菊花柏仁饮
材料:
菊花10克，生地黄10克，冰糖15克，柏子仁15克，当归15克。
做法:
1、将菊花、柏子仁、生地黄、当归洗净；冰糖打碎成屑。
2、将菊花、柏子仁、生地黄、当归同放锅内，加入清水800毫升，置武火烧沸，再用文火煮25分钟，滗出药液，再加入清水800毫升，如前法再煎煮25分钟，停火，过滤，去药渣，留药液。
3、将药液内加入冰糖屑搅匀即成。
菊花柏仁饮
材料:
菊花10克，生地黄10克，冰糖15克，柏子仁15克，当归15克。
做法:
1、将菊花、柏子仁、生地黄、当归洗净；冰糖打碎成屑。
2、将菊花、柏子仁、生地黄、当归同放锅内，加入清水800毫升，置武火烧沸，再用文火煮25分钟，滗出药液，再加入清水800毫升，如前法再煎煮25分钟，停火，过滤，去药渣，留药液。
3、将药液内加入冰糖屑搅匀即成。
柏仁蜜茶
材料:
柏子仁15克，蜂蜜适量。
做法:
将柏子仁打碎，煎煮取汁，调入蜂蜜。每天1剂，代茶饮用。
酸枣柏仁粥
材料:
酸枣仁40克，柏子仁30克，粳米100克。
做法:
先将酸枣仁（生熟均可）、柏子仁捣碎，浓煎取汁。再将粳米洗净入锅，加水适量煮粥，待米半生半熟时，加入酸枣仁汁，同煮为粥。
柏仁猪心
材料:
猪心1个，柏子仁15克。
做法:
将猪心洗净，柏子仁放猪心内，隔火炖熟即可。
柏仁小米饭
材料:
小米1000克，柏子仁50克，砂糖；或精盐、麻油、胡椒粉各适量。
做法:
1．柏子仁用文火炒香后碾压成粉。
2．小米洗净加适量水煮沸，调入柏子仁粉，翻拌均匀，吸干水分，米面截几个洞，用文火焖煮30分钟左右即成。可加糖甜食，也可加入精盐、麻油、胡椒粉后咸食。
柏仁百合阿胶粥
材料:
粳米100克，柏仁20克，百合15克，阿胶10克，赤砂糖适量。
做法:
（1）、将柏仁捣烂，放入锅中，加清水适量，煎30分钟，再加入百合及淘洗干净的粳米煮粥，粥成后加入阿胶溶化，再煮片刻放入赤砂糖搅匀即可。
（2）、甜香。
柏仁酒
材料:
柏子仁（生研）36克，鸡粪白（炒）36克，肉桂（去粗皮）36克，生姜（不去皮，切）18克。
做法:
上4味，粗捣筛，共炒令焦色，乘热投酒（好黄酒）2000毫升，候冷滤去渣，即得。
柏仁香蕉茶
材料:
香蕉50g，茶叶10g，柏仁10g，蜂蜜少许。
做法:
先煎柏仁20分钟，留药汁冲泡茶叶，再将香蕉去皮研碎，加蜂蜜调入茶水中即可饮用。
每日2次。
柏仁红薯鱼肉饼
材料:
柏子仁15g，红薯150g，鱼肉50g，葱花、姜末、酱油、玉米油适量。
做法:
将红薯蒸熟，去皮压成泥；柏子仁去壳研末，将鱼肉剁细加酱油拌匀，在油锅中炒熟，加炒葱花、柏仁末、姜末拌成馅；将红薯泥加少许面粉揉成团，包入鱼肉馅，压成饼，蒸熟即可食用。
当主食食用。
大肠槐米柏仁汤
材料:
猪大肠l条，槐花米100克，柏子仁15克。
做法:
将猪大肠洗净，然后将槐花米、柏子仁塞入猪大肠内，再将猪大肠放入砂锅中，加水适量，煮汤3~4小时即可。