萝卜子蔊菜汤
材料:
萝卜子20克，苏子20克，蔊菜（又名江剪刀草）15克。
做法:
蔊菜洗净切碎，与苏子、萝卜子一起加水同煮。喜甜食，则可加白糖，喜咸食，可加精盐。
萝卜子蔊菜汤
材料:
萝卜子20克，苏子20克，蔊菜（又名江剪刀草）15克。
做法:
蔊菜洗净切碎，与苏子、萝卜子一起加水同煮。喜甜食，则可加白糖，喜咸食，可加精盐。
萝卜子蔊73菜汤
材料:
萝卜子20克，苏子20克，蔊菜（又名江剪刀草）15克，食糖或食盐少许。
做法:
先将蔊菜洗净，切碎，与苏子、萝卜子一起加水同煮。汤成时可加入白糖或食盐调味。
火麻仁萝卜子粉
材料:
火麻仁250克，萝卜子（即菜服子）250克，蜂蜜适量。
做法:
火麻仁、菜服子炒香、勿焦，后烘干，研磨成粉，装瓶盖紧备用。早晚各一次，每次半匙，用蜜一匙，开水冲淡吞服。
萝卜子粥
材料:
萝卜子20克，粳米50克，生姜5克。
做法:
将萝卜子捣碎，生姜切碎。入锅加水500毫升，煎15分钟后，过滤留汁，入粳米煮为稀粥。
水蛭陈皮萝卜子汤
材料:
水蛭、白萝卜子各10克，陈皮15克。
做法:
加水适量煎汤饮用，每日2次。
姜楂萝卜子粥
材料:
生姜20克，山楂20克，萝卜子15克，红糖15克，粳米250克。
做法:
先将萝卜子、山楂、生姜加水适量，煎煮40分钟，去渣取汁，与淘洗干净的粳米一同煮粥，加红糖调味。
蔊菜根黄油大比目鱼
材料:
细香葱1小束，大比目鱼肉（庸鲽）4块，，每片约175克，辣蔊菜根酱11／2汤匙，黄油125克，盐、黑胡椒适量，玉米油2茶匙
做法:
1.新鲜细香葱剪成约两汤匙的末，放入碗里。取出15克黄油，其余的110克黄油与蔊菜根酱、细香葱等拌匀，搓成香肠状。
2.黄油混合料用铝箔包着，放入冷藏格。
3.用纸巾把鱼块拭干，两面抹上盐和胡椒。剩下的15克黄油和玉米油一起放入锅中加热。用旺火煎鱼4—6分钟，至鱼肉容易分开。
4.取出黄油混合料，切成圆片。烧熟的鱼放入4个上菜盘，每块鱼肉上放一片黄油混合料。
蔊菜苏子汁
材料:
蔊菜15克，苏子20克，甘草6克。
做法:
以上三味，同煎取汁，每日1次，连服15-20天。
蔊菜饮
材料:
每天用蔊菜30克。红糖适量。
做法:
将上味加红糖适量煎取汁液，去渣为饮。
清炒蔊菜
材料:
蔊菜、蒜、姜、味精、油
做法:
1、将蔊菜去根，淘洗两遍，加淡盐水浸泡
2、蒜、姜切块备用
3、开火，热锅倒油，油要略多点
4、中火，倒入蔊菜，同时加上蒜、姜（可不加）。中大火翻炒，加盖一分钟
5、关火，装盘前撒点味精，提味
QQ：472727692 注明：王太私房菜