红薯泥
材料:
红薯140g，黄油1+1/2小匙，牛乳1/4杯，盐少量。
做法:
把红薯的皮剥去，切成大小适中的块状，然后放入水中，捞起滤干水后放入锅中，加水煮至变软，把水倒掉，再煮，不停翻动，煮干水分，趁热滤干水分。
(2)、把(1)放入锅中，加入黄油、牛乳、盐，不停地煮拌直至泥状。
马铃薯也可用同样方法制作。
2入份。
夹心饼干和红薯泥
材料:
低粉，黄油，冰水，盐少许，红薯泥
做法:
1.低粉+冰水+黄油+少许盐
2.揉成面团
3.用擀面杖擀平成面皮
4.红薯放入微波炉高火加热5分钟，捣成泥
5.下面的步骤是把红薯放到定好型的面皮上然后包起来，放入烤盘，刷上蛋黄液，烤箱预热190度后，入炉烤12分钟即可
炒红薯泥
材料:
红薯，白糖，糖桂花
做法:
1.红薯蒸熟，制成泥
2.锅内放香油，放入红薯泥，加白糖、糖桂花、开水，用小火边搅拌边炒
3.炒至糖、糖桂花、红薯泥、香油、开水充分融合，不粘锅、不沾勺就可以了
奇异果红薯泥
材料:
红薯1个，提子/葡萄干若干，炼乳和牛奶少许，黄金奇异果1个
做法:
1，红薯隔水蒸熟或着放微波炉里转熟，拿出用勺子捣成泥
2，加入炼乳和牛奶，我一个1斤重的加了一大勺炼乳就够了，红薯本来就甜的，加炼乳更香些，加入10ml左右牛奶拌匀，牛奶量可以随自己喜好，喜欢吃粉点干点的就少放或不放，象我喜欢吃湿软点的就可多放点，自己掌握
3，小碗里铺上保鲜膜，奇异果切片码在碗底，倒入红薯泥压实
4，提着保鲜膜取出红薯泥倒扣在盘中即可，吃的时候淋上些酸奶更加。
小诀窍
如果有绿的奇异国更好看，或者换草莓，圣女果等颜色艳丽的水果都可以
奇异果红薯泥
材料:
红薯1个（1人吃的话小的100g左右）
做法:
1 红薯去皮，切成小块，隔水蒸或者放到微波炉转熟，然后用勺子捣成泥状。
2 在红薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌匀。牛奶的量可以自己掌握，喜欢吃干干的或者粉粉的，可以少放一点甚至不放，我比较喜欢吃软的，所以放了15ml
3 在小碗里垫上保鲜膜，奇异果去皮切片放在碗里。
4 把拌匀的红薯泥倒入碗中，压实。（一定要压实哦，不然提出来会塌塌的，不好看）
5 把保鲜膜提起来，倒出成型的红薯泥倒扣在盘中。
小诀窍
成品热量：
红薯100g 99大卡
猕猴桃100g 56大卡
牛奶 15ml 8大卡
总热量：163大卡 很适合早上或者晚上当主食哦
奶酪红薯泥（一岁以上）
材料:
红薯100克、儿童奶酪25克
做法:
1、 将红薯洗净去皮，切成块放入蒸锅中蒸软。
2、 用叉子将红薯按成泥，加入儿童奶酪拌匀成红薯泥。
3、 取一个慕斯圈或者饼干模放入盘中，将做好的红薯泥放入模具中，将模具移开即可。
小诀窍
1、 奶酪要选择专门为儿童生产的奶酪，注意奶酪的成分和适合年龄。
2、 红薯也可以换成南瓜、土豆、胡萝卜等。
红薯泥
材料:
红薯140g，黄油1+1/2小匙，牛乳1/4杯，盐少量。
做法:
把红薯的皮剥去，切成大小适中的块状，然后放入水中，捞起滤干水后放入锅中，加水煮至变软，把水倒掉，再煮，不停翻动，煮干水分，趁热滤干水分。
(2)、把(1)放入锅中，加入黄油、牛乳、盐，不停地煮拌直至泥状。
马铃薯也可用同样方法制作。
2入份。
宝宝辅食：牛奶红薯泥
材料:
红薯1块，奶粉1勺
做法:
1、 将红薯洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥;
2、 奶粉冲调好后倒入红薯泥中，调匀即可。
奇异果红薯泥
材料:
红薯1个 奇异果1个
做法:
1 红薯去皮，切成小块，隔水蒸或者放到微波炉转熟，然后用勺子捣成泥状。
2 在红薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌匀。牛奶的量可以自己掌握，放15ml
3 在小碗里垫上保鲜膜，奇异果去皮切片放在碗里。
4 把拌匀的红薯泥倒入碗中，压实。（一定要压实，不然提出来会塌塌的。）
5 把保鲜膜提起来，倒出成型的红薯泥倒扣在盘中。
酸奶红薯泥
材料:
黄芯红薯，酸奶一盒
做法:
1.红薯上锅蒸熟，去皮压成泥。（如果感觉比较干可适当放些牛奶或淡奶油，我感觉这种黄芯红薯很湿软，就没放）
2.压好的红薯泥整形，如果整不好，可又借助保鲜膜，然后放小碗里，再扣出来即成型
3.在红薯泥上淋上酸奶即可。喜欢的话，可又适当放些坚果碎或葡萄干等
果香红薯泥
材料:
中型红薯1个，小苹果1个，牛奶适量，酸奶少许
做法:
1.红薯洗净，切厚片，平铺盘中，包上保鲜膜，微波高火加热5分钟左右，可以用筷子扎透即可
2.熟透的红薯去皮、切大块，放入搅拌机
3.苹果洗净、切成与红薯等大的块
4.将苹果块一起放入搅拌机
5.加入适量牛奶，加至食材的1/2处即可，一起搅拌成薯泥
6.将薯泥过一遍筛，表面浇上少许酸奶