桂圆藕片粥
材料:
桂圆肉30克,藕100克,糯米1/2杯,糖适量。
做法:
(1).将桂圆肉清洗一遍。
(2).藕洗净去皮,切成薄片。
(3).糯米洗净浸泡2小时。
(4).在深底锅内放入桂圆、藕、糯米、加上7杯水,旺火煮开,至米、藕熟烂。
(5).加入适量糖,即可食用。
(6).桂圆适合与糯米配餐。如:八宝饭,桂圆米糕等,都是众所周知的甜食。藕与糯米配餐,如糯米藕(糖藕),也是上等的甜食。
桂圆藕片粥
材料:
桂圆肉30克,藕100克,糯米1/2杯,糖适量。
做法:
(1).将桂圆肉清洗一遍。
(2).藕洗净去皮,切成薄片。
(3).糯米洗净浸泡2小时。
(4).在深底锅内放入桂圆、藕、糯米、加上7杯水,旺火煮开,至米、藕熟烂。
(5).加入适量糖,即可食用。
(6).桂圆适合与糯米配餐。如:八宝饭,桂圆米糕等,都是众所周知的甜食。藕与糯米配餐,如糯米藕(糖藕),也是上等的甜食。
桂圆藕丝羹
材料:
桂圆肉30克,嫩鲜藕500克,鸡蛋清3个,京糕100克,蜜枣100克,青梅100克,白糖200克,湿玉米粉25克。
做法:
1、将嫩鲜耦洗净泥土,削皮,切成5厘米长的细丝,放入开火中氽一下,捞出;京糕、蜜枣、青梅、桂圆肉均切成与藕同样的细丝。
2、把鸡蛋清放在碗内;加入相当鸡蛋清份量一半的水,搅匀后倒在大盘内,放到蒸笼中,用武火蒸5分钟,即成为1寸厚的白色固体蛋羹,然后把藕丝、京糕丝、蜜枣丝、青梅丝、桂圆肉丝呈五条带状摆在蛋羹上。
3、把炒锅放在武火上,放入水200克,再倒入白糖,水开后,加入湿玉米粉,搅匀成白色甜汁,浇在蛋羹上即可。
蔬菜玉米麦片粥
材料:
棒渣50克,大米30克,玉米面20克,即食燕麦片20-30克,清水适量(做成粥或稀饭都可以),玉米粒,豌豆粒,胡萝卜粒,土豆丁,西兰花
做法:
1.先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面。
2.棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。
3.取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水。
4.把小锅放置火上大火煮滚。
5.煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。
6.在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用。
7.粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
8.喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可。
香菇鱼片粥
材料:
大米150克,鱼肉100克,鲜香菇4朵,芹菜50克,姜丝2克,盐,胡椒粉适量
做法:
1、大米洗净,浸泡一会,放入锅中,加约8倍水煮粥
2、鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会
3、香菇洗净去蒂,切成片
4、芹菜洗净,切成丁
5、米煮至软烂后,放入香菇片
6、再放入鱼片、姜丝,搅散,煮至粥沸,再煮5分钟
7、倒入芹菜末,略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀
小诀窍
1、一般的鱼肉都可以,最好选择鱼刺少的鱼
2、鱼肉切片尽量切薄些,易熟且口感好
3、如果用泡发的干香菇,泡香菇的水可以用来煮粥,味道更香
蔬菜玉米麦片粥
材料:
棒渣50克,大米30克,玉米面20克,即食燕麦片20-30克,清水(做成粥或稀饭都可以)适量,玉米粒少许,豌豆粒少许,胡萝卜粒少许,土豆丁少许,西兰花(根据自己的需要和口味来放蔬菜就行,种类和多少都随意)少许
做法:
1.先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面。
2.棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。
3.取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水。
4.把小锅放置火上大火煮滚。
5.煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。
6.在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用。
7.粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
8.喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可。
菊花鱼片粥
材料:
鲈鱼,胡椒,生粉,香油,姜片,菊花,盐,香菜
做法:
1.鲈鱼一条起肉.鱼肉用生抽胡椒.香油和生粉腌着.
2.鱼头鱼骨放姜片先煎一会再下水煮到汤白.去渣不要.
3.鱼汤和米一起煲成粥.粥差不多好时把菊花撕碎放下(十几朵就好),再放鱼肉调入盐下点香菜碎关火.
麦片粥
材料:
花生米,麦片,炼乳,草莓,水
做法:
1.麦片、凉水,饿有多狠,吃有多少.......
2.盖盖,煮沸后,转小火......
3.转小火后,加入炼乳.......(原味纯麦片就是被压碎的麦片,没有添加其他成分,只有一种淡淡的天然麦香,但口味淡,吃起来比较干涩,需要添加牛奶或炼乳,以此来增加香滑的口感。)
4.搅拌后,盖盖再加热,数60下......
5.这边没事的时候就手把草莓对半切开......
6.完了,就这么简单,谁做谁成功!忘吃饭了也没关系,糊弄完你的胃它就不会自动提醒了......
南瓜麦片粥
材料:
南瓜,麦片,五彩蜜豆
做法:
1.蒸熟的南瓜泥。
2.袋装的麦片,在保鲜盒里保存的。
3.五彩蜜豆。
4.锅里加水,按一个人3大勺的数量加麦片,煮一分钟后放南瓜泥进去搅拌,最后加一点蜜豆。
小诀窍
我们的口号是:健康饮食,美丽一生!
黑米麦片粥
材料:
黑米,麦片
做法:
1、黑米水泡一个晚上,高压锅上汽后10分钟;
2、等开锅后,加入麦片,再煮5分钟,就好啦。
小诀窍
1、黑米粥本来是寡淡的,加了麦片就有稠稠的感觉啦,口感好多了!
2、本来加点糖应该很好吃的,可惜啊,减肥不能加糖吃!唉~~
苹果麦片粥
材料:
苹果1个,纯麦片2大勺,酸奶1杯
做法:
1.将苹果去皮去籽切成小颗粒;
2.和麦片一起加少许水煮10分钟;
3.最后淋上酸奶搅拌均匀就OK了!
小诀窍
味道酸酸甜甜的很好喝,热喝冷喝味道又不一样,由你喜欢了~ 建议用没有添加的纯麦片来煮这个粥,爱漂亮的MM你会有意想不到的效果哦~ 很多人有不吃早餐的习惯,其实这个是最不健康的。早餐吃麦片的女性体重超重几率比不吃早饭的人低30%,而喜欢其他食品作早餐的女性的超重几率与不吃早饭的女性类似。 不过与吃其他早餐者相比,麦片爱好者摄入的纤维更多,脂肪更少。这种营养摄取模式通常有助于控制体重。