乌贼鱼炖猪肉
材料:
乌贼鱼两个，瘦猪肉半斤，少加食盐。
做法:
煮食，每日吃1次，连吃5日。
乌贼鱼炖猪肉
材料:
乌贼鱼两个，瘦猪肉半斤，少加食盐。
做法:
煮食，每日吃1次，连吃5日。
乌贼鱼炖鸡
材料:
乌贼鱼1条，母鸡1只。
做法:
将乌贼鱼去皮膜和脊骨，洗净。母鸡去毛及内脏，洗净。将以上两物加盐，姜，酒等共炖熟，佐餐食用。
乌贼鱼炖桃仁
材料:
乌贼鱼500克，桃仁4.5~9克，葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。
做法:
将乌贼鱼去骨板，洗净墨汁；将食油少许入铝锅，烧热，用葱丝、姜末爆锅，放入乌贼鱼煸炒至鱼肉翻卷，加入桃仁，注入清汤，以文火炖20分钟，再加入精盐、味精调好味即可服食。
山药乌贼鱼卷
材料:
乌贼鱼500克，山药适量，盐、姜、葱、蒜、味精、黄酒各少许。
做法:
乌贼鱼500克，去内脏、头须，洗净后切菱形花刀长方块；山药切成长条薄块。素油烧热煸炒乌贼鱼片成卷状后加入山药，盐、姜、葱、蒜、味精、黄酒少许，稀淀粉汁调炒，待汤汁明亮后加香油出锅。食前酌加胡椒粉及香菜末。
乌贼鱼粥
材料:
干乌贼鱼1只，糯米100克，精盐、味精、料酒、葱段、姜片各少许，花生油少量，清水适量。
做法:
1、将乌贼鱼干用温水泡发，冲洗干净，切成丁块。粳米淘洗干净。
2、炒锅放入花生油烧热，下葱、姜煸香，加入清水、乌贼鱼肉、料酒，煮至熟烂，加入粳米，续煮至粥成，再用精盐、味精调味即可。
乌贼鱼桃仁
材料:
桃仁二钱，乌贼鱼半斤，佐料适量。
做法:
将乌贼鱼洗净，抽于骨，与桃仁同炖，入佐料调味即可。食肉饮汤。
乌贼鱼腹中墨
材料:
完整新鲜乌贼鱼墨囊适量。
做法:
将上味烘干，研末，贮瓶备用。每服1克，开水送下。日服2次，以3~5天为一疗程。
乌贼炖猪肉
材料:
鲜乌贼（墨斗鱼）二只，瘦猪肉250克。
做法:
将墨斗鱼洗净同瘦猪肉一起炖熟，用食盐等调味后，每日服用一次，5天为一疗程。
乌贼骨炖猪皮汤
材料:
乌贼骨15克，猪皮60克。
做法:
乌贼骨、猪皮洗净，猪皮切成小块。上述2味同放碗内，加适量水，隔水用文火炖至猪皮熟透。
乌贼骨炖猪肚
材料:
猪肚500克，乌贼骨20克，浙贝母15克，乳香10克。
做法:
用适量面粉与洗净的猪肚反复干揉，至猪肚上的粘液全被粘去，然后再用水冲洗干净；把猪肚与药物放在一起，加少许盐和适量凉水用文火煎煮猪肚熟透为宜，再滤去药渣，将猪肚切碎放容器内备用。