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清蒸虫草胎盘

时间:2020-11-11  2020-11-11  家常菜  手机阅读

   材料:
   胎盘半个,冬虫夏草15克,调料适量。
  
   做法:
  

  胎盘洗净,切成条块;冬虫夏草装入纱布袋,扎口,与胎盘同放入碗内,加葱、姜、黄酒、盐、清汤,上笼用旺火蒸2.5小时,至胎盘烂熟时,去药袋,加味精。

  分数次服食,连服3个胎盘即见显效。


  

清蒸虫草胎盘


   材料:
   胎盘半个,冬虫夏草15克,调料适量。
  
   做法:
  

  胎盘洗净,切成条块;冬虫夏草装入纱布袋,扎口,与胎盘同放入碗内,加葱、姜、黄酒、盐、清汤,上笼用旺火蒸2.5小时,至胎盘烂熟时,去药袋,加味精。

  分数次服食,连服3个胎盘即见显效。


  

虫草胎盘煎剂


   材料:
   冬虫夏草15克,鲜胎盘1只,蘑菇50克,去皮芋片100克。
  
   做法:
  

  冬虫夏草15克纱布包,与鲜胎盘1只洗净,蘑菇50克,去皮芋片100克,隔水炖熟后加盐佐餐用。


  

虫草胎盘(《慢性病食疗》)


   材料:
   新鲜胎盘一只,冬虫夏草20~30克,黄酒2匙,干橘皮一只,细盐半匙。
  
   做法:
  

  新鲜胎盘一只,除去血丝(即毛细血管),用冷水冲冼,再用淘米水擦洗,然后用冷水洗净滤干,切成小块。冬虫夏草20~30克,快速洗净,滤干。将虫草、胎盘倒入砂锅内,加冷水浸没,用中火烧开后。加黄酒2匙,干橘皮一只,细盐半匙,再改用小火慢炖2小时,至胎盘烂熟离火。每日2次,每次半碗,空腹食一次,临睡前食一次,最后弃虫草渣。


  

虫草胎盘炖母鸡


   材料:
   冬虫夏草15克,新鲜人胎盘1个,老母鸡肉500克,莲子肉l0克,百合10克,枸杞子6克,生姜、料酒、香油、精盐、味精各适量。
  
   做法:
  

  (l)、将胎盘除去筋膜,沥尽血水,切成小块;鸡肉洗去血水,切块;冬虫夏草、莲子肉、百合、枸杞子洗净;生姜切片。

  (2)、将胎盘、鸡肉、冬虫夏草、莲肉百合、枸杞子、生姜片、料酒、精盐一起放入盘中,入锅隔水炖至鸡肉烂熟后,加入香油、味精调味即成。

  (3)、鲜嫩,风味独特。


  

虫草胎盘炖牛骨髓


   材料:
   牛骨髓、生山药各250克,冬虫夏草、胎盘粉各30克,蜂蜜250克。
  
   做法:
  

  将5味共捣匀(也可将生山药与冬虫夏草粉碎),入瓷罐内,隔水炖30分钟~1小时。

  日2次,每次2汤匙,开水冲服,连用数剂。


  

清蒸虫草白花鸽


   材料:
   白花鸽2只(约250克),冬虫夏草3克,水发香菇、笋片各15克,火腿片10克,料酒50克,清汤1000克,调料适量。
  
   做法:
  

  冬虫夏草洗净。鸽子去毛及内脏,洗净,入沸水内氽后捞出,洗净血秽,腹朝上放在汤碗内,加入料酒、味精、精盐、清汤,把冬虫夏草、香菇、笋片、火腿片铺在鸽面上,上屉蒸2小时至鸽熟烂。


  

冬虫夏草胎盘汤


   材料:
   冬虫夏草10g,鲜胎盘1个。
  
   做法:
  

  加水适量,隔水炖服之。


  

冬虫草炖胎盘


   材料:
   冬虫草10克,鲜胎盘1个。
  
   做法:
  

  先将胎盘去腥洗净,与冬虫草起放入炖盅内,加清水适量,隔水炖2小时即成。


  

虫草炖胎盘


   材料:
   鲜胎盘1只,冬虫夏草10克,白果仁40克,麻黄9克。
  
   做法:
  

  将胎盘划破,用清水反复冲洗;冬虫夏草用温水洗净。白果仁加水煮熟,去皮,心和两头。麻黄洗净,切碎。将虫草和麻黄装入纱布袋内,与胎盘共入锅,加清水适量,炖至胎盘熟透,弃药袋,加适量食盐即可。分多次食用,食胎盘,白果仁,饮汤(白果一次不能多食)。


  

胎盘炖虫草


   材料:
   鲜胎盘1个洗净与冬虫草15克。
  
   做法:
  

  取鲜胎盘1个洗净与冬虫草15克隔水炖熟食用。可服2次,每日1次。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a79518.html

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