苹果菠菜汁
材料:
苹果250克,菠菜200克,牛奶300毫升。
做法:
将苹果去皮,捣烂成苹果泥。将洗净的菠菜切碎,挤汁,与苹果泥搅拌均匀。将牛奶煮沸晾凉后混入菠菜、苹果什中即成。
苹果菠菜汁
材料:
苹果250克,菠菜200克,牛奶300毫升。
做法:
将苹果去皮,捣烂成苹果泥。将洗净的菠菜切碎,挤汁,与苹果泥搅拌均匀。将牛奶煮沸晾凉后混入菠菜、苹果什中即成。
芒果菠萝沙冰
材料:
香草味酸奶245克,不加糖的菠萝汁235毫升,香蕉半根,切片,芒果1只,脱脂牛奶120毫升,椰奶30毫升
做法:
1、芒果去皮,去核,切块。
2、将香草酸奶、菠萝汁、香蕉、芒果、牛奶和椰奶一起放到搅拌机里搅拌均匀为止。
南国果菠萝虾球
材料:
新鲜虾仁、面包粒、菠萝、调料各适量做法
做法:
1、虾仁洗净,制成虾胶,调味后搅拌上劲。
2、菠萝洗净,去皮,改刀后酿入虾胶内制成虾球,滚上面包粒备用。
3、锅上火,注入油烧至四成热,下入虾球炸至表皮呈金黄色,装盘即成。改变传统虾胶卷的
小诀窍
特点
色泽金黄,香味独特,造型逼真。
钱文如 (浙江)
鸡肉鸟巢面菠菜汁
材料:
鸟巢面150公克,鸡肉片100公克,橄榄油2大匙,盐1/4茶匙,高汤400cc,白酒30cc,菠菜叶片10公克,青酱2大匙
做法:
1鸟巢面在水煮沸时放入,煮约10分钟即可捞起备用。
2在果汁机里放入青酱和菠菜叶片打匀成菠菜青酱,备用。
3在平底锅中倒入橄榄油,加入鸡肉片炒香,再淋上白酒。
4在作法3的锅中加入作法1的菠菜青酱和其余调味料,以小火炒约1分钟后,加入煮熟鸟巢面拌匀即可。
番茄菠菜汁
材料:
主料:番茄100克,菠菜100克,柠檬150克,
做法:
1.将番茄、柠檬洗净去皮,切成小丁。菠菜洗净去根,焯熟后切成小段。
2.将番茄、菠菜、柠檬全部放入榨汁器榨成果菜汁,倒入杯中。
草莓菠菜汁
材料:
主料:草莓200克,菠菜50克,葡萄200克,调料:蜂蜜10克
做法:
1. 草莓洗净,放入淡盐水中略泡;
2. 菠菜洗净,切4厘米长的段;
3. 葡萄去皮去子;
4. 将草莓、菠菜段、葡萄放入榨汁机中,搅打成汁后倒入杯中;
5. 杯中加入蜂蜜和凉开水拌匀,即可直接饮用。
番茄菠菜汁
材料:
番茄1个,菠菜100克、柠檬1/2个,盐适量。
做法:
1、将番茄、柠檬洗净去皮,切成小丁。菠菜洗净去根,焯熟后切成小段。
2、将原料全部放入榨汁器榨成果菜汁.倒入杯中。
3、根据口味加适量盐调味,即可饮用。
功效
此果汁含丰富的维生素A、维生素C及矿物质。
小贴士
中医认为番茄性微寒、味甘酸,能生津止渴、凉血养肝、清热解毒。现代医药研究表明:番茄有丰富的维生素c和胡萝卜素以及钙、磷、铁、锌、硒等矿物质。
菠菜汁面
材料:
主料:精粉500克,菠菜汁250克
做法:
1、一部分菠菜榨成汁待用。
2、先将面粉倒入盆内,加菠菜汁和成硬面团盖湿布稍饧。
3、把饧好的面团放案板上,用擀面杖擀成薄面片,切成面条,下入开水锅内,煮熟捞入碗内待用。
4、菠菜用开水氽过待用。
5、锅上火加入高汤,烧沸后加入精盐、味精、胡椒粉、木耳,略煮后倒入放面条的碗中,再在放面的碗上摆入熟菠菜、鹌鹑蛋、红黄圣女果即成。
苹果青椒芹菜汁
材料:
苹果200克,青椒30克,芹菜150克,精盐适量。
做法:
将苹果洗净去皮,与洗净的青椒,芹菜一同放入果汁机中,加入适量精盐,制汁约1OO克。青椒的蒂和籽不必去除,制汁后滤去就行。
苹果、桔子、芹菜汁
材料:
苹果1个,桔子1个,带叶的芹菜1/2棵。
做法:
将苹果、芹菜切成适当的小块,桔子剥去外皮,将桔瓣取出,放入水果机中,放入最小限度的凉开水,榨出果汁即可饮用。