猪肾白肤粥
材料:
薏苡仁50g,淮山药50g,猪肾2个,粳米200g,细盐、生姜末、葱花、香油、料酒、味精各适量。
做法:
将猪肾剖开,去筋膜与臊腺,洗净,切碎,加料酒浸15min。淘洗干净粳米,置于沙锅之中,加入猪肾、薏苡仁、淮山药及适量清水,文火煨粥,粥成时加入细盐、生姜末、葱化、香油、味精,拌匀。1/d,分数次温服,可以长期服用。
猪肾白肤粥
材料:
薏苡仁50g,淮山药50g,猪肾2个,粳米200g,细盐、生姜末、葱花、香油、料酒、味精各适量。
做法:
将猪肾剖开,去筋膜与臊腺,洗净,切碎,加料酒浸15min。淘洗干净粳米,置于沙锅之中,加入猪肾、薏苡仁、淮山药及适量清水,文火煨粥,粥成时加入细盐、生姜末、葱化、香油、味精,拌匀。1/d,分数次温服,可以长期服用。
海狗肾白酒
材料:
海狗肾1具,人参15克,山药3克,白酒1000毫升。
做法:
将前3味加工研碎,置容器中,加入白酒,密封浸泡7日即成。
每日早、晚各服1次,每服20毫升。
乌发润肤粥
材料:
桑葚60g,黑芝麻60g,粳米100g,白糖20g。
做法:
洗净桑葚、芝麻,研磨成细粉;淘洗净粳米,在沙锅内,加入桑葚芝麻粉,加清水,文火煨粥,粥成时加入白糖,拌匀。1/d,分2-3d服完。
红花通经益肤粥
材料:
红花3g,当归10g,丹参15g,糯米100g,红糖30g。
做法:
(1)、将红花、当归、丹参3味中药水煎2次,取药汁备用;淘洗干净糯米,置于沙锅中,加药汁与适量清水,文火煨粥。
(2)、粥成时加入红糖,拌匀。1/d,分2次空腹食用,5次为1个疗程,间隔5d后可服下1个疗程。
美肤粥
材料:
黄芪15克,当归5克,白芍15克,泽兰10克,粳米100克,红糖适量。
做法:
(1)、将黄芪、当归、白芍、泽兰煎沸15分钟,去渣取汁备用。
(2)、取洗净的粳米放入锅内加入(1)中的药汁,同煮成粥,将熟烂时,加入适量红糖即可。
大枣嫩肤粥
材料:
大枣12克,鲜山药100克,麦冬15克,冰糖15克,莲子10克,紫米50克,薏米20克。
做法:
(1)、将大枣、麦冬、鲜山药洗净,薏米、莲子、紫米淘洗净。
(2)、将上述6味食物与冰糖一起放入沙锅,加清水,先用旺火煮开,再改文火煨成粥即可食用。
(3)、空腹食之,每日2次,可长期食用。
猪肾陈皮馄饨
材料:
主料:小麦面粉300克,
做法:
1.将面粉用温水调成糊状,揉成面团,擀成馄饨皮。
2.猪肾制净,研烂,入陈皮(磨粉状)末、花椒、酱油,做馄饨。
小诀窍
健康提示:
1.止消渴,下痢。
2.适用于赤白下痢。
食物相克:
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
党参芡实煮猪肾
材料:
党参20克,芡实20克,猪肾1个。
做法:
先将猪肾剖开,用少量食盐或白酒搓洗,去其尿味,然后共煮食用。
猪肾酒
材料:
黑牵牛适量,猪肾适量。
做法:
黑牵牛碾成细粉去皮,取末0.5克,入猪肾中,以线扎,青箬竹叶包,慢火煨热,细嚼温盐汤下。
猪肾羹
材料:
猪腰子一对,补骨碎10克。
做法:
猪腰子一对去筋膜臊腺,切块划割细花。补骨碎10克,加水适量煎煮一小时,稍加食盐调料。分顿服食,连吃数日。