丹参粥
材料:
丹参30克，糯米50克，红糖适量。
做法:
大米淘洗净。取丹参水煎取汁，去渣，加糯米煮粥，待熟时调入红塘，再煮一二沸即可。
紫草根白芋丹参粥
材料:
紫草根10克，白芋、丹参各6克，大黄、甘草各5克，薏苡仁30克，蔗糖适量。
做法:
将前五味药煎汤去渣，加薏苡仁、蔗糖煮粥食，每天1剂，连服15～20天为一个疗程。
川贝丹参粥
材料:
川贝15克，丹参15克，薏苡仁30克，冬瓜60克，昆布15克，红糖适量。
做法:
前两味煎汤去渣，然后入后四味煮粥食，每天l剂，连服15～20剂。
山楂丹参粥
材料:
山楂30克，丹参30克，大米100克，冰糖适量。
做法:
先用清水分别将丹参片、山楂片及大米洗净，备用。把全部粥料准备就绪后，先将丹参、山楂二药放进沙锅内，加适量清水煎取药汁。药汁煎成后，去除药渣，然后加入大米煮粥，粥成后，加入适量冰糖。此粥可作辅助粥食，不宜空腹时食用，宜在餐后，腹中尚不饥时食用。注意事项：1.有溃疡病，有胃酸过多者，不宜食用此粥。
2.此粥因为药性较酸，不宜空腹时食用，以免引致胃酸过多。专家叮咛：此粥所用的山楂，以生山楂为好。
灵芝丹参粥
材料:
灵芝30克，丹参5克，三七3克，粳米60克，冰糖适量。
做法:
先将灵芝、丹参、三七用沙锅煎取汁，去渣后加入粳米，文火煮粥，待粥熟加入适量红糖或冰糖，再煮一二沸即可。
丹参粥
材料:
丹参30克，糯米50克，红糖适量。
做法:
大米淘洗净。取丹参水煎取汁，去渣，加糯米煮粥，待熟时调入红塘，再煮一二沸即可。
王不留行丹参粥
材料:
王不留行20克，丹参15克，桃仁15克，粳米100克，白糖少许。
做法:
先将王不留行捣碎，与丹参、桃仁一同加水煎汁，去渣后与淘洗干净的粳米共煮成稀粥，加白糖调味。
桑椹丹参粥
材料:
桑椹20克，丹参、赤芍、芦荟、当归各10克，糯米100克，蜂蜜适量。
做法:
(1)、将桑椹、丹皮、赤芍、芦荟、当归放入锅中，加清水适量，用小火煎煮，取汁，再加清水煎煮，再取汁；糯米淘洗干净。
(2)、将两次所取药汁，与糯米同倒入锅中，加清水适量，煮至糯米烂熟，加入蜂蜜即成。
海参粥
材料:
主料：粳米100克，海参（干）30克
做法:
1.将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂；
2.粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内；
3.加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分钟，以米熟烂为度。
小诀窍
健康提示：
补肾益气，填精养血。用治肾气虚弱、精血亏损、阳痿、早泄、遗精、尿频、面色无化、头晕耳鸣、腰膝酸软，疲倦乏力。
食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
海参（干）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。
海参粥
材料:
韭菜，海参各60克，粳米（白米）盐适量
做法:
1、韭菜洗净切碎，海参用水泡开后洗净切小丁，粳米洗净。
2、将三者同入锅内，加适量水（淹过食材）煮粥，待粥成时加调味料即可。
寒热体质均可食用。韭菜，壮阳固精；海参，壮阳疗痿。长期服用，能改善与维持良好性功能，还可减少肾虚所引起的各种病痛，如头晕目眩、腰酸频尿等。
海参粥
材料:
用料海参25克，大米50克，冰糖适量。
做法:
1、将海参发透，去肠洗净。
2、将海参切成丁。
3、将海参丁与大米同煮为粥，趁热加入冰糖，溶化后即可。
功效
滋阴清肺，益中补气。适用于身体消瘦、低热盗汗、干咳无痰等症。