磨火麻仁茶做法
   材料:
   火麻仁60克,水1200克,白糖100克
  
   做法:
  

  1.火麻仁60克,白糖100克,水1200克,将火麻仁炒香或蒸20分钟,加200克水磨成浆(也可用搅拌机),

  2.装在一个大盆里,其余的水加糖烧开,冲进火麻仁浆里搅匀,再用纱布袋隔渣就完成了。

小诀窍

  很喜欢火麻仁的味道,香香的,滑滑的。


  

火麻仁粥


   材料:
   火麻仁15克,大米50克。
  
   做法:
  

  每次用火麻仁15克,加水少许捣烂,再加大米50克及水适量煮粥,调味服食。


  

火麻仁萝卜子粉


   材料:
   火麻仁250克,萝卜子(即菜服子)250克,蜂蜜适量。
  
   做法:
  

  火麻仁、菜服子炒香、勿焦,后烘干,研磨成粉,装瓶盖紧备用。早晚各一次,每次半匙,用蜜一匙,开水冲淡吞服。


  

火麻仁黑豆蒸团


   材料:
   黑豆375克,糯米300克,火麻仁225克。
  
   做法:
  

  ①将黑豆洗净后,蒸3遍,晒干去皮。

  ②火麻仁浸泡一夜后,滤出晒干,去皮淘洗3遍,与黑豆捣碎为末,用糯米合成团如拳大。

  ③入锅蒸3~5小时,停火后冷却5小时,取出放于瓷器存,即成。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a104516.html

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