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五色养颜羹

时间:2021-04-13  2021-04-13  其它菜谱  手机阅读
五色养颜羹做法
   材料:
   燕麦米1/2杯,黄豆1/2杯,绿豆1/3杯,黑豆1/3杯,花生1/3杯,枸杞少许
  
   做法:
  

  1.准备好各种材料

  2.将燕麦米、三种豆类及花生一起洗净、加入清水浸泡过夜

  3.浸泡后的杂粮沥去水分,再次冲洗干净,放入豆浆机中

  4.加入清水至指定水位线

  5.豆浆机盖严、通电、按下全豆豆浆按钮

  6.时间到后,将打好的五色露过筛,滤去残渣,放凉后,加入少许枸杞饮用


  

营养俱全的五色养颜羹

营养俱全的五色养颜羹做法
   材料:
   主料:燕麦米1/2杯、黄豆1/2杯、绿豆1/3杯、黑豆1/3杯、花生1/3杯
  
   做法:
  

  1.准备好各种材料;

  2.将燕麦米、三种豆类及花生一起洗净、加入清水浸泡过夜;

  3.浸泡后的杂粮沥去水分,再次冲洗干净,放入豆浆机中;

  4.加入清水至指定水位线;

  5.豆浆机盖严、通电、按下全豆豆浆按钮;

  6.时间到后,将打好的五色露过筛,滤去残渣,放凉后,加入少许枸杞饮用。

小诀窍

  1.杂粮和豆类可根据自己的喜欢任意选择;

  2.杂粮和各种豆类质地较硬,最好提前浸泡,这样打出的浆口感更好;

  3.打好的浆过筛滤渣,喝起来口感润滑,豆渣可以留下制作其他主食;

  4.饮用前可根据自己的口味调入细砂糖。


  

五色养颜羹

五色养颜羹做法
   材料:
   燕麦米1/2杯,黄豆1/2杯,绿豆1/3杯,黑豆1/3杯,花生1/3杯,枸杞少许
  
   做法:
  

  1.准备好各种材料

  2.将燕麦米、三种豆类及花生一起洗净、加入清水浸泡过夜

  3.浸泡后的杂粮沥去水分,再次冲洗干净,放入豆浆机中

  4.加入清水至指定水位线

  5.豆浆机盖严、通电、按下全豆豆浆按钮

  6.时间到后,将打好的五色露过筛,滤去残渣,放凉后,加入少许枸杞饮用


  

润肺养颜羹

润肺养颜羹做法
   材料:
   天津鸭梨1只,银耳1个,百合1把(大约5-10克),红枣1把(我下6颗),杞子10粒,清水750毫升(大约3碗),冰糖1小块(如果是给小朋友吃,那个杞子去掉就是了)
  
   做法:
  

  1、鸭梨清洗干净,连皮切成小粒。

  2、银耳泡水,换水若干次,然后沥干,切小块。

  3、红枣、百合、杞子清洗干净。

  4、所有材料放入电压锅内,压上15分钟,解压后即可食用。

小诀窍

  之所以选择用电压锅是因为这样省时省力,如果没有电压锅也可以直接倒入锅内用小火熬煮40分钟。


  

抚平皱纹的养颜五色甜粥

抚平皱纹的养颜五色甜粥做法
   材料:
   主料:糯米100g、薏米80g
  
   做法:
  

  1.薏米提前用清水浸泡半天;

  2.糯米淘洗干净,与薏米一同放入锅中,加足量水,大火烧开,转小火煮30分钟;

  3.胡萝卜洗净、去皮、切丁;

  4.青豆洗净沥干;

  5.玉米煮熟,剥下玉米粒;

  6.木耳用温水泡发,撕成小块;

  7.山楂用清水浸泡片刻、洗净沥干;

  8.米煮30分钟后,加入所有材料;

  9.放入冰糖,煮至蔬菜熟透、冰糖融化即可。

小诀窍

  1.薏米较硬,需提前浸泡1小时以上,才能与糯米同煮;

  2.糯米不需浸泡,洗净即可;

  3.各种蔬菜需后放入,煮熟即可,以免煮太久软烂。


  

养颜五色甜粥

养颜五色甜粥做法
   材料:
   糯米100g,薏米80g,甜玉米粒50g,胡萝卜1/2根,青豆50g,黑木耳1小朵,山楂10g,冰糖25g
  
   做法:
  

  1、薏米提前用清水浸泡半天。

  2、糯米淘洗干净,与薏米一同放入锅中,加足量水,大火烧开,转小火煮30分钟。

  3、胡萝卜洗净、去皮、切丁。

  4、青豆洗净沥干。

  5、玉米煮熟,剥下玉米粒。

  6、木耳用温水泡发,撕成小块。

  7、山楂用清水浸泡片刻、洗净沥干。

  8、米煮30分钟后,加入所有材料。

  9、放入冰糖,煮至蔬菜熟透、冰糖融化即可。


  

