参芪田七炖鸡
材料:
母鸡1只约1000g，黄芪、红参各15g，白术9g，三七、陈皮各6g。
做法:
将鸡㓥净，取出内脏，把药材洗净，塞入鸡腔内，用线缝合。隔水炖3小时。
饭前空腹吃，少量多餐。
参芪田七炖鸡
材料:
母鸡1只约1000g，黄芪、红参各15g，白术9g，三七、陈皮各6g。
做法:
将鸡㓥净，取出内脏，把药材洗净，塞入鸡腔内，用线缝合。隔水炖3小时。
饭前空腹吃，少量多餐。
黄芪田七瘦肉汤
材料:
黄芪30克，田七10克，丹参15克，瘦猪肉60克。
做法:
将瘦猪肉洗净，切成小块。黄芪、田七、丹参三味中药洗净。将上述全部材料放入同一沙锅内，加入适量清水，先用武火煮沸，再改用文火煲，至肉烂加入少许精盐或不加盐即可。饮汤食肉，可佐餐食用，汤水也可随时饮用。注意事项：上为一日量，分数次饮完，连服一周。若肝硬化腹水者汤中勿加盐。本汤仅为辅助药膳，病重者须接受中西医综合治疗。专家叮咛：凡外感实热，阴虚阳亢，痰湿阻滞者不宜食用；无瘀血症者不宜用；丹参反藜芦，故不宜与藜芦同用。
田七炖鸡
材料:
鸡0.25只，田七，水，盐
做法:
1.取四分一只鸡，最好选带鸡腿部分．去掉鸡脚，和鸡油，如果怕肥腻，最好把皮也去掉．斩成两件放入炖盅内，
2.把田七炒过后，放入炖盅内，加入纯净水，合上盖后，放入锅内， 大火把水烧开后，转小火炖２个半小时，吃的时候下盐调味．
小诀窍
再来一碗吧,鸡腿炖得连骨头也酥烂了,非常好吃.
田七炖鸡
材料:
主料：鸡1000克，
做法:
1.光鸡放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净；
2.三七（田七）洗净，切片；
3.枣去核，洗净；
4.桂圆肉洗净；
5.鸡、三七、红枣、龙眼肉放入器皿内，加入滚开水4杯或适量，中火40分钟；
6.食用放精盐即可。
党参田七炖鸡
材料:
主料：鸡肉100克，辅料：党参15克，三七10克，调料：大葱5克，姜3克，盐2克，黄酒5克
做法:
1.先将田七研成细粉，备用。
2.将党参切片，用纱布袋装后扎口，与鸡肉同入锅，加水适量，加葱、姜、精盐、料酒，用文火炖至肉烂，加入田七粉，拌匀即成。
用法：佐餐，当菜食用，每日1次或隔日1次，连续半个月以上。
小诀窍
健康提示：
1.补养心气，改善心肌缺血。
2.适用于气虚兼夹血瘀的冠心病心绞痛，症见胸痛、痛有定处、心悸气短、苔薄白、舌质紫、脉细。
3.党参，可代用人参补心气，同样具有改善心肌供血供氧的药理作用。
4.田七、又称三七，民间一贯有将田七当作滋补品的习惯。
5.鸡肉为民间传统的食补佳品，与党参、田七配制成药膳，可更好地发挥补心气、活心血作用，对缺血性冠心病有良好的食补功效。
食物相克：
党参：不宜与藜芦同用。
当归田七炖鸡
材料:
乌骨鸡120克，三七6克，当归15克
做法:
1. 当归、田七洗净；
2. 竹丝鸡（乌骨鸡）刮净，斩件，滚水煮5分钟，取起过冷水；
3. 把当归、田七、竹丝鸡放炖盅内，加滚水，慢火炖2至3个小时，放盐调味供用。
田七炖鸡
材料:
田七6克，枸杞30克，子鸡一只。
做法:
乌鸡宰杀后去毛及内脏，入田七、枸杞同炖至肉烂。
党参田七炖鸡
材料:
党参15g，田七10g，鸡肉100g，葱、姜、精盐、料酒各适量。
做法:
将田七研成细粉备用。将党参切片，用纱布袋装后扎口，与鸡肉同入锅，加水适量，加葱、姜、精盐、料酒，用小火炖至肉熟，加入田七粉，拌匀即可食用。
当菜佐餐，随意食用。每日1次或隔日1次，连续半个月以上。
人参田七炖鸡
材料:
人参1O克，田七5克，鸡肉100克，调味品适量。
做法:
将鸡肉洗净，切成大块，放入炖盅内，加人参、田七及调味品，隔水炖1个半小时，至鸡肉烂熟即可。
食鸡肉饮汤，可常服。
田七炖鹌鹑
材料:
田七15克，黑木耳30克，鹌鹑2只。
做法:
先将鹌鹑宰杀，开膛，去内脏，洗净。黑木耳用清水泡开，洗净。将鹌鹑、黑木耳、田七片一并放入炖盅内，加入清水适量，慢火炖2小时，食盐少许调味即可。