青葙花炖猪蹄
材料:
青葙花、白蜡各6克，猪蹄I只，葱、生姜，精盐、味精各适量。
做法:
将青葙花用白纱布包好，扎紧；猪蹄去毛，洗净，放入沸水锅内氽透，捞出，用凉水冲洗干净，沥净水分，与纱布药包、白蜡同置入砂锅内，摆上葱节、姜片，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火炖2小时，拣去葱节、姜片和纱布药包，加入精盐、味精即可。食肉饮汤。
青葙花炖猪蹄
材料:
青葙花、白蜡各6克，猪蹄I只，葱、生姜，精盐、味精各适量。
做法:
将青葙花用白纱布包好，扎紧；猪蹄去毛，洗净，放入沸水锅内氽透，捞出，用凉水冲洗干净，沥净水分，与纱布药包、白蜡同置入砂锅内，摆上葱节、姜片，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火炖2小时，拣去葱节、姜片和纱布药包，加入精盐、味精即可。食肉饮汤。
青葙花炖猪肉
材料:
青葙花（红色）15克，猪精肉250克，葱、生姜、精盐、味精各适量。
做法:
将红青葙花用白纱布包好，扎紧，与洗净切片的猪精肉同置入砂锅，撒上葱丝、姜末，加水适量，用中火炖30分钟，加入精盐、味精即可。食肉饮汤。
青葙花炖豆腐
材料:
干青葙花30克，土牛膝干全草30克，豆腐适量，葱、生姜、精盐、味精各少许。
做法:
将上2味装入纱布口袋，扎紧；豆腐切成2指见方的小块，与纱布药袋一起放入砂锅，撒上葱丝、姜末，加水适量，先用武火烧沸，后改用文火炖1小时，拣去纱布药袋不用，调入精盐、味精各适量即可。食豆腐饮汤。
青葙花猪肉汤
材料:
白青葙花60克，猪精肉l50克，葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。
做法:
将白青葙花装入纱布口袋，扎紧；猪精肉洗净，切片，与纱布药袋同置入砂锅，摆上葱节，姜片，浇上料酒，加水适量煎煮30分钟，拣去葱姜和纱布药袋，加入精盐、味精即可。食肉饮汤。
太白花炖猪蹄
材料:
太白花60克，猪蹄2只，葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。
做法:
将太白花装入纱布袋中，扎紧口；将猪蹄去毛，洗净，入沸水锅汆透，捞出，用凉水冲洗干净，与药袋一起放入砂锅中，摆上葱节、姜片，浇上料酒，注入清汤，用火炖至猪蹄肉熟烂脱骨，然后捞出药袋、葱节、姜片，加入精盐、味精调好味即成。
杜鹃花炖猪蹄
材料:
杜鹃花（用白花）15克，猪蹄1只，葱、生姜、精盐、味精各适量。
做法:
将白色杜鹃花用纱布包好，扎紧；猪蹄去毛，洗净，入沸水锅氽透，捞出，用凉水冲洗干净，沥净水分，与纱布药包同置入砂锅，摆上葱节、姜片，加水适量，用武火烧沸，后改用文火炖之；待蹄肉熟烂脱骨，拣去葱节、姜片和纱布药包，加入精盐、味精即可。食肉饮汤。
霸王花炖猪肚
材料:
用料原材料：猪肚100克，霸王花50克，薏米50克，龙骨150克，姜10克，清水1700克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法:
1、猪肚切件汆水，龙骨斩件氽水，薏米洗净，霸王花洗净切段，姜切片待用。
2、取净锅上火，放入清水、姜片、猪肚、龙骨、薏米、霸王花，大火烧开转小火炖1小时调味即成。
功效
猪肚有丰富的滋补价值，对热病伤津、消渴多饮及下痢有一定的食疗作用。
爱心提示
成汤味鲜而浓厚，老少皆宜。
空心菜白槿花炖猪肉
材料:
连根空心菜240g，鲜白槿花90g（干花30g），猪肉或鸡蛋适量。
做法:
连根空心菜240g，鲜白槿花90g（干花30g），炖猪肉或鸡蛋，吃肉喝汤。
鸡冠花炖猪肚
材料:
鸡冠花30克，猪肚一具。
做法:
将猪肚洗净，把鸡冠花置于猪肚内，炖服。
沙田柚花炖猪肚
材料:
沙田柚花3—5克，猪肚约200克。
做法:
沙田柚花、猪肚洗净切成小块，加水适量炖汤，用食盐少许调味，饮汤吃猪肚。