枸杞核桃羊肾粥
材料:
核桃仁20克，枸杞叶500克，羊肾2对，羊肉250克，粳米250克，葱白5克。
做法:
1、将羊肾洗净，去臊腺及脂膜，切成细丁；葱白洗净，切成细节；羊肉洗净，一同放入锅内，加水适量备用。
2、将枸杞叶洗净，用纱布袋装好，扎紧；粳米、核桃仁淘净，一同放入锅内，熬粥。待肉熟、米烂成粥时即成。
枸杞核桃羊肾粥
材料:
核桃仁20克，枸杞叶500克，羊肾2对，羊肉250克，粳米250克，葱白5克。
做法:
1、将羊肾洗净，去臊腺及脂膜，切成细丁；葱白洗净，切成细节；羊肉洗净，一同放入锅内，加水适量备用。
2、将枸杞叶洗净，用纱布袋装好，扎紧；粳米、核桃仁淘净，一同放入锅内，熬粥。待肉熟、米烂成粥时即成。
核桃羊肾
材料:
羊肾400克，核桃仁20克，枸杞10克，当归5克，茯苓6克，小茴香3克，西红柿75克，精盐7克，料酒50克，生姜10克，葱10克，胡椒粉、味精各适量，肉汤1500克，
做法:
将当归、茯苓、小茴香洗净用洁净纱布包好，放入沙罐内，加水适量熬l0分钟，熬两次共收药汁50克，核桃用开水泡涨，剥去皮片成薄片。枸杞用温水洗净待用。生姜洗净切片．葱洗净切成瓜子片。西红柿去皮籽切成片。羊肾去皮、筋洗净，切成片待用。将锅置火上，倒入肉汤、药汁、料酒．放入核桃片、枸杞、精盐、味精、胡椒粉，待汤开后再放入羊肾片煮熟，随即下西红柿片，撇去浮沫即成。佐餐食用。
枸杞羊肾粥
材料:
鲜枸杞叶500克，羊肾1个，大米（或小米）100克。
做法:
鲜枸杞叶洗净，切碎备用；羊肾洗净，去筋膜，切片备用；常法煮粥，将熟时入羊肾、枸杞叶，文火煨熟，加葱花、姜末、食盐、味精少许调味，分次服食。热病及外感未愈者均忌用。
枸杞叶羊肾粥
材料:
鲜枸杞叶500克，羊肾2只，大米250克。
做法:
将鲜枸杞叶洗净，切碎；羊肾去筋膜、臊腺后切碎待用，大米淘洗净。将枸杞叶、羊肾与大米一同入锅内，加适量水煮成粥，早晚空腹食。
枸杞子羊肾粥
材料:
羊肾2只，枸杞子30克，粟米100克，黄酒，胡椒粉，葱花，生姜末，湿淀粉各适量。
做法:
将羊肾剖开，除去臊膜，洗净后切碎，剁成羊肾糜，盛入碗中，用胡椒粉，葱花，生姜末，湿淀粉抓匀备用。粟米，枸杞子洗净，同放入沙锅，加水适量，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，调入抓芡的羊肾糜，拌均匀，加黄酒，继续用小火煨煮至粟米熟烂，羊肾糜熟即成。
枸杞羊肾粥(1)
材料:
枸杞子30克，羊肾2对，羊肉150克，粳米100克，葱、生姜、精盐、胡椒粉各适量。
做法:
将枸杞子择除杂质，洗净；羊肾对剖，去脂膜，除臊腺，洗净，切碎，羊肉洗净，切碎；粳米淘净；葱切节，生姜切片；将上料同煮为粥，粥成，加精盐、味精、胡椒粉等各少许调好味即可。以晚餐服用为宜。
枸杞羊肾粥(2)
材料:
枸杞叶一斤，羊肾一对，米三合，葱白十四茎。
做法:
将枸杞叶洗净，切碎；羊肾去脂膜、臊腺，洗净，切碎；米淘净；葱白洗净，细切；将上四味放入砂锅内，加五味煮粥，如常法，空腹服食。
枸杞羊肾粥(3)
材料:
枸杞子30克（或枸杞叶250克），羊肾4对，羊肉200克，粳米50克，葱、生姜、精盐、味精、胡椒粉各适量。
做法:
将羊肾对剖，去脂膜臊腺，洗净，切碎；羊肉洗净，切碎；将枸杞子洗净，放入砂锅内煎取汁液，去渣，然后用此汁下米煮粥，粥将成时，下羊肾、羊肉，葱花、姜末，沸煮5～7沸，加入精盐、味精、胡椒粉调味即可。日服2次，以早、晚2次分服为宜。
益智补脑枸杞核桃豆浆
材料:
黄豆50克，核桃25克，枸杞5克，纯净水1000毫升
做法:
1、把黄豆、核桃、枸杞冲洗干净，一起放入豆浆机的杯体（黄豆、核桃用清水浸泡6小时以上效果更好）
2、倒入纯净水至水位线，接通电源，按下启动开关。
3、十几分钟后豆浆机鸣响，枸杞核桃豆浆即制作完毕。
4、喜甜的食用时可加入蜂蜜拌匀即可。
5、如果没有豆浆机，可以把浸泡后的黄豆、核桃和枸杞混合，加适量水用粉碎机打碎成浆状（黄豆、核桃一定要事先浸泡6小时以上），然后加纯净水一起倒入锅里，大火煮开后转小火煮10分钟即可。
枸杞核桃麻鸡丁
材料:
枸杞子90克，核桃仁150克，黑芝麻50克，嫩鸡肉600克，鸡蛋3个。
做法:
将鸡肉切丁；枸杞子洗净；核桃仁用开水泡后，去皮；生姜、葱、蒜洗净后，均切成指甲片大小；鸡蛋去黄，留清于碗内。把鸡丁用食盐、绍酒、味精、胡椒粉、鸡蛋精、水豆粉调匀浆好备用，用食盐、味精、白糖、胡椒粉、鸡汤、芝麻油、水豆粉兑成滋汁备用。将去皮的核桃仁用温油炸透，兑入拘杞，即起锅沥油。锅烧热注入猪油，待油五成熟时，投入鸡丁，接着倒入滋汁，速炒，随即投入核桃仁和枸杞子炒匀即成。佐餐食之。以上可供4～5人一餐食用。本药膳方四季皆可服用，男女老幼皆宜。注意事项：本药膳方多油腻易滑肠，且芝麻为一种发物，凡患疮毒、湿疹等皮肤病者忌食。专家叮咛：1．急性乙型肝炎不宜用。
2．慢性乙型肝炎属肝胆湿热症见口苦、心烦、腹胀、尿黄等不宜用。
3．脾虚便溏者不宜用。