韩国菜列表
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简易韩式拌饭
材料:米饭,韭黄,菠菜,西葫芦,胡萝卜,鸡蛋,黄豆芽,韩式辣椒酱,白芝麻做法:1.将胡萝卜、西葫芦切丝,韭黄、菠菜切段,黄豆芽掐去根部备用 2.将上述所有蔬菜用水分别焯... [韩国菜]
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朝鲜拌饭
材料:米饭2盘,青辣椒1个,大头菜适量,胡萝卜半根,辣椒酱适量,五花肉50克做法:1.1、准备一瓶朝鲜辣椒酱。 2.2、将胡萝卜、青辣椒、大头菜洗净切成小块。... [韩国菜]
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韩式泡菜炒五花肉
材料:韩式袋装泡菜,五花肉,葱,姜,蒜,韩式辣酱做法:1 五花肉切薄片 2 放少许油把五花肉投入 3 待肉片两面发黄微微卷曲盛出 4 留有底油... [韩国菜]
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朝鲜冷面
材料:熟面150公克,牛腱1个,洋葱1/2个,水3000㏄,苹果1/2个,小黄瓜1/2条,韩国泡菜50公克,水煮蛋1/2个,姜10公克,蒜仁1瓣,熟白芝麻1茶匙,汤头:300㏄,水果醋1大匙,酱油1大匙,糖1茶匙做法:... [韩国菜]
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韩式炒肉
材料:韩式泡菜罐头1罐,五花肉1/2斤,葱2支做法:(1)将五花肉洗净切薄片,葱切寸段备用。 (2)起油锅,将葱段放入爆香,随即放入五花肉片翻炒至八分熟后,再倒入整罐的... [韩国菜]
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韩式泡菜炒肉片
材料:韩式泡菜100公克,猪五花肉100公克,蒜苗40公克,姜末10公克,辣椒酱1大匙,酱油1小匙,细砂糖1小匙做法:1.韩式泡菜切小段、蒜苗洗净切小片、猪五花肉洗净切薄片,备用。... [韩国菜]
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韩国炒码面
材料:家常面150公克,猪肉片50公克,虾仁50公克,洋葱30公克,青菜30公克,黄豆芽30公克,蒜末1/2茶匙,韩国辣椒粉1大匙,水300㏄,酱油1大匙,盐1/2茶匙,米米酒1茶匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙,米酒1... [韩国菜]
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韩式泡菜寿司卷
材料:韩式泡菜60公克,萝美生菜1大片,美乃滋适量,白芝麻适量,海苔片3/4片,寿司饭适量做法:1.将韩式泡菜水分稍稍沥干,萝美生菜洗净后沥干备用。 2.于海苔片上舖... [韩国菜]
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韩式泡菜车轮饼
材料:韩式泡菜250公克,金针菇1把,薄片肉100公克,蒜头2颗,麻油1大匙,柴鱼酱油1又1/2大匙,太白粉水适量,葱花适量,白芝麻适量,传统饼皮面煳适量做法:1.韩式泡菜切小段;金针菇洗净... [韩国菜]
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海鲜泡菜煎饼
材料:原料:虾仁80公克,带子80公克,花枝80公克,泡菜150公克,葱3支,韭菜150公克,沙拉油2大匙,面粉150公克,玉米粉80公克,鸡蛋2颗做法:1、将虾仁、带子、花枝分别切成丁状,分别放入... [韩国菜]
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韩式辣酱
材料:韩国辣椒粉100公克,糯米水200公克,盐2小匙,果糖2中匙,蜂蜜1大匙做法:1.将韩国辣椒粉倒入容器内, 2.再继续加入糯米水、盐、果糖、蜂蜜一起搅拌均匀即可。... [韩国菜]
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韩式烤肉酱
材料:白芝麻1大匙,韩国辣椒粉100公克,糯米水150公克,韩国味噌2中匙,蕃茄酱2大匙,黑醋1中匙,果糖1大匙做法:1.先将白芝麻以微火略微拌炒过取出,再用菜刀以切剁方式让白芝麻的... [韩国菜]
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韩式寿司
材料:白饭2碗,紫菜2张,菠菜6株,鸡蛋2个,洋火腿150公克,腌黄萝卜100公克,红萝卜80公克,芝麻3小匙,盐1小匙,麻油3小匙做法:1.白饭趁热加入芝麻及调味料拌匀备用。 2.... [韩国菜]
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韩国烤鸡肉
材料:主料:鸡肉400克,豆腐100克,芝麻盐2克,酱油20克,香油5克,白糖2克,葱20克,蒜15克,生姜3克做法:1、将鸡肉和豆腐剁碎,用葱、蒜、酱油、生姜汁做调料。 2、在油纸... [韩国菜]
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韩国煎豆腐
材料:主料:豆腐200克,面粉15克,鸡蛋1个,精盐2克,调料酱油10克,豆油10克做法:1、把豆腐切成5毫米的方块,控出水后撒上精盐。 2、把蘸上面粉和鸡蛋的豆腐煎成金黄... [韩国菜]
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韩国牛肉饼
材料:主料:红辣椒5克,牛里脊500克,面粉20克,鸡蛋1个,芝麻盐3克,酱油10克,豆油10克,醋5克,葱10克,蒜5克,胡椒面0.5克,辣椒丝1克做法:1、把牛里脊切成薄片后,放入芝麻盐、胡椒面、葱... [韩国菜]
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韩国煮大虾
材料:主料:鸡蛋丝少许,烧酒3克,大虾1公斤,葱末20克,精盐10克,葡萄酒或啤酒20克,胡椒面儿1克,荷兰芹20克做法:1、把大虾去子挖出内脏,洗净后控干。在这里放入精盐、胡椒面、葱... [韩国菜]
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韩式辣酱拌饭
材料:米饭,红萝卜,黄豆芽,青椒,鸡蛋1个,韩国辣酱,盐,鸡精,生抽,蒜茸少许做法:1、砂锅煮好米饭待用,把红萝卜和青椒分别切成丝,豆芽洗净。 2、烧锅热油,把切好的红萝卜... [韩国菜]
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韩国烤肉饭
材料:主料:沙朗牛肉1斤、白饭1碗、金针菇4两、高丽菜1/2颗、茼蒿1/2斤、鸡骨高汤适量做法:饭作法: (1)将牛肉切片先用砂糖及酒泡一下,再放其他作料一起腌。... [韩国菜]
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韩国炒粉条
材料:主料:猪肉50克,粉条50克,泡开的海参50克,白菜茎200克,胡萝卜50克,泡蕨菜50克,蘑菇50克,芝麻盐5克,酱油10克,豆油10克,香油5克,葱20克,蒜10克,胡椒面0.5克,辣椒丝2克做法:1、把... [韩国菜]