绿色养眼--菜合合(菜合合是我们北方人非常喜爱的一种饼,好吃又好做。


   材料:
   菠菜、韭菜、鸡蛋、面粉、鸡精、油、盐
  
   做法:
  

  1、 韭菜择洗干净,沥干水份,切成小段,放入盆内。

  2、 将鸡蛋磕入碗内,搅匀,锅置火上,烧热后倒入油,油热时,把蛋液倒入,炒熟离火,用铲子铲碎后,盛入韭菜盆内,然后再加盐、鸡精、香油、拌匀备用。

  3、 将菠菜用开水烫汆一下使其熟软后,捞出沥干备用。

  4、 将面粉放入盆内,将备好的菠菜切碎拌入面中,充分拌匀,这时只需少量温水将面和成面团,等20分钟后将面揉光,做成大小一致的面剂,擀成薄饼,将拌好的韭菜馅均匀铺盖其上,再盖上一个饼,把周围捏紧,一个菜合就做好了。

  5、 将平底锅置于火上,锅底抹一层花生油,烧至七成热时,将做好的菜合放入,烙至两面金黄即成。注意要用文火,以免烙焦。

  小贴士:

  1、韭菜一定要洗净控干水,否则馅会出水。

  2、菠菜一定要用开水汆一下去除其草酸。

  3、一般的菜合合都用白面做,而我这是用绿色面制作,营养更全面哟!

小诀窍

  1、韭菜一定要洗净控干水,否则馅会出水。

  2、菠菜一定要用开水汆一下去除其草酸。

  3、一般的菜合合都用白面做,而我这是用绿色面制作,营养更全面哟!


  

三色养生羹

三色养生羹做法
   材料:
   豆腐,胡萝卜,青椒,高汤少许,盐,味精,胡椒粉,淀粉
  
   做法:
  

  1、所有食材切丝,凉水飘一下。

  2、锅里放水、一点高汤,把三丝轻轻的倒入锅子,轻轻的用筷子拨弄一下。所有的动作都是要轻轻的哦!哈哈,也就是说轻功要相当的好。

  3、煮开后,放盐、味精、淀粉勾芡,撒上胡椒粉,盛起可以享用了。


  

五色健康米粉

五色健康米粉做法
   材料:
   香菇(新鲜),黑木耳(泡软),玉米粒,青豆粒,胡萝卜,粉丝,酱油,香油,浓汤宝鸡汤,胡椒粉,白糖,蔬之鲜,盐
  
   做法:
  

  1、将黑木耳、胡萝卜切丝、香菇切片。

  2、泡软的粉丝切小段,将汤宝用小半碗(不能多,不然就成汤粉丝了)开水化开,倒入粉丝。

  3、盖上保鲜膜,放入微波炉加热2分钟。

  4、取另一个碗,将胡萝卜、玉米粒、青豆粒、黑木耳、香菇放入,加一汤匙酱油、一汤匙蔬之鲜、半汤匙盐和半汤匙糖,加适量胡椒粉,拌匀。

  5、再拌入热好的粉丝,封好保鲜膜,微波炉加热5分钟即可。


  

五色排毒汤

五色排毒汤做法
   材料:
   山药(白色),鲜青豆(绿色),鸭血(红色),黑木耳(黑色),南瓜(黄色),调料:姜,盐,香油各适量
  
   做法:
  

  1、山药去皮切成菱形块、南瓜切片、鸭血切片、黑木耳撕成小朵

  2、锅内做水,将山药、青豆、南瓜、黑木耳略焯捞出待用。

  3、锅内做水放少许盐,放入鸭血焯透。

  4、另做锅倒入鸡汤,放入鸭血、山药、鲜青豆、鸭血、黑木耳、南瓜小火煮开。

  5、放少许盐调味。

  6、最后淋少许香油即可。


  

豆腐烩五色虾仁

豆腐烩五色虾仁做法
   材料:
   日本豆腐,虾仁,小番茄,甜玉米,黄瓜,胡萝卜,木耳
  
   做法:
  

  1.把日本豆腐切片,摆到盘子上,放到微波炉中加热2-3分钟,去水备用。

  2.然后,我们开始做上面的浇汁。把虾、胡萝卜、黄瓜、玉米分别过热水到7分熟。将焯过水的蔬菜放到凉水里面过下水,可以保持口感。

  3.接着,起锅,放少许油,放姜扁炒,放入胡萝卜黄瓜玉米,放入番茄酱,少许糖,盐,加入虾仁,木耳。放入少许鸡精、香油。

  4.最后,把这些酱汁倒在热好的日本豆腐上。


  

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