瘦猪肉煮百合
材料:
瘦猪肉200克，百合30克。
做法:
取瘦猪肉200克，切块，与百合30克，共煮烂熟，加盐调味食用。
瘦猪肉煮百合
材料:
瘦猪肉200克，百合30克。
做法:
取瘦猪肉200克，切块，与百合30克，共煮烂熟，加盐调味食用。
蜂蜜煮百合
材料:
蜂蜜500克，百合500克。
做法:
1．将百合洗净，放入锅内煮熟，捞起沥干水分；蜂蜜放入锅内，煮沸。
2．将蜂蜜放入百合内拌匀即成。
3．百合浸泡2小时，再与蜂蜜同煮，易烂、味美可口。
百合煮瘦猪肉
材料:
瘦猪肉30克，百合30克。
做法:
加水共煮烂熟，用盐调味食之。
百合莲子瘦猪肉汤
材料:
百合、莲子（去芯）各30克和瘦猪肉100克。
做法:
取百合、莲子（去芯）各30克和瘦猪肉100克一起煮汤，煮2小时后喝汤吃肉；也可不加猪肉，将百合、莲子煮熟后加糖吃。
蛇舌草炖瘦猪肉
材料:
白花蛇舌草50克，瘦猪肉30克，生姜、精盐、味精各适量。
做法:
将蛇舌草冲洗干净，瘦猪肉洗净后切成小块，将姜洗净切成片。将上述材料皆置于锅内，加入适量的清水。先用急火煮沸，改用慢火炖煮，至肉熟即可食用。饮汤食肉。汤最好分次饮完，猪肉可佐餐食用。注意事项：本汤药材为1剂量，日服1剂，可连服7～10天。专家叮咛：服7～10天后宜隔几日再饮用，若湿热或热毒渐清者不宜多食；慢性肝炎非湿热及热毒型者不宜服；本汤药材最好在饭后饮用，因白花蛇舌草空腹饮用易伤脾胃。
黄花菜炖瘦猪肉
材料:
黄花菜50克，瘦猪肉200克，料酒、精盐、姜、葱、上汤各适量。
做法:
黄花莱洗净，去茎，用冷水略胀发。瘦猪肉洗净，切成块状。将上述全部材料放入沙锅内，添加料酒、生姜、适量清水。先用旺火煮沸，改用慢火炖煮，直至肉烂，加入精盐、葱调味即成。饮汤食肉，可单用或佐餐食用。注意事项：上为一人一日量，宜分餐服用。隔日服，连续7～10天为一个疗程。专家叮咛：有外感实邪者不宜用；湿热内蕴者不宜多服猪肉。
黄精炖瘦猪肉
材料:
黄精30克～60克，瘦猪肉120克～150克，葱、姜、盐、黄酒各少许。
做法:
黄精30克～60克，瘦猪肉120克～150克，放葱、姜、盐、黄酒少许。在饭锅上蒸或隔水炖。正餐时当菜食用。
栗子瘦猪肉汤
材料:
栗子250克，瘦猪肉250克，食盐、味精各少许。
做法:
每次用栗子250克，去壳，瘦猪肉250克洗净切块。加水同煮，加食盐、味精等调味后服食。
无花果炖瘦猪肉
材料:
无花果60克（干品），瘦猪肉150克～200克。
做法:
每次用无花果60克（干品），瘦猪肉150克～200克，清水适量，放瓦盅内隔水炖熟，调味食用。
蘑菇瘦猪肉汤
材料:
鲜蘑菇200克，瘦猪肉200克。
做法:
每次用鲜蘑菇200克，瘦猪肉200克，水适量，煮汤，加食盐调味，佐膳。