葛花解酒汤
材料:
木香1.5克，橘皮，潞党参，猪苓，茯苓各4.5克，炒神曲，泽泻，干姜，白术各6克，青皮9克，白蔻仁，砂仁，葛花各15克。
做法:
以上各药共研成细末。
每次服10克，白开水送服。
葛花解酒汤
材料:
木香1.5克，橘皮，潞党参，猪苓，茯苓各4.5克，炒神曲，泽泻，干姜，白术各6克，青皮9克，白蔻仁，砂仁，葛花各15克。
做法:
以上各药共研成细末。
每次服10克，白开水送服。
豌豆苗解酒汤
材料:
豌豆苗适量，油，冷水，盐
做法:
1、将适量的豌豆苗洗净，沥干水分后备用。
2、中火烧热锅并加入少量的油，将豌豆苗放入锅中略为翻炒，倒入冷水，大火烧沸后调入适量的盐即可。
葛花石茶
材料:
葛花10克，生石膏30克。
做法:
将石膏放入沙锅中，加水适量，煎煮15分钟，加入葛花同煮5分钟，取汁饮用。每遇醉酒时，代茶频服。
葛花荷叶茶
材料:
葛花10克，荷叶半张。
做法:
将荷叶切成丝，与葛花同入锅中，加水适量，煮沸10分钟，过滤取汁即成。
葛花橘皮茶
材料:
葛花50g，橘皮40g。
做法:
上药捣碎为末，以沸滚开水冲茶饮用。
葛花
葛花的基本介绍
葛花，为豆科植物葛Puerarialobata（Willd.）Ohwi的干燥花。解酒醒脾。用圆形或略成扁肾形，长5～15mm，宽2～6mm，适宜饮酒过度，头痛，头昏，烦渴，胸膈饱胀，呕吐酸水等伤及胃气之症。为豆科植物葛的花，是一种名贵的中药材。
葛花的功效与作用
1.葛花茶有强效解酒，还具有清热、解毒、护肝、养颜、补肾之作用。
在中医领域里就有“千杯不醉葛藤花”之说。总之，葛花在（神农本草经、医药大全、东医宝典-难病篇、本草纲目均有记载。
2.葛花茶，有醒酒的功效。上班族们工作中难免有一些应酬，每天喝少量的酒对身体并无坏处，但是如果没有节制的话，会喝多少就喝多少，这样对身体的危害很大，所谓“喝酒伤肝”，长期下去有可能造成肝硬化和脂肪肝。所以这种情况的上班族们就可以喝点葛花茶缓解一下。还有，可以在酒桌上多吃一点维生素C含量的水果，如：橙子和橘子，但还是得避免太多的大鱼大肉，容易伤肝。
解酒药茶
材料:
葛花15克，白豆蔻、砂仁、青皮、泽泻、猪苓各10克，白术6克，人参、橘皮各5克，木香2克。
做法:
将上述各中药研为末，混合均匀。每次取药末10克，放入茶杯中，用开水冲泡，饮服。
白醋解酒茶
材料:
白醋10毫升，白糖适量。
做法:
将白醋倒入茶杯中，冲入开水50毫升，加入白糖即可。似茶慢慢呷饮。
柑皮解酒茶
材料:
柑子皮60克（焙干），茶叶少许。
做法:
将柑子皮水煎三五沸后加入茶叶，如茶旋饮。
酵素解酒，你了解多少？
材料:
酵素能解酒吗？如今，酵素在我们生活中所起到的作用越来越多。近来，酵素作为一种解酒药，改善宿醉，改善酒精肝，解酒的功效更加引起人们的关注。 从以下方面来解说酵素解酒的原理。
做法:
将植物蔬果经过长时间发酵，提取出